Как се прави тесто с мая за пайове великолепни. рецепта тесто за торти буйни

Днес ние ще се научите как да се подготви тесто с мая за пайове великолепни. В тази статия, се събрахме най-прости и интересни рецепти. Тесто с мая е идеален за сладкиши. Изберете, опитайте, експеримент, фантазират. Бон апети!

Тесто с мляко

А проста рецепта, която се препоръчва за много любовници. Опитайте и вие.

Необходими съставки:

• пет сурови яйца;
• половин литър мляко;
• килограм пшенично брашно;
• половин чаша растително масло;
• Двадесет и пет грама мая;
• Шестдесет грама масло;
• сто грама захар.

Получаване:

1. Яйцата паунд на захар и се излива в смес от горещ варено мляко.
2. Разбъркайте добре и изсипете маята.
3. Сега, добавете една четвърт от брашното, се покрива с дебела кърпа и оставете за половин час.
4. След това се излива растително масло, поръсва сол.
5. Добавете маслото и разбъркайте.
6. В малки порции, за да изсипете брашното и се разбърква, докато след това, докато получите желаната консистенция.
7. Тесто с мляко за отстраняване на топлина в продължение на половин час. Готово! Сега можете да го използвате за други цели.

Тесто с мая за кисело мляко

Друг популярен начин. Подготвен за тази рецепта мая тесто за пайове пищни, въздух.

Основните компоненти:

• Една чаша кисело мляко;
• половин чаша топла вода;
• сто грама масло;
• две лъжици захар;
• Четири чаши брашно;
• няколко сурови яйца;
• малка лъжица сол;
• две супени лъжици мая.

Стъпка по стъпка рецепта:

1. Разбърква кисело мляко с вода и растително масло.
2. Яйцата паунд на захар, сол.
3. Свързване брашно с мая, части изсипва кефир смес.
4. В края, се налива растително масло и се разбърква.
5. Приготвено тесто с мая, покрийте с кърпа.
6. Шестдесет минути, можете да се пекат сладкиши.

Както можете да видите, рецептата е много проста и няма да отнеме много време.

Бърза рецепта за изпитване с вода

Той е идеален за начинаещи домакини и тези, които не искат да прекарват много време за готвене.

Съставки:

• брашно - две чаши;
• Една голяма лъжица мая;
• Триста милилитра вода;
• две големи лъжици захар;
• растително масло.

Определяне на приоритетни действия:

1. Свържете плоча три лъжици брашно, захар, вода и мая.
2. Разбърква се добре и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути.
3. Добавете маслото и солта.
4. Поставете брашното и mesim на тесто.
5. Отново, нека да го понасям в жегата за двадесет минути.

Sweet тесто с мая

то Подготовка е много проста. От този тест се окаже, вкусни сладки торти, сладкиши и торти.

Съставките, които трябва:

• един килограм брашно;
• половин литър мляко;
• двеста и шестдесет грама захар;
• Петдесет грама суха мая;
• Сто Gramov маргарин.

Как да се готви сладко тесто с мая за пайове великолепен:

1. Разтопете маргарина, свържете го към млякото.
2. Поставяме мая, захар, сол.
3. Всичко се разбърква добре.
4. Части изливат в купа брашното.
5. Всеки път, раздвижване, за да избегнете образуването на бучки.
6. Pan четка с масло, поставете тестото в нея, се покрива с фолио.
7. Шестдесет минути могат да се пекат сладкиши.

Тестото в производител на хляб

За да се подготви прекарвате часове за една година и половина.

предприеме:

• двеста и петдесет милилитра мляко;
• едно сурово яйце;
• петдесет грама маргарин;
• четири грама брашно;
• лъжица захар;
• 1.5 дрожди лъжица;
• половин чаена лъжичка сол.

Получаване:

1. Загрейте млякото и го изсипете в купата на вашия "асистент".
2. Има и изсипете разтопеното масло.
3. Добавете яйце, захар, сол, брашно и мая.
4. Включително специален режим.

Такова тесто с мая за пайове буйни, вкусни и нежни. Не пропускайте да опитате.

Тесто с мая без яйца

Той се подготвя за това много бързо. можете да направите, постни сладкиши от такъв тест.

Съставът на рецепта:

• Триста милилитра вода;
• четиристотин и петдесет грама брашно;
• Двадесет грама мая;
• две лъжици захар;
• чаена лъжичка сол;
• Осемдесет милилитра олио.

Рецептата на:

1. В чиния се смесват топла вода, четири супени лъжици брашно, захар и мая.
2. Оставете за двадесет минути.
3. Сега добавете масло, сол и брашно.
4. Замесете тесто. Не забравяйте, че това не се придържаме към ръцете.

Вкусни торти и добър апетит!

потапяне дрожди тестото в студена вода

А по-скоро необичайна рецепта. Тесто издига се дължи на факта, че тя идва от въглероден диоксид.

Основните компоненти:

• петстотин грама брашно;
• едно яйце;
• триста и петдесет милилитра мляко;
• Двадесет грама мая;
• Петнадесет грама захар;
• сто грама маргарин;
• щипка сол.

Метод за получаване на тесто:

1. Разтрийте маята със захарта.
2. Изсипете топлото мляко, добавя шест супени лъжици брашно.
3. Разбъркайте добре, докато гладка.
4. Потопете се в топлината двадесет минути.
5. Яйце бъркалка сол.
6. Сместа се добавя към една и съща изпрати петрола парчета.
7. Изсипете брашното и месят тестото.
8. Сега по-ниски в студена вода.
9. Десет минути по-късно тя се появи, той може да получи.
10. Отцедете и го оставете да кисне в продължение на петнадесет минути.
11. Това е! Тестото е готово.

Кроасани, пълни с кайсиев конфитюр

Печене е изненадващо вкусна и ароматна. Препоръчва се!

Необходими съставки:

• триста и петдесет милилитра мляко;
• петстотин грама брашно;
• триста и петдесет грама масло;
• Петдесет грама захар;
• Четиринадесет грама мая;
• Двеста грама конфитюр кайсия.

Готвене процес:

1. Загрейте млякото.
2. В него, за да се разтвори маята, изсипете захарта, триста и петдесет грама брашно и сол.
3. Покрива се с фолио и се изчака десет минути.
4. Добавете останалите брашно и месят тестото.
5. Замразени масло, нарязани на парчета.
6. Сложете ги върху специална хартия за печене, покрийте с друг лист и се търкаля на точилка.
7. Разточете тестото, така че да се получи правоъгълник.
8. Извадете хартията от маслото.
9. Сложете тестото се разточва четири пъти.
10. Clean в хладилника за шейсет минути.
11. Разточете тестото, увийте отново и премахване на четири часа.
12. Нарежете го на триъгълници, сложи плънката в центъра.
13. Затегнете тестото на кроасан, оставете за един час, така че те се качиха.
14. Пече се в продължение на двадесет минути при температура от двеста градуса.

Тук е деликатен сладкиши на разположение от нас. Мая рецепти тесто сме събрали за вас, лесно да се покачат и не причиняват твърде много проблеми. Но резултатът ще вие и семейството ви харесва.

Няколко думи в заключение

Вече знаете как да се готви тесто с мая у дома. Както можете да видите, че това не е голяма работа. Освен това, подготовката на теста ви отнеме часове за една година и половина. Но това ще бъде много по-вкусни, закупени и сладкиши се буйни, златни и истински дом. Желаем ви успех и благодарни усмивки домакинства, прекрасна домакиня! Бон апети! Можете вкусни сладкиши!