Къде и как кафе расте? Където расте най-доброто кафе в света?

Кафе - един от най-популярните напитки в света днес. Без съмнение, всички консуматори на кафе се интересуват от това как кафе расте. Ето защо, трябва да се помисли повече за него.

Как да расте кафе дървета

Кафе на зърна са костите на кафе плодове. След узряване Бери пада, семената в почвата, а след това формират стъбла с чифт тънки листове.

Младите издънки са много крехки, така че е най-добре да ги трансплантация в отделен съд и място в детската стая. Растението изисква внимателна грижа целогодишно. Когато един зародиш-силен, той трябва да бъде трансплантиран директно в земята.

Докато кафето расте с изключение на някои редки, екзотични, неизвестни за нас растението. Разбира се, това е преувеличено, но растението кафе не води до реколтата през първите няколко години. Въпреки това, няма причина да го оставите без надзор. Това е най-накрая се увенчаха с успех, трябва да бъдете търпеливи и да се грижи за растението. Това напоени, нахранени, подрязват. В края на 4-6 години дървото най-накрая дава първа здрави плодове. И през следващите две десетилетия може да събере добра реколта кафе, а понякога и повече от веднъж на сезон.

Прибиране на ръка е необходимо да се предотврати повреда на nedospevshie плодове. В края на краищата, понякога в един и същи бранш могат да съществуват едновременно и зелени и зрели червени плодове. За да бъде по-удобно да се събират, дърветата не позволяват да растат повече от 4 м. Въпреки това, в Бразилия, страна, където тя расте най-доброто кафе в света, да събира зърна с помощта на машина, тъй като хектара насаждения да обработват на ръка е просто невъзможно.

Цветя кафе дърво на външен вид и мирише на жасмин цветя. Зърната узряват за дълго време - най-малко шест месеца. Както вече споменахме, плодовете не растат един и клъстери и подобни по вид до голяма череша. В едно кафе плодове са две зърна.

На въпрос как кафе расте, можете да отговорите - много дълго време. Преди да получите чаша тази великолепна ободряваща напитка, тя минава много време от поникване до първата реколта и обработка на зърно. Осъзнаване на колко сложен и усърден процес е отглеждането на кафе, прави стойността си дори по-висока.

Кафе засети площи

Въпросът където расте най-доброто кафе, разбира се, предизвика вълна от любопитство. Невъзможно е да се отговори конкретно, тъй като всеки кафе любовник си има своя любима сред сортове, и за всеки сорт е добър по свой собствен начин. Но определено можем да кажем със сигурност, че най-доброто кафе - тя се отглежда в съответствие с правилата и в районите с най-благоприятни условия за него.

Дървета, давайки на кафе плодове, много светлина изисква. Те също трябва благоприятна температура, влага и плодородна почва. Всичко това в същото време може да се намери само на екватора и в тропиците. И за да бъдем по-точни, кафето расте в области от Тропика на Рака на юг. Има най-добрите условия за комфортен растеж на кафе дървета.

кафе расте в страната

Сега е ясно, че кафето расте главно в тропиците. И все пак, особено в държава расте кафето? Въпреки, че може би този въпрос не е съвсем вярно, тъй като страните, където зърна са родени на тази прекрасна напитка, твърде много.

По този начин, отглеждането на кафе дървета, които участват в централните и южните части на Америка, на континента Африка, Азия и Австралия. Кафе, която е водеща на световния пазар расте в Бразилия.

От мястото, където се отглеждат и се прибират зърно зависят вкусовите качества на напитката. Кафе - растението е много капризна и нежна, чувствителна към всички околни фактори на околната среда. Разбира се, условията са отразени в вкус и аромат.

Следователно, има различни сортове, имена, от които са дадени в чест на площта им среда.

Разнообразие от кафета

Най-често срещаните сортове, които се използват за промишлени цели, са Арабика и Робуста.

Най-различни "Арабика" за първи път в Етиопия. Кафе дървета от този сорт се отглеждат в планините на височина от 2 хил. Метра. Арабика зърна имат характерен червен или лилав цвят и продълговата форма. Те зрели малко повече от шест месеца. Дървета са много ползотворни, с един може да съберете до 6 кг на културата.

Пийте от зърна на сорта Арабика има стипчив вкус с благородна киселост. Арабика е най-популярен сред феновете на кафе.

"Робуста" означава "силен". Това се дължи на неговата здравина. Робуста не изисква специални условия и специално внимание. Родното място на този сорт се счита за река Конго.

За разлика от Арабика отлежава малко по-дълго - до 11 месеца. И плодородието на долу му - едно дърво добиви само половин килограм на културата. Робуста расте в гориста местност на височина от половин километър. зърна форма също се различава от горепосочените сортове. Зърната са овални, почти кръгла форма. Пийте от горчивите робуста, получени в резултат на високото съдържание на кофеин в него.

Отглеждане на кафе на зърна

Мнозина се чудят как да отглеждат кафе у дома. Дървото на кафе може да се отглежда от семена. Въпреки това, тези зърна, които се продават в супермаркета не върши работа. За градински цели трябва да вземе кафе плодове със семена.

След това трябва да мине през няколко етапа:

1) Освобождаване на зърното от месестата част на плода. Разредете слаб разтвор на манган и ги изплакнете семена. Ако зърно на повърхността, те не са подходящи за отглеждане.

2) Тревисти земя proparit, се смесва с пясък и торф.

3) зърна се поставят в тенджерата със субстрата с плоската страна надолу и леко Дент. Ръмеж с калиев перманганат и стъклен капак.

4) пот на топло място и се полива редовно.

5) Когато ще леторастите с листа, те трябва да бъдат трансплантирани в отделни саксии.

6) Докато кълновете няма да позволи на корените, за да ги държат в сянка.

Беди, които очакват кафе дърво

Кафето е атрактивен за различни вредители. Тя може да бъде акарите, гъбички или кафе ръжда. Ако по време на зимния период на растението се съхранява при температура от около 12 градуса, листата започват да се превърне черно, а след това растението умира.

Ето защо, за да се предотврати загуба на човешки живот и да видим с очите си как кафе расте, трябва да се вгледате внимателно в него през цялата година, се хранят и защита на растението.