Храни и напиткиДесерти

Рози от бутер тесто с ябълки: стъпка по стъпка рецепти снимки

Десерт от бутер тесто е много популярен и обичан от домакини. Особено добре с буйни еклери с ароматни ябълки. Днес бихме искали да ви поканим да се готви бутер тесто с ябълки роза. Този десерт ще доведе Вашите гости с неописуема радост, и ще получите много похвали и положителни рецензии на кулинарните си умения.

Рози от ябълки в бутер тесто рецепта , които сме решили да ви предложим днес, е изненадващо лесни за приготвяне ястие, въпреки изискан и необичаен външен вид. Ще ви е необходим минимален набор от продукти, които са сигурни да се намери във всеки хладилник и не са скъпи.

Изборът на тест и пълнене

Разбира се, тесто бутер да се подготви малко по-трудно и неприятно от обичайното - мая. Избор: купуват готови бутер тесто и се готви себе си - да го направите сами. Като правило, в магазините се продава на добра тесто, замразени, вече е напълно подходящ за кулинарен употреба. Ако решите да се готви една роза бутер тесто с ябълки (с една стъпка по стъпка рецепти снимки ще бъде малко по-късно) и искате да спестите време за готвене, то определено е по-добре да се купуват готови тесто. Ако желанието да се освободи и време, а след това можем да направим със собствените си ръце.

По отношение на пълнежа. Ябълките се вземат като основа. Какъв вид, цвят и размер - каквото. Готвене от факта, че не е в къщата. Освен ябълки, се нуждаят от захар. Някои домакини, при даване на бутер тесто с ябълки роза, все още предпочитат да добавите ванилия или канела. За богат аромат може да използвате лимонов сок или есенция.

Изискуема на съставките

  • Бутер тесто - 400 грама.
  • Три големи ябълка.
  • Три супени лъжици захар.
  • 300 мл вода.
  • Три или четири супени лъжици конфитюр (ябълка, кайсия, сливи - по ваш избор).
  • Две супени лъжици канела на прах.
  • Пудра захар, а след това, за да украсят бутер тесто с ябълки роза.

Подготовка на тестото

Много е важно да се направи тестото, от която ще се готви торти, беше добре подготвени за работата. Ако си купите готови замразени, се препоръчва предварително, за да го измъкнем от фризера. Тестото трябва независимо да се размразят на стайна температура. Използването на такъв помощник в кухня, като микровълнова фурна, е строго забранено.

Пригответе плънката

По това време, докато тестото се размразява, можете да започнете приготвяне на пълнежа, т.е. ябълки. Те трябва да се промива и суши. На следващо място, нарязани ябълки на четвъртинки, махнете централната част, разделете на няколко тънки филийки. Правите тънки резени, колкото е възможно, така че те са почти прозрачна. Така че те няма да се прекъсне и бързо готвя.

Много често стопанките, които нямат много опит в печене, там е справедлив въпрос: "Не Махни кожи от ябълки преди готвене десерти?" Тук специалисти отговарят ясно - не. Благодарение на корите на парче ябълка те са по-трайни, не се разпадне по време на готвене. И розите ще бъдат много по-хубави, ако "венчелистчета" са създадени с червена рамка.

По отношение на избора на ябълки. По избор, се използва само червено. Можете да направите оригинален светло "букет", като червените, жълти и зелени ябълки. Съгласете се, тези рози бутер тесто с ябълки с различен цвят ще изглежда много по-ефектен. Опитайте и да избират ябълки сладко-кисел сортове с сочна плът. Сочни, отколкото са те, толкова по-вкусни GET десерт.

За ябълки филийки не бледи и затъмнени, посъветва ги поръсете с лимонов сок. Между другото, тази техника ще отидат в един плюс, ако искате да получите десерт с оригиналния сладко-кисел вкус. Лимонов сок дава необичайна кисел ястие, което се харесва на много вкусове.

Как да стигнем до приготвяне на храна

Сега сте готови да се готви. На дневен ред - от бутер тесто с ябълки роза. Стъпка по стъпка рецепта със снимки ще ви помогне да разберете как тънко парче ябълките трябва да бъдат и как да се подготвите тестото. След това се размразява, следва да пусне сравнително тънък слой (2-3 mm). Plast, нарязани на дълги ленти, всяка с дължина на лентата трябва да е около 25 сантиметра. Ширината на лентата - около пет сантиметра.

Разбира се, тези размери са приблизителни. Тук всичко ще зависи от размера на резенчета ябълка, които се използват в готвенето. Ако ябълките са малки, не си струва да прави прекалено широки тест ленти. Slices просто "давят" в него, и вече няма да се роза, а "мимоза".

Приготвени ленти от тесто трябва конфитюр пух. Правейки това е по-удобно със специална четка сладкиши силикон. Не грес, много богат. Jam не излиза от рози по време на готвене.

образуване на рози

За подготвени и подправки тест ленти конфитюр започват да се разпространи още слой от ябълки чист резени. Важно е, че ръбовете на филийки с ярък кожата малко Peeping отвън тест лентата. Долният край на лентата ще бъде почти без пълнител. Можете просто поръсете с канела ябълки и пудра захар и може да го направи, дори и след образуването на розетки.

Сега ще започне да се навива. Опаковани рози трябва да бъдат много внимателни, за да не притеснява слоеве на резенчета ябълка. В резултат на това, трябва да имате един вид ябълка ролка.

Изборът на форма за печене

Всяка домакиня знае колко трудно е понякога да изберете високо качество и удобна форма за печене. За тази рецепта, се препоръчва да се избере силикон мухъл, тъй като те ще получат по-удобно и се пече ястието след приготвяне на по-малко проблематично. Но ако имате под ръка не е форма, можете да използвате метална (само че предварително облицовка с пергамент или грес с растително масло).

За по-голяма здравина, много рози закрепват с клечка за зъби. Но ако формата е избрана правилно, а след това тази точка може лесно да бъде изтрита. С удобната форма на клечка за зъби няма да има нужда правилния размер.

пека

По време на готвене, а понякога има и друг наболял проблем. Къде и как да се готви? Имате ли вече списък с необходимите продукти, основната идея за готвене - бутер тесто с ябълки роза, рецепта със стъпка по стъпка снимка. В фурната или тигана да се готви? Това е последният въпрос, на който трябва да се разбере днес.

Опитен домакиня, който често се отдадете домашно приготвени сладкиши си, като правило, може спокойно да се похвали с добра фурна. Ако сте - амбициозен готвач, и фурна в кухнята е лошо, тогава по-добре да направи бутер тесто с ябълки се повишиха в тиган.

Ако фурната е идеален пече десерти, тогава ние се загрява до 180 градуса, сложи подготвената печене с рози и изчакайте около 45 минути.
Важното. Ако имате тестото все още не е готова (го тествали с клечка за зъби или мач) и ябълковите листенца вече са започнали зачервяване или изгаря, ние препоръчваме да използвате фолиото. Покрийте с рози на върха и се готви на останалата част от времето, тъй като. Фолиото ще тества по-бързо propechsya и ябълковите листенца няма да изгорят.

хранене ястия

И накрая, нека да поговорим за снабдяването с храна. След като рози бутер тесто са готови, те трябва да се измъкнем от форма и излиза на поднос или дъска за рязане. Топ всяка роза препоръчваме поръсете малко пудра захар. Ако искате по-сладък десерт, а след това поръсете с пудра в изобилие. Не забравяйте обаче, в този случай, Rose няма да бъде толкова грандиозно. И когато малко прах, получен снежна патина, която изглежда оригинално на червените венчелистчета.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.