Какво се пие абсент? В него и в каква пропорция разрежданата?

Според една от версиите, родното място на абсент - Швейцария, въпреки че пелин настоява за алкохол в Древен Египет. Тази напитка съставяте легенди, страхът му е забранено в някои страни. Поради лошата слава на туйон някой вярва, че неговото използване води до деменция и дори шизофрения. Това само е цветът, но по-често, това е най-смарагд. Това е наистина "зелена змия", въпреки че най-абсент, наречена "Зелената фея". Въпросът за това какво абсент напитка, много се интересуват. Заслужава да се подчертае основните моменти, свързани с напитката.

Пийте за бохемския

Много любители на своите напитки бохеми: писатели, художници, поети. Смятало се, че интоксикация от абсент насърчава творчеството. Напитката е много силен, обикновено съдържа около 75% алкохол. По едно време мисъл на абсент страдание психика, и един мъж в нетрезво състояние Абсент става изключително агресивен, способен на убийство. По-късно напитката е бил оправдан.

В XIX век, абсент е много популярен във Франция. Ние го пих само в големи количества. качество Алкохолът е изключително ниска. А пресищане с консумация не води до смущения на личността. Днес, абсент е напълно реабилитиран, но утайката остана. Отвара все още е заобиколен от мистерия. И така, какво абсент се пие? За да отговорим на този въпрос, е необходимо да се обсъдят методите, които са създадени с цел използването му.

Голямо разнообразие от методи за консумация напитка

Има много различни начини за пиене абсент. Има реални ценители, които събират напитки рецепти, коктейли от нея. Те са в състояние да се разграничат фалшив, знаят как да се пие абсент, за да разкрие най-добре аромата на билки, които той настоя. Тези любителите на абсент наричали себе си "Абсент". Така че, как да се използват абсент?

Чешки, френски и руски методи: използването на захар

Например, Чешката метод. На ръба на стъклото с дебелина, сложи лъжица за пелин. Тя сложи парче от рафинирана захар. Бавно се изсипват част от абсент върху захарта и след това подпали рафинирани. Необходимо е да се изчака, докато карамела се оттича в чаша. След прибавяне на три порции студена вода.

Френски метод. Този метод се нарича още "захар". Изсипете в чаша абсент в една порция. На ръба на стъклото да се сложи лъжицата за абсент. Тя сложи парче от рафинирана захар. Излива се в чаша захар през три порции вода. Водата в този случай трябва да бъде много студена, почти ледена. Абсент лъжица има множество отвори за източване на захарен сироп свободно в стъклото. Една чаша абсент и лъжица - един много хубав подарък за любителите на всички видове кулинарни ефекти.

Какво абсент пие руски метод? Всички едно и също със захар. Този метод е ефективен консумация напитка по-малко от френски. Захарта се смесва с вода в друга чаша, и след това се прибавя към абсент. Стойност пелин и вода 1: 3.

Смесване с вода и използването на чист

Метод две чаши се основава на разреждане на напитката. Какво разрежда пелин съгласно метода? Разбира се, вода. Малък ликьор чаша с абсент се поставя в стъклена чаша. След това бавно започнете да се излива вода в чашата. Вода с пелин се излива в чаша, докато сместа стане еднородна цвят.

Вие не знаете какво пиете абсент? Можете да го пие в чист вид, ако сте смел човек. Pre-хладно тя трябва да бъде силно и се пие на порции от по тридесет гр лошо ухапване резен лимон, за да убие горчивия вкус. Абсент презрение този метод. Така че те пиеха френски работници в XIX век. Тогава алкохолизъм е достигнало епидемични размери. И тъй като грозде вина по това време са били много скъпи, работниците пиха евтини нискокачествени абсент. Разбира се, използването на абсент, ако не е придружено от някакъв ритуал, така че този метод е малко обидно за абсент, които се използват за лечение на едно питие с голямо уважение.

напитка използва метод, който предпочита младежки

метод "Citrus". Какво може да се пие абсент в този случай? С лимон или портокал. Този метод напоследък стана много популярен сред младите хора. Той се счита за част от клуб култура. Предварително необходимо за получаване на смес от канела и захар. Парче лимон или портокал (по-добра оранжево) ролка в захар канела смес. Изсипете в чаша абсент с дебели стени и изгаряне. В този случай, дебелината на стената е от основно значение. оранжеви резени трябва да предприемете, клещи и задръжте над огъня, за да сок с карамел капе в чашата. За да се открояват сок в изобилие парче леко сгъстяване. След това ние трябва да се изгасят абсент. Едва изчака изстине за да се избегне изгаряне, а след това се пие. Чу кристали захар и канела.

Суровите и варварски методи

Harsh метод. Вземете четирите части в стъклена чаша абсент охлаждат с дебели стени. Запалва. На абсент лъжица сложите парче рафинирана захар. Ние държим лъжица над огъня. Топящите се, и след това се кристализира захар на дъното трябва да заемат обем от една част. Необходимо е да се гасят огъня бързо и пие през сламка. Долната линия е преходът от напитката от долната част на леда за изгаряне гореща повърхност. Обемът на стъкло е ограничен само от смелостта на потребителя. Но ние препоръчваме не повече от 100 грама на този метод е важно за дебелината на стъклената стена, така че да не се спука, както и качеството на каналчета коктейл, така че да не се стопи. И, разбира се, умереност е в употреба.

метод "програмиране". Този метод е малко варварски. Абсент в чашата се възпламенява. Трябва да изчакате, докато не изгори. Изчакайте малко да изстине. Chug, хапе нещо, пие вода.

метод "парашут". Този метод се повтаря пътя на използването на Самбука, където след загрява пиян напитка, все още се вдишват парите на алкохол и етерични масла.

Дали пие халюцинации?

Най-общо казано, халюциногенни ефекти на туйон не е доказано. И все пак абсент вярваме, че консумацията на абсент леко променя възприемането на реалността, което води до възбуда, а някои и халюцинации. се Туйон във високи дози може да предизвика припадъци. Въпреки това, неговото съдържание в абсент е толкова малка, че прави нереалистично такова въздействие. Абсент - много силно питие, и етеричните масла, съдържащи се в него в голямо количество, маскират вкуса на алкохол. По този начин, всички отново се намалява до умерена употреба. С други думи, всички от горните методи трябва да се обмисли добре.

Пийте абсент или не? Това, че в тази сметка мисля, че във Франция

През 2000 г. френската фирма La Fee предостави пълен пакет от документи на Сената, който е бяха представени убедителни доказателства за безвредност на абсент. Въпросът е смятан през годината, след което забраната за производството, продажбата и потреблението на Франция е била оттеглена. Преди това абсент е бил забранен в продължение на сто години. Сега там е още една традиция, да донесе от едно пътуване до Франция, бутилка "зелената фея".

Сега, че знаете как да се пие абсент. Надявам се, че този преглед е помогнал да се разбере на този въпрос. Всеки ще може да вземе решение за себе си, с нищо по-хубаво да се пие абсент, ръководейки се от посочените по-горе методи.