Храни и напиткиРецепти

Как вкусно печено месо. Съвети и рецепти

Месо на скара - любима храна на много хора. Пригответе го най-различни начини. Но има някои тайни, знаейки, че може да има вкусно печено месо. Качеството на храната зависи от много фактори. Това качество на изходния материал, както и точността на процеса на готвене. В статията се дава някои съвети, съвети и рецепти, както вкусно печено месо.

Можете да изпържи цяло парче или малък. Технология на подготовка в този случай е малко по-различна. Ако се изпържи месото в едно цяло парче, е необходимо първо да се справя. Премахване на сухожилия и го изплакнете с вода. На следващо място, избършете месото, с помощта на хартиена кърпа. След това парче се поръсва със сол и подправки и разпространение на предварително загрята тиган. Трябва да го запържваме от всички страни, докато повърхността е кафяв. Това ви позволява да опече вкусни да се готви месото. В резултат на образуването на кора всички сокове остават вътре, и ястието се оказва сочна и нежна.

След това, ние се измести продукта на тава за печене и зареждане малко бульон или вода. Изпрати на месото в месинг камера. На всеки 15 минути, от които се нуждаете, за да го полее с сок, формирана в процеса на готвене. Подготовка на чиния за 1,5-2,5 часа, всички в зависимост от размера на детайла. Останалите сок е подходящ за приготвяне на сос.

Как вкусно печено месо филийки? Тя също така ще лекува цялото парче. След отстраняване на излишната течност с помощта на хартиена кърпа. На следващо място, нарежете месото на парчета с желания размер. Добавяне към нея подправки и сол. Сложете тиган на огъня с малко количество мазнини. Понякога не можете да използвате веднага мазнина и се пържи на продукта върху суха тиган. По време на готвене, когато сок месо се изпарява и продуктът ще започне да потъмнява, се добавя маслото.

Месо в тиган трябва да бъде малко. Между парчетата необходими, за да имат разстояние, че те са добре запечени на всяка страна. Ако месото е твърде много, той ще бъде приготвена в сока и няма да получите много мека и вкусна. Всяка част трябва да запържете до красив кафяво. Ако месото много, а след това се готви на малки порции. След това е възможно да се добавят различни съставки, необходими за рецептата.

Най-лесният рецепта е месо пържени с лук. Нарежете парчетата от желания размер на продукта (500 грама). Три лук трябва да намалят пръстените. Ние изложи тези две съставки в контейнер и добавяне към нея всяка подправка за месо, 100 г майонеза, сол и се смесва много добре. Сега той се нуждае от мариновани. За да направите това, ние изпращаме на контейнера на хладно място в продължение на 2 часа.

След това тя се е разпространила по отопляем тиган и се запържва до кора. След това добавете половин чаша вода и се покрива с капак. Фрай, докато готвят. Ако не знаете как вкусно печено месо, а след това тази рецепта е най-подходяща. То не изисква много време и голям брой съставки.

Но по оригинална рецепта на печено месо. Това ще отнеме около 500 грама говеждо или свинско месо. Месото се нарязва в слоевете от влакна. Отделно разбийте едно яйце с 3 супени лъжици вода. Всяка част се потапя в приготвената смес в контейнер и се разпространява леко натискане. Се заделя за марината.

Сега, 300 грама гъби, нарязани на филийки и се запържва в тиган. Ние ги измести в отделна купа, опитвайки се да извие излишната мазнина. 150 грама сирене с помощта на три мистрия. Вземете три супени лъжици майонеза и доматен сос и разбъркайте добре. Месо панировка и се запържва от всички страни. Разпределение формата му и сложи на върха на гъбите и се поръсва със сирене. След всичко това, попълнете със смес от майонеза и домати. Поставяме във фурната да се стопи сиренето. Ето как вкусно печено месо.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.