Методи за получаване на пилешки крилца. Сос за пилешки крилца

Как да украсят празничната трапеза? Какво интересно ястие да се готви? Такива въпроси възникват преди честването почти всяка домакиня. В действителност, има много интересни възможности. И дори най-простите продукти ще могат да се подготвят оригиналния ястие. Защо са само крилата пиле в мед горчица сос!

Wings в собствения си сок

За да се подготви ароматните криле, а не непременно от дълго време, за да се маринова пилето. Продуктът може да се подготви перфектно в собствената си сок. Всичко, което трябва да се направи - е да се купуват пресни крила и изплакнете добре ги, добавете на вкус подправки или други подправки. Варено месо трябва да се поставят в тава, така че крилата не се допират помежду си. Така те ще могат да се пекат добре. Dish се приготвя за един час на 200 градуса. Оказва се, ароматно месо с хрупкава коричка. Това ястие е идеален за гарнитура. Също така може да се използва самостоятелно, например бира.

Освен това можете да се готви сладък сос за пилешки крилца. Истинските любители на кулинарното изкуство ще оценят череша сос с канела. За да бъде необходимо да се получи 250 г плодове костилка половин чаша захар, 100 мл вода, половин чаена лъжичка канела. Захарта трябва да се разтваря в тенджера, добавете вода, канела, череши плодов сок. Всичко, което трябва да се смесват добре. Сос за пилешки крилца е готов!

барбекю крила

Първо трябва да се измиват добре и суха кърпа крила. След това е необходимо да се разтварят се 50 г масло на водна баня, се смесва с една и съща сума на барбекю сос. Месото трябва да е сол и черен пипер, добавете още подправки на вкус. Тогава крилата трябва мариновани в сос и оставете в хладилника за половин час.

Получава блюдо при температура от 180 градуса. Добре е да отбележим, че сосът е малко изгаряне на. Ето защо, преди печене се препоръчва смазана. Подготовка на месото за 30 минути. Сосът не е необходима за барбекю пилешки крилца. Месото е мек и наситен.

Пилешки крилца в мед сос от горчица

За следващия курс трябва да се подготви малки парчета месо. Всеки крило могат да бъдат отрязани при ставите. За килограм месо изисква една супена лъжица мед, горчица, кетчуп чаена лъжичка, 100 мл соев сос. Всички съставки трябва да се смесва много добре в метална купа. Полученият сос, за да излее крилата, добавете подправки на вкус (сол, черен пипер). Това марината месо може да се съхранява в продължение на няколко дни (в хладилник). Колкото по-дълго, напоена крила сос, толкова по-ароматно са те.

Месото трябва да се пече във фурната на 160 градуса за около 50 минути. Произведени крила с хрупкава коричка. Особено добре са такива блюдо с гарнитури (ориз, задушени картофи).

Пилешки крилца в тигана

Високо качество на фурна може да се похвали не всички. Но наистина вкусно и ароматно ястие може да бъде приготвена в конвенционална фурна, газови или електрически. Пилешки крилца в сос в тигана - това е лесно и наистина вкусно ястие. Това може да се направи у дома си като хрупкава месо в популярната за бързо хранене.

Трябва да бъде старателно се промива продукт мариновани в подправки (сол, червен пипер). Wings трябва да се влеят в продължение на 30 минути. През това време, трябва да бъдат подготвени панировка на бисквити и неподсладени зърнени култури. Готов пилешки крилца обвиват в разбитото яйце, галета и се запържва в тиган с голямо количество растително масло.

Добре получили в тигана и крилата мариновано в мед горчица сос. Но това ястие се препоръчва да се готви на слаб огън и при затворен капак.

Крилете на азиатски

Остъкляването на крила в мед соев сос - е оригинално ястие, което може да украсяват всеки празник маса. За подготовката му изисква 1 кг месо, 125 мл соев сос и мед, няколко скилидки чесън, пресен джинджифил, сол и пипер. Крилата трябва да бъде старателно се промива, суши се отстрани третата фаланга (тя няма хранителна стойност и могат да бъдат изгорени). Месото трябва да бъдат поръсени със сол и черен пипер и се оставя за 30 минути в хладилника.

В същото време, можете да си приготвите соса. Всички съставки трябва да се излива в топлоустойчив купа и разбъркайте добре. Това трябва да се добави настърган джинджифил и чесън. Готов сос, трябва да се постави на слаб огън, като не доведе до възпаление активен. Необходимо е да се изчака пълното охлаждане на марината.

Крилата трябва да бъде поставен върху хартия за печене, четка нанесете получената сос. Подготовка блюдо в сушилня при 180 ° в продължение на около 50 минути. Пилешки крилца в сос във фурната трябва да се сервират топли.

Сос за пилешки крилца

Вкусът на месото зависи от избрания сос. Интересно ястие може да се приготви, ако марината се използва на базата на заквасена сметана. Млечният продукт, трябва да се добави чесън, черен пипер, сол и подправки на вкус. В резултат туршия трябва да имате крилата поне един час, след това се пече в познатия начин.

Той е популярен като сос за пилешки крилца, основани на доматено пюре. Марината трябва да добавите счукан чесън и малко оцет. Сосът може да се сложи на масата, заедно с готови крила или се използва като марината.

Тези, които не искат да експериментирате, можете да обърнете внимание на подправка готова за крилата, които се предлагат във всеки супермаркет.