Храни и напиткиРецепти

Как да се готви орлова папрат. Как да се готви с месо и папрат на корейски

Сигурен съм, че много от тях са виждали подобно растение папрат. Трябва да се отбележи, че има около 10 хиляди от неговите видове в света. Това невероятно растение може да се намери в горите на страната ни.

В допълнение към декоративни функции, папрат има различни (например, папрат), които са широко използвани в готвенето. В вкус е растение, сравнима с гъби. За да си заготовки (за зимата), следва да се събират само на младите филизи, чиито листа все още не са напълно отворен, и дръжката не повече от 25 см е.

Така че как да се готвя папрат орлова папрат? В тази статия ще разгледаме няколко популярни рецепти, които могат да бъдат използвани за създаване на необичайни семейство ястие.

Как да се подготвите по-солено папрат (през зимата)?

За да се направи такова ароматно подготовка, ние трябва:

  • папрат листа са млади;
  • сол;
  • обикновената питейна вода.

Процесът на осоляване

Преди да се готви орлова папрат и през зимата, трябва да се отнасят добре. На първо място с растенията трябва да се отстрани кафеникави люспи, които остават в сгънато спирала. За изпълнение на тази процедура, клонки папрат, необходимо за измиване, а след това се кипва в голямо количество солена вода (15 минути). Течността трябва да се източи и заснема отново изплакнете обилно с течаща вода. След това сварени и обелени растение трябва да бъде плътно опаковани в стерилизирани буркани.

За тази заготовка е била съхранявана в продължение на дълъг период от време, тя изисква специална излее саламура. Към това трябва да се вари вода и добавяне на готварска сол в размер от 15 г на 1 литър. Bay солени банки, те трябва да бъдат стерилизирани ролкови капаци, а след това обърна с главата надолу и се оставя на топло одеало, докато изстине. В резултат на тези действия, които можете да получите много вкусно и ароматно солено папрат орлова папрат. Събиране за зимата, извършена по този начин може да се съхранява в продължение на няколко сезона.

Много пикантни ястия на папрат

Как да се готви папрат в корейски? За да направите това, трябва да приложите следните съставки:

  • лук остър - 1 бр.
  • суши папрат - около 100 г;
  • растително масло (по-добре да се вземат без мирис) - 4 големи лъжици;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • пипер червено - 0,5 десертни лъжици;
  • смлян черен пипер - ¼ десертни лъжици;
  • кориандър семена, смлени - пълна чаена лъжичка;
  • соев сос - голяма лъжица;
  • йодирана сол - добавяне на вкус.

Метод за получаване

Ти не знаеш как да се готвя папрат в корейски? Сега ще ти кажа. За да започнете да изложи сухото растение в дълбока купа, а след това се изсипва гореща и леко подсолена вода и се оставя дори и за един ден. След 24 часа, продуктът ще бъде напълно подходящ за по-нататъшна обработка. Между другото, в допълнение такъв завод може да се вари.

След орлова папрат, чиито рецепти съдържат само най-основните компоненти ще бъдат готови, че е необходимо да нарежете на равни отсечки. Освен това, трябва да започне да се подготвя пикантен аромат на пълнене. За да направите това, загрейте олиото в тиган, сложете лук, нарязани на кръгчета и се запържва до златисто кафяво. След това следва зеленчук се изсипва на земята черен и червен пипер и кориандър, папрат, настърган чесън и соев сос. Смесете всички съставки, те трябва да се пържат за 5 минути и след това се покрива и се инкубира при ниска температура за същия период от време. В заключение, в ястието трябва да опитате да добавите йодирана сол.

Фърн, приготвена в корейски, е доста ниско калорични. Това ястие е много вкусен и двете топла и студена. Тя върви добре с варено дългозърнест ориз.

Готвене задушено свинско папрат

Как да се готви Бракън с месо и зеленчуци? За тази цел от следните компоненти трябва да бъдат запазени:

  • крехко свинско - 300 грама;
  • папрат свеж и младежки - 150 г;
  • соев сос - 1 голяма лъжица;
  • Пресни моркови - 2 бр.;
  • горчиви крушка лук - 2 глави;
  • Български пипер - 1 голямо парче. (Червено);
  • растително масло (вземат без мирис) - добавя по преценка;
  • сол и различни подправки - добавяне на вкус;
  • Чесън - чифт малки зъби.

Получаване на компоненти

За да разберете как да се готви орлова папрат с месо, то трябва да се помисли какво ястие в края на краищата, което искате. Ако искате по-обилна и вкусна да изхранват семействата си, да се направи такава вечеря, желателно е в използването на крехко свинско. Необходимо е да се измие старателно и след това нарежете на средни кубчета. Същото трябва да се направи с всички зеленчуци. Що се отнася до папрати, е желателно предварително да заври и се изсипва вряща вода и оставете за през нощта, а след това се нарязва на парчета, равни на 4-5 сантиметра.

Термична обработка на храна

Приготвя се пресен папрат е толкова лесно, колкото се суши. И такива ястия от един на друг не се различават. Ето защо толкова много хора са се събрали на това растение за бъдещето с помощта на конвенционални сушене. Благодарение на този метод, домакинята може да се насладите на всичко зимата яхния от свинско месо и растителни сортове орлова папрат.

След като всички компоненти са внимателно обработени, той трябва да вземе тенджера, налейте олиото и много горещо в него. В непосредствена близост до съдовете, които искате да публикувате ниско съдържание на мазнини месо и го запържете до златисто. След като на парчета апетитна коричка се формира, тиган, трябва да излее вода за пиене, то се покрива с капак и оставете да къкри на слаб огън, докато напълно сготвени.

След като месото омекне, трябва да се добави, че за предшестващо лечение с папрати и соев сос. В този състав, е желателно да се готви съставки под капака за около 5 минути. В заключение, в ястието се изисква да определи по-рано печен лук, чушки и моркови, както и подправки, билки и така нататък. Смесете всички съставки, от които се нуждаят, за да бъдат отлъчени за още 3 минути, след това добавете нарязания на ситно скилидки чесън, след като се размесва добре, свалете от огъня и затворете капака. В тази позиция, малко ястие трябва да се настоява, след като абсорбира всички вкусове на други съставки.

Правилно Сервирайте

Bracken папрат (рецепти с използването на това растение бяха обсъдени по-горе) дава всяко блюдо специален вкус и аромат. Вечеря, варени заедно с месо, трябва да бъдат представени в таблицата, само когато е горещо. Може да се използва като пълна чиния, и служи с всяка гарнитура. Например, такава храна се получава много вкусен и здравословни заедно с варен ориз или картофено смачкан. Въпреки това, можете да използвате друга гарнитура.

Ние правим бързо и вкусно подхранва закуска

За да научите как да се готви орлова папрат за обяд и като закуска, можете да научите от горните рецепти. Въпреки това, такъв завод може да се използва за създаване на здравословна закуска. За да направите това, може да се наложи:

  • големи яйца - 3 бр.;
  • папрат третира - 70 грама;
  • пресни домати - 2 бр;.
  • млечна мазнина (можете да вземете крем) - 3 големи лъжици;
  • стрелки зелен лук - няколко бр;.
  • подправки, сол и всички подправки - добавяне на вкус;
  • без мирис растително масло - използва се за пържене;
  • пресен копър - малка китка.

Подготовка на съставки

Закуската е много лесно. В тази връзка, че е възможно да се подготви семейството си най-малко всеки ден. За да направите това, вие трябва предварително третиране на растенията, и след това го нарежете на парчета 2-3 см на дължина. Също така трябва да бъде отделно разбийте яйцата с мляко или сметана, подправки, сол и подправки. Освен това, е необходимо да посегнат пресен копър, зелена стрелка, лук и нарязани домати на кръгчета.

пържене съставки

За приготвянето на закуската се нуждаем тиган. Трябва да се нагрява заедно с растително масло, след това изложи на преработени папрат, зелен лук и стрелките внимателно всички Скара за 5 минути. След това, в едно и също ястие трябва да се постави парчета от пресни домати и веднага ги напълнете със смес от яйца и мляко, всички съставки поръсени с пресен копър. Плътно затваряне на капака на тенджерата, желателно е да носят на висока температура в продължение на около 3-5 минути. През това време, омлет е напълно сварени, става ароматно и много вкусно. Сервирайте това ястие за закуска, че е желателно само когато горещо с хляб и сладък чай.

Полезни съвети домакини

Вече знаете как да се готви орлова папрат. Но преди да можете да го използвате за създаване на всяко ястие, прясно растение е желателно да се термична обработка. Но най-важното е не да се извари продукта, в противен случай ще трябва овесена каша и неприятно да гледам на масата. Най-добре е да се измиват добре стъблата на папрати и врят във вряща вода.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.