Как да се готви бисквити фигура

Фигура бисквитки често се пекат за деца или за празничната трапеза. Оказва се, красива, елегантна и оригинална. Всяко дете иска да опитате тази вкусна и елегантен десерт. В тази статия ще откриете няколко рецепти сладкиши фигура и съвети от сладкари.

Сладкиш от маслено тесто: фигура

Децата обичат нещо необичайно. Поради това е възможно да се подготви бисквитки с фигури от тесто. Тя е мека, леко ронлива, сладка и много вкусно. Точно това, което обича децата.

За приготвянето на масленки Вземете 220 грам от меко масло и изчезвай смесител със захар (100 г) и щипка сол. Разбъркайте добре, докато гладка. 2 може след това се добавя яйца и две супени лъжици ванилия или ванилия захар саше, 0.5 часа. L. сода, гасена с оцет.

Когато всички от горните съставки се разбърква до хомогенност, се добавят 450 гр на пресяват брашно. Размесете леко с вилица, а не блендер - така че тестото е по-нежен и мек. Увийте го в найлоново фолио и оставете почивка за около 60 минути.

Докато тестото се вари, изберете необходимите формите. Ако направите бисквитки за детето, а след това се вписват животните, коледни елхи, пеперуди и така нататък. Г. За по-големи деца (4-6 години) може да направи бисквитки под формата на геометрични фигури. Резултатът е не само вкусен десерт, но и за обучение.

Когато тестото е отпочинал достатъчно, че е необходимо да ставам. Да не забравяме, че тя ще се повиши във фурната. Затова го направи около 6 мм дебелина. След това създайте форма и да го представи във фурната. Печете на 180 градуса за около 20 минути.

Тук ние се случи да разбера бисквитки. Снимката по-долу показва различни форми, които ще привличат децата си.

Добави към тестото на сирене масленки

Този десерт е различен от предишния, както в вкус и структура. За да направите сладкиш от маслено тесто с крема сирене, омекотена маргарин (250 грама) се смесва с една чаша пудра захар. Тогава perebeyte извара пасатор, докато стане хомогенна. Тя трябва да бъде добавен към маргарин. Рулото от тесто в ванилия. Смесете всички заедно.

Сега е възможно да се излива 350 г брашно и 1 час. L. бакпулвер. Замесете тесто. Тя ще се окаже, мека и нежна. Оставете тестото да се влеят най-малко 20 минути, след това се търкаля от фигурите и свиване на желаната форма. Ако едно дете е 5-6 години, тестото може да намали букви, цифри или геометрични фигури.

При изпращане на бисквитките във фурната, поръсете го със захар. Поставете се пече на 200 градуса. Golden кафяв показва готовност. За надеждност пробива една бисквитка с клечка за зъби или мач. Ако тестото се оставя на тях, следователно, тя е готова.

Бисквити от еклери

Този десерт е много любители на не само децата, но и възрастни. За да го направи, първо трябва да се направи несъвършена сладкиши. Това изисква продукти:

• маргарин (достъпно масло);
• лимонов сок;
• брашно;
• малко сол;
• сметана (кисело мляко);
• Яйце (един жълтък).

Съставките са подходящи само студена, не стайна температура - това е главното условие за получаването на еклери.

350 грам брашно разпространение масло (200 г). От това, че е необходимо да се направи фини трохи ръце. След това поставени в същата контейнер жълтък, сол и ферментирало мляко (кисело мляко, сметана или кисело мляко). Сега ние трябва да се месят тестото. Ако тя се придържа към ръцете си, а след това добавете още малко брашно. тесто Увийте завършен в найлоново фолио и го изпратете на студа, за да се отпуснете в продължение на поне 20 минути.

Сега изрежете цифрите и на мазнина тава изложи бисквитки. Много често се направи един триъгълник. Все пак, ако имате бебе pasochki с пясък набор, те могат да се изтръгне бисквитки. Ще не само вкусни, но и оригинално. Пече се в продължение на 20 минути при 180 градуса. Цвят трябва да се обърнат златен. Това е всичко къдрава бисквитки за децата са готови.

Коледа десерт

На ваканционни бисквитки, направени във формата на звезди, снежни човеци, натруфен мъже, ели и др ... В него се добавят различни подправки, за да добавите аромат и изискан вкус. Оказва се, тази цифра бисквитки не само оригинален, но и много вкусни. Основното нещо е да не се прекалява с подправките.

Първо perebeyte масло и захар (100 г) до хомогенност. Добавете член 0.5. меласа, които могат да бъдат заменени с мед и един яйчен жълтък. В отделен съд се поръсва брашно (400 г), тук също се добавят сол, бакпулвер и сода (2 г). Сега изсипете подправките - 2,5 г канела, карамфил, джинджифил и индийско орехче. Всичко се разбърква старателно, да доведе до хомогенност. След това в същия съд, залейте маслото и захарта и меда.

Тестото се оказа еластична, мека и униформа. Сложете го в студа в продължение на 60 минути. Когато извади тесто, ролка кръг с дебелина 5 мм. Изрежете цифрите, които са необходими за фестивала, и поставете върху хартия за печене. Десертът трябва да се пече на 180 градуса около час. вече е готов, за да разбера бисквитки. Рецепта бързо и лесно. Следователно, за да го реализира под властта на всеки собственик.

полезни съвети

Ако искате да украсите готовите бисквитки, изчакайте, докато се охлади. В крайна сметка, пудра захар или пудра няма да се проведе на горещо.

Ако нямате специални форми, можете да избутвам фигури, използвайки pasochek пясък сет. Въпреки това, те трябва да са много добри за измиване преди употреба. Можете да се реже с нож, букви, цифри, и се усмихва повече.

За украса бисквитки, подготви многоцветни глазура. Особено, ако готвя десерти на детски парти или за Коледа. Повече може да се поръси бисквитки захар на прах.