Храни и напиткиРецепти

Как да готвя пиле в тесто

Месо печен в тесто, се оказва, сочно и вкусно. Благодарение на мембраната, като поддържа всички сокове и аромати. А ако добавите някои подправки и сосове, можете да получите оригиналния ястие. Пилета в тесто - това е бързо ястие, което ще премине идеален за тиха вечеря със семейството си, и за празнична празник.

Обикновено се използва за готвене на пиле. Той е удобен за СРЮ, и най-важното ядене. С цел да се готвя пиле в тесто, което трябва да се подготви филетата. Можете да вземете готови и могат да се разделят на месото от костите. Първият вариант е много по-предпочитан. Пилешки филенца, около 500 гр, нарязани на средни парчета от раздробени. Освен това, тя трябва да бъде малко по-туршия. Вие ще трябва соев сос, черен пипер, сол и всички подправки. Всичко това води до увеличаване на филета пилешки и е формиран в продължение на 2 часа.

По това време, ние подготвяме тесто. Вземете 200 грама сирене и го търка на ренде. Добави към това 100 грама майонеза, три яйца и разбъркайте. След това изсипете брашното. В резултат на това, той трябва да получи смес, която ще бъде подобна на тесто за палачинки нататък. Сол и подправки се добавят на вкус.

Освен това, всеки филе потопени в тесто получава и разпространява върху нагрява тиган с растително масло. Фрай медальони за около 7 минути от двете страни до златисто кафяво. Пиле в тесто е готова. Остава само да го украсяват с различни билки и сервирайте.

Можете да си приготвите тестото без сирене. За да направите това, нарязани пилето на порции парчета. Освен това поръсете всеки подправки, сол и черен пипер. Изсипете в купа малко брашно, а останалите малко галета. Отделно от това, чукнете яйцата и ги разбийте с лека ръка. Загрейте тиган и се налива малко растително масло. Потопете гърди в брашно, след това в яйце и накрая в галета. Ние ги запържете в тиган от всяка страна. Служи с всяка гарнитура и зеленчуци.

Следната рецепта е повече от оригинала, но не и сложно. Пилета в тесто получава необичаен вкус, благодарение на добавянето на определени съставки. За това ястие ще трябва около един килограм пиле. го нарежете на средни парчета от раздробени. За тесто polstakana предприема минерална вода, царевично нишесте (4 супени лъжици), два белтъка, две супени лъжици брашно и сол на вкус. Всичко се смесва много добре да се образува хомогенна смес. Пропуснете пилешко филе в тесто и се оставя за 30-40 минути. След това трябва да се затопли тиган и запържете филетата от двете страни до златисто кафяво.

Сега трябва да се направи сос. Няколко скилидки чесън преминали през специална преса и джинджифил ситно настърган три. Леко всичко се запържва в малко количество сусамово масло за една минута. Добавете 3 супени лъжици мед и около половин чаша вода, една чаена лъжичка оцет и всичко се разбърква добре. След това добавете една чаена лъжичка нишесте, разтворен във вода, и оставете да къкри на слаб огън сос. Кокошките лежеше очукани в соса и сервирайте поръсени с сусам. Като гарнитура за това ястие е идеален ориз.

Можете да използвате не само пилето, но също така и на черния дроб. За тази цел, той се нарязва на малки парченца и леко победи на разстояние. Тогава подсолена и се поръсва всяка пипер. На следващо място, подготовка на тестото. Смесете яйцата, млякото и брашното, което не е много течна консистенция. На следващо място, всяко парче се потапя в черния дроб и пържени тесто за тиган. Пилешки черен дроб в тесто е готова. Сервира се с картофи, ориз или зеленчуци, с гарнитура от зеленчуци.

При изготвяне на тесто, можете да използвате всеки бира. После се оказва, повече въздух и нежна. Фрай парчетата месо в тесто, което трябва в добре загрята тиган, за да получите хубава кора и всички сокове остават вътре. Най-добрият вариант е да се използва фритюрник.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.