Най-здравословни храни: какви са те?

Всеки съвременен човек се стреми да направи всичко, за да спаси като младостта и красотата дълго, колкото е възможно. Не е изненадващо, че днес толкова много внимание се обръща на правилния начин на живот и добре балансирана диета. След като прочетете тази статия, вие ще научите какво е включено в списъка на здравословни храни.

Какво трябва да бъде здравословна храна, и как да го готвя правилно?

Повечето от нас не се придържат към основните препоръки на диетолозите, твърдейки, че здравословни храни струват много пари. Днес, обаче, те могат да бъдат закупени на разумни цени. Затова хората, които планират да отидат на правилното хранене не трябва да плащат лъвския дял на заплатите си, за да си купят храна.

Също толкова важно е изборът не само продукти, но и правилното им използване. Не е достатъчно само да се знае кои храни (здрави) трябва да присъства в диетата си, вие също трябва да знаете всички основни тънкостите на тяхната подготовка. Спазването процес ще запази повечето от витамините, които се съдържат в тях. Що се отнася до плодовете и зеленчуците, много от тях се препоръчват да се използват в суров вид. По време на продължително готвене от тях изчезват почти всички хранителни вещества. Но купена от стъкло мляко е по-добре да се вари, за да унищожи бактериите, съдържащи се в него.

Плодове и зеленчуци

Може би това е най-вкусните здравословни храни, редовната консумация на което позволява да се защитят собственото си тяло от някои видове рак, дивертикулит, инфаркти и катаракта. Многоцветните плодовете и зеленчуците съдържат огромно количество жизненоважни витамини, минерали и микроелементи. Специалистите препоръчват да се включи в дневния си хранителен режим в продължение на няколко порции от тези храни. Най-полезни се смятат за банани, нарове, ябълки, сливи, цитрусови плодове и листни зеленчуци.

По този начин, чесън е не само лекува настинки, но и разрежда кръвта. тя също така помага за намаляване на нивата на холестерола и нормализиране на храносмилателната система. Специалистите препоръчват да се използва чесън в суров вид, да го добавите към различните ястия. Отървете от миризмата с помощта на мента, магданоз или кафе на зърна.

Бананите са признати като един от най-добрите източници на калий, който е необходим за нормалното функциониране на нервната система. В допълнение, те съдържат естествени захари, които възстановяват обеднен енергия. Един банан осигурява повече от 15% от дневните правила магнезиеви влияе положително на нервна и сърдечно-съдовата система.

Мляко и млечни продукти

Те съдържат големи количества протеин, лесно смилаеми мазнини и захар полезно. В допълнение, тези здравословни храни са един от основните източници на калций. Научно доказано, че тези, които ежедневно пих една чаша мляко, по-малко вероятно да страдат от рак на стомаха. Той смята за особено полезно кисело мляко, защото тя може дори да използвате тези, които не могат да понасят лактоза. В естествения продукт съдържа достатъчно количество от триптофан, която е в контакт с човешкото тяло се превръща в серотонин. Също така присъства в бактерии кисело мляко има благоприятен ефект върху храносмилателната система и предотвратяване на вероятността от поява на злокачествени тумори на дебелото черво.

риба

Seafood е не само вкусни, но и здравословни храни. Те трябва да присъстват във всяка балансирана диета. В повечето видове риба, съдържаща повече от 20% от смилаеми протеини. Кулинарни и вкус на този продукт е практически по нищо не отстъпва на месото. Особено ценна се счита за морски риби, живеещи в студените морета. Запис на омега-3 мастни киселини е сьомга. Редовната консумация на риба помага за намаляване на нивата на холестерола. В допълнение, продуктът е признат като един от най-ефективните превантивни агенти за депресия и сърдечно-съдови заболявания.

Горски плодове и ядки

Това е най-здравословни храни, тъй като те съдържат много витамини. Така че, червена боровинка признат истински извор на полезни вещества. Това зрънце съдържа огромно количество антиоксиданти. Ягодите са един от най-добрите източници на витамин С. Редовната консумация на този плод може да се подобри състоянието на вените. Ягода съдържа достатъчно количество феноли и на други хранителни вещества.

Що се отнася до най-силната ръка, а след това те представляват много витамин Б, насърчава нормализиране на сърдечно-съдовата система, както и селен, който помага в борбата срещу депресия. Особено много той се съдържа в бразилските орехи. Не по-малко полезни и орехи, насърчаване на нормализиране на функцията на червата. Много полезни са тези здравословни храни за мъже. Те често се препоръчва да се използват за стимулиране на мозъчната активност по време на стрес, както и нарушения на съня.

зърнени храни

Кафяв ориз, богат на селен, помага за намаляване на риска от редица заболявания. Този продукт се счита за добър източник на антиоксиданти, природни масла, тиамин, мед, магнезий, цинк и манган. Поради високото съдържание на влакна от кафяв ориз има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт.

Овесените ядки не само помага да се отървете от няколко излишни килограма, но и ще намали съдържанието на холестерол. В допълнение, този продукт повишава имунитета и нормализиране на функционирането на сърдечно-съдовата система.