Как да направите ябълков масло: рецепти

Ако хладилника има буркан с мармалад, не е нужно да се притеснявате за пълнене на сладкиши или палачинки. С чай и кок , той е отличен десерт, създаден без усилие. Jam е слива, дюля, касис, но голямата част от него е направен от ябълки. Плътни, сладък продукт се съхранява в продължение на дълъг период от време и поддържа витамини, които са толкова много, с пресни плодове. Неговата рецепта за ябълков конфитюр за зимата трябва да бъде всеки член на семейството. Ето някои добри възможности за готвене.

Как да направите ябълков масло: класически вариант

Вие ще трябва четиристотин милилитра вода, два килограма ябълки кисели класове, килограм и шестстотин грама захар. Измийте ябълките и ги подсушете с хартиени кърпи или тъкани. Нарежете на четвъртинки и премахване на семена, поставени в триизмерен емайл пот, покрийте с вода и оставете да къкри. След като всичко се свежда, начален час, като се разбърква от време на време. Варени ябълки се охлади и преминават през сито, добавете към тях захарта, разбъркайте внимателно всичко и да го изпратят на плаката. Не забравяйте, че преди да направите ябълков масло, не забравяйте да се подготви бурканите. Те трябва да бъдат стерилизирани. Една четвърт от един час след началото на готвене в банките ще трябва да се излее готовия конфитюр. Затворете бурканите пълни с капаци, приключи, а след това охлаждане за съхранение на хладно място.

Как да направите ябълков масло и канела

На килограм ябълки ще трябва три-четвърти от една чаша вода, седемстотин грама захар, малко лимонов сок и канела. Изплакнете и почистете ябълките и ги нарежете на парчета и ги поставете в купа емайл. Долейте с вода и поставете в чиния, която е включена в минимум. Изчакайте, докато кипи, след което оставете да къкри за около двадесет минути. Готов ябълки търкайте през сито, смесва се със захар и канела и се готви за петдесет минути, като се разбърква от време на време, така че нищо не се изгаря. Преди да изключите печката, добавете лимоновия сок. Готов конфитюр разширява в стерилни стъклени банки, винтови капачки и увиване на заготовката преди охлаждане. И да ги съхранявате при стайна температура.

Как да направите ябълков конфитюр с круши

Вие ще трябва един килограм плодове и осем грама захар. Изплакнете и почистване на зеленчуци, нарязани на филийки, сложете в тенджера и се покрива с вода. На слаб огън да доведе до възпаление и се вари в продължение на двадесет и пет минути. Нарежете зеленчуците на пюре през сито, да ги триене на малки порции. Добавете захарта до масата, получена, разбъркайте добре и сложи на огъня. Опитайте се да от време на време се разбърква старателно да конфитюр не се придържаме. Свежда до желаната дебелина и се излива в предварително приготвени буркани.

Как да направите ябълков масло с тиква

Вие ще трябва четиристотин и петдесет грама ябълков сос, триста и петдесет грама - тиква, лимонена киселина, шестстотин грама захар, вода. Направете пюре от плодове и зеленчуци, по начина, описан по-горе. Смесете в тенджера, сложете на огъня и се вари в продължение на половин час, постепенно изпразване на захарта. Двадесет минути, докато варени добавя лимонена киселина, на завършен пюре разширява в стерилни буркани и се съхранява в хладилник.