НепретенциозностКухня

Машина за почистване: видове и характеристики на работата

В ежедневния живот са необходими много уреди, за да улеснят живота на домакинята. Една от тях е чистачка. Устройството се използва за смилане на варени и сурови продукти. Благодарение на него храната може да се раздели на малки частици или да се създаде хомогенна маса.

Изтриването не е само процедура на смилане, но също така и отделяне, например на зеленчук от ями или кори. Подготовката на съдовете с устройството става лесно. Довършването е допълнително смилане на продуктите чрез сито.

Видове структури

Съхранението и рязането на машината могат да бъдат различни, в зависимост от устройствата за почистване. В устройството барабанът може да бъде подвижен или неактивен, както и вредители. Поради взаимодействието на всички части продуктът се обработва.

Устройствата могат да имат 1, 2, 3 стъпки. Има и двойни машини. По формата на екрана, инструментите могат да бъдат конични, цилиндрични, секционни. Ако разгледаме инструментите за бичове, машините се разделят на плоски и телени.

Устройства с 1 етап

Едностепенна машина за чистачки включва:

  • Леглото;
  • Задвижващ вал;
  • Товарен бункер;
  • Задвижете се с механизъм с пневматичен ремък.

Функцията е физическото влияние на бедствията върху продукта. В устройството можете да зададете ъгъла между оста на вала и вредители. Крайният продукт се произвежда чрез палети и всички ненужни - през таблата.

Професионалистите на автомобилите

Предимствата на машината включват:

  • Разделянето на продукта от всички ненужни;
  • Отлично представяне;
  • Минимални отпадъци;
  • Ниска консумация на енергия;
  • Хомогенност на продукта;
  • Качествено смилане.

Недостатъци на устройствата

Машината за изтриване също има недостатъци:

  • Ниска надеждност на употребата;
  • Неравномерно натоварване на ротора;
  • Ниско ниво на функцията за избърсване.

Може би в бъдеще те ще произвеждат оборудване с движещ се сива барабан и фиксирани камшици. Такова устройство ще бъде по-удобно за използване.

класификация

За приготвянето на картофено пюре се използват 3 вида машини:

  • Продуктите се раздробяват с помощта на специални остриета, които служат за насилване на масата през сито; Устройството е идеално за капсулиране на картофи, зеленчуци и плодове;
  • Компонентите се раздробяват поради високочестотни колебания: в резултат на това хранителните пасти се получават от извара, зеленчуци, месо;
  • Продуктите се обработват с бързо въртящи се остриета и смесване: получавате вкусни картофени пюрета.

Другите устройства са разделени според формата на работните системи:

  • С плоски екрани;
  • С цилиндричен.

Ножовете се създават под формата на 2 или 1 винта, правоъгълни плочи. Също така, работните части могат да бъдат като ротори, валове. Машините се произвеждат от фирми като Electrolux, Fimar, Celme, Fama, Sirman.

продуктивност

Почистващата машина е разделена на три типа:

  • Малък (60 кг / ч.): Не може да се създават кубчета, картофи, но перфектно се обработват сурови зеленчуци, плодове, сирене;
  • Средна (80-250 кг / ч.): Може да обработва сурови и варени зеленчуци, да създава кубчета и парчета за пържени картофи;
  • Голям (300-900 кг / ч.): Включва функцията за обработка на сурови и варени зеленчуци и благодарение на високата скорост може да се използва в масовите предприятия.

Ръчни устройства

MNR чистачката с функция за ръчно подаване се състои от кръгъл захранващ бункер, който помага да се обработват цели зеленчуци. Например, можете да поставите малка глава зеле в нея, и тя ще бъде лесна за обработка.

Във всички машини за рязане на зеленчуци има 2 отвора за хранене: големи и малки. В съвременните уреди можете да извадите бункера и да го измиете след употреба. За периодично заточване на ножовете, те се създават сменяеми.

Руски устройства

Машината за изтриване MNR 350 метра руско производство се използва в домашни и професионални условия. Обикновено устройствата са създадени с производителност от 250-400 кг / ч, а мощността им е 400 вата.

На руски устройства има дискове за различни версии на рязане (около 10 бр.), И внесени са повече от тях. Дисковете са създадени от висококачествена хранителна стомана, която се случва да бъде рязане, триене, триене.

Режещите дискове се използват за обработка на зеле, краставици за салати и заквасена сметана. От варени зеленчуци можете да създадете кубчета за супа превръзки и задушени. Дискове за подрязване се използват за преработка на зеленчуци, цитрусови плодове, пушени продукти. Зъбните устройства се използват за рязане и фино смилане на продукти чрез натискане на тласкача. Съхраняващите дискове са предназначени за преработка на варени зеленчуци и плодове.

Един от най-популярните модели е машина за почистване MNR 350m 01. Преди преработката, суровите зеленчуци трябва да се измиват, почистват. От зеле е необходимо да отделите кочана, а след това да изрежете продукта на части. Така че ще бъде по-удобно да изтеглите всичко за рециклиране. Картофи, цвекло, моркови трябва да бъдат поставени във варена форма. Ако следвате инструкциите за работа и се грижите за устройството, това ще продължи много години.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.