Храни и напиткиДесерти

Как се прави сладко от круши

Jam е една от най-любимите деликатеси в сладък зъб. Особено оценено този продукт, ако се получава у дома. Опитните домакини знаят как да се готви на конфитюр от круши, така се оказа, не само вкусно и ароматно, но също така и много красива. Нека поговорим малко за рецептите на подготовка на този деликатес.

Jam круша варено няколко начина. Това е най-лесният начин, получаването на които не отнема много време, но резултатът е голям деликатес, който е зимна вечер ще зарадва не само вас, но вашите гости. Това ще отнеме около един килограм круши. По-добре да вземе малък, твърди плодове, че няма да бъде много по-мека варено в процеса на готвене. Круши трябва да бъдат измити и нарязани на половини. След това отстранете сърцевината и нарязани всяка половина на филийки. Ние ги поставя в контейнер, предназначен за сладко готвене. Добавете нарязания на ситно плодовете до половин килограм захар. Съдът се затваря с круши и ги оставете за няколко часа или една нощ.

На следващия ден ще се постави контейнер с конфитюр върху печката и готвача, като се разбърква непрекъснато, така че да не изгаря. Когато сладко започва да ври, което трябва да се добави малко лимонова кора, ванилия и карамфил. Тези съставки вземат в произволни съотношения. Лимон жар се прибавя към киселината. Карамфил, ако се желае, може да се пропусне. След изтичането на този готвач конфитюр круши за един час. Готовност лакомства показва прозрачни парченца плодове. След това е необходимо да се излива на продукта, получен в предварително приготвени буркани и затворете капака. конфитюр Store круши в хладно място.

Има и друга технология на приготвяне на сладко. Тя е по-времеемко, но резултатът е прозрачна маса с красиви парченца плодове. За да се подготви този деликатес е необходимо да се вземат силни круши. Ако те са малки, можете да ги използвате цяло. В противен случай ние нарязани на филийки круши, премахване на ядрото. За да започне ги готвя в подкиселена вода (като се използва лимонена киселина) за 10-12 минути и веднага се охлажда в студена вода. След това е необходимо да се готви на сиропа. За да направите това, да вземе 4,5 кг захар и три чаши вода. Напълнете охладен плодов сироп и даде го варят в продължение на три часа. След това, ние поставяме засядането на огъня и варете в продължение на 5 минути. По-нататък ние подлагайте продукта на едната страна и да му дадете да престои 10 часа. Тази процедура се повтаря три пъти.

Когато крушите станат прозрачни, сладко е готова. Това количество сироп се изчислява на един килограм плодове. В края на препарата при ще добави ванилин и лимонена киселина. Ние изсипете сладко на брега и поставете на хладно място, когато изстине. Jam на крушите да се даде ясна, вкусно и ароматно.

За следващата рецепта ще ви трябва един килограм плодове и половин килограм захар. Плодовете се промиват и се нарязва на парчета, премахване на сърцевината. След това ги сложете в тенджера и добавете вода, така че тя едва покрити плодове. Сварете ги до омекване. Контейнерът за сладко готвене изсипете захарта и се изсипва две чаши вода. Пригответе сироп. Когато заври, лежеше в неговите круши и ги вари, докато омекне. Най-сладко е готова.

Тези рецепти са предназначени за любителите на ароматизирани третира с парченца плодове. Но може да бъде приготвена конфитюр от круши. Ето една проста рецепта. Ние приемаме тези плодове и да ги очисти от кожата. След това отстранете сърцевината и нарязани на филийки. Пропускане през месомелачка и круша пюре получени разпространи в тиган. Пригответе известно време, за да се изпари излишната влага. След това изсипете в контейнера за захар. Два килограма круша пюре е около 400-500 грама захар. Кук, докато готвят сладко. След това се излива в буркани и затваряне на капака. Дръжте глезотиите на хладно място.

С тези съвети, можете да се готви една красива и много вкусни сладко круши.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.