Зеленчукова яхния с пиле, телешко или боб

Задушени зеленчуци - ястие, което трябва да бъде в диетата на всеки. Още едно от имената, можете да видите какво огромно полза, той носи на тялото. Защото зеленчуци съдържат вещества, маса, при което човек се нуждае ежедневно. Колко полезна би , зеленчукова яхния в зависимост от съставките, която сте избрали. В тази статия ще ви помогне да научите как да се готви вкусно, а в някои случаи и нискокалорични ястия.

Зеленчукова яхния с пиле определено трябва периодично да се осигури не само домакинствата, но също така и на гостите. Тя може да служи като отделно ястие по време на обяд или вечеря. За да готвя зеленчуци яхния с пиле, трябва да се вземат 700 грама домашни птици (например, бедрата), две чушки, 150 грама пилешка супа, три картофи, два домата, една глава лук, подправки, сол и черен пипер - на вкус.

Сега бедрата, нарязани на три части, черен пипер и се осолява. След това ги поставете в дълбок тиган, предварително намазани с масло, и го изпраща във фурната за около 25 минути. По това време, да се занимава с зеленчуци. Измийте ги и ги намали: пипер - ленти, домати - парчета, лук - пръстени половина, картофени - кубчета. Сложете зеленчуците в отделна купа и внимателно поръсете с подправка за пиле, сол и черен пипер, след което разбъркайте добре всички. Сега можете да получите пилето от фурната. Разпределяне над него растително смес се изсипва пилешки бульон или вода, се покрива с фолио и печене на печене във фурна в продължение на половин час, за да се подготви. Такава задушени зеленчуци с пиле сервира в дълбоки тави и задължително posypetsya пресни билки.

Ако сте фен на "по-задълбочено" червено месо, можете да използвате всеки по рода си. Например, растително задушено с говеждо месо. Това със сигурност оценявам мъже, които не са прекалено да се придържат към правилата на здравословното хранене. Вземете половин килограм месо, го нарежете на малки кубчета и се запържва в тиган до златисто. За говеждо месо, добавете голям морков, нарязани на ивици. След това можете да изпратите в тиган и картофи (три броя), нарязани на тънки филийки, луковици и една чушка, също предварително нарязани, се присъедини към останалата част от съставките. Налейте в тенджерата или две чаши вода, подправете със сол и черен пипер и се оставя съдържанието на яхния под капак за 50 минути. Около 15 минути преди края на процеса на готвене, поръсете яхния магданоз или копър на. Това ястие за допълване на всяко хранене.

Често хората, заради здравословни проблеми или пост не могат да си позволят да имат задушени зеленчуци с пилешко, телешко или други меса. Но те също така имат много рецепти. Опитайте се да готвя задушени зеленчуци с боб, но не само прост, но и аспержи. Получената съда е хранителна и не губи вкус. Вие ще трябва двеста грама обикновен бял боб и аспержи, тиквички, моркови, лук, две домати, чушка, доматено пюре, магданоз и дафинов лист. Бял фасул се накисва за една нощ в студена вода и го сварете на сутринта. Черна очи прости нарязани парчета. Необходимо е да се вари, докато омекне. Сега вземете тиквички и го нарежете на кубчета, домати - тънки филийки, моркови - солети, чушка - ленти. Сега, в тиган загрейте олиото, сложи обратно лука и морковите, а след зелен фасул, всичко това се пържат. След това можете да изпратите същото с останалата част от зеленчуците. По време на готвене тенджера, трябва да се сложи доматено пюре, подправки, дафинов лист. Всичко това се задушава, докато омекне. В самия край добавите прости боб. Dish се оказва ароматно, сърдечен и това е много полезно.

През цялата година в бюрото и след това има голямо разнообразие от зеленчуци. Така че, защо да не ги комбинирате в една яхния? Опитайте го - няма да съжалявате.