Как да се подготви салата с пиле

Разбира се, всяка жена поне веднъж в живота подготвя перфектна почивка хранене - салата Оливие. Но, разбира се, не всеки знае какво излезе с френски готвач Lyusen Olive. Първоначално част от салатата се състои от раци, както и месо яребици. Освен това, в момента е добавен Притиснати хайвер и телешки език. сходство си с Оливие, ние се готвят днес, но това, както и преди, сега се добавят краставички и яйце салата. Днес, по различен начин подготвени салата Оливие, част от него е различна: тук има наденица или пиле, яйца, краставици, лук и картофи. Много добавяне варени моркови и консервирани грах. И, разбира се, всичко това майонеза.

По принцип домакиня на Оливие добавите наденица. Но как се получава вкусна тази салата, ако членовете му ще включват пиле! Да се научите как да се готви руска салата с пиле.

За да се подготви, можете да използвате варени пилешки филета или крака. Изрежете едно филе на малки кубчета. Отделно се готви две картофи, няколко яйца и един морков. След като всички се приготвя, като водата се оттича - продукти, трябва да се охладят до стайна температура.

Оливие готвене с пиле, зеленчуци трябва да бъдат сварени предварително, тъй като студът е по-добре да се намалят картофи, не се чупи, а кубчетата са получени точни.

По този начин, всички заварени продукт се пречиства и се нарязва на малки кубчета. Ние правим едно и също нещо с кисели краставички. Ще ни трябват три - четири корнишони. Ситно котлет половин максимум пречистени лук, настъргвам няколко стръка магданоз.

Някои не обичат да добавите лук на Оливие, но се Spicing на това ястие, така че по-добре да го използвате за готвене. Перфектен бял лук, който не предизвиква сълзи, тя е сладка, много приятна на вкус.

Така че, се смесват всички кубчета храни и добавете две супени лъжици консерви зелен грах. В този случай, ако не и консерви грах, и прясно замразена, тя трябва да се изсипва вряща вода и се оставя да престои, покрити, в продължение на пет минути. Всички сол и черен пипер на вкус. Някои дори добавя захар на Оливие. Майонеза салата - руска салата с пиле е готова. Приятен апетит.

А сега искам да споделя рецепта за класически салата, в чиято структура ще присъства пиле и ябълки.

Така че, на първо място се подготвят основните съставки варена маруля. Отделно от това, готви пилешки гърди, три яйца и най-много картофи. Един голям морков също трябва да заври. В края на краищата заварени, е необходимо да се охлади продукти. Ситно нарязани сварени пилешко филе. В Оливие с пиле добавете нарязани на кубчета картофи, моркови и яйца. Сега дойде ред на краставици. Ситно нарязани на кубчета прясно една, две кисели краставички и се смесват с всички останали съставки. На следващо място, ситно нарязани зеленчуци - можете да добавите магданоз или копър, но можете да направите и двете. Освен това, не забравяйте да се режат на пиле салата със зелен лук и една ябълка. Всичко това се смесва в една тенджера, добавете консерва с грах, и сол на вкус. Майонеза - празнична салата с ябълки и пиле готов.

Гарнира се с вкусна и най-известните ястия могат да бъдат зелени, гранат зърна или орнаменти от зеленчуци.