Гевреци със сладко рецепта с мая. Гевреци от тесто с мая с мармалад: стъпка по стъпка рецепта

Рецепта гевреци с мармалад Мая отдавна се използват готвачи в световен мащаб. Всъщност, за да се подготви да ги не е трудно, е необходимо само да си купите всички необходими продукти. Има няколко вида тесто и глазури за гевреци. Такъв деликатес може да се приготви, без да харчите много време и усилия, но, въпреки това, този сладкиш е лесно да се украсяват всеки празник маса.

Гевреци - това е много вкусни сладкиши. По форма прилича на рог, откъдето идва и името. Може ли да научите как да се готви гевреци всяка жена, защото обикновено всички съставки могат да бъдат намерени у дома, без да отидем до магазина отново. Такъв деликатес може да се направи с плънка - със сладко или мармалад, маково семе, захар, сирене и така нататък. Опитайте това, печене, цялото семейство и дори гостите ще бъдат удовлетворени, тъй като се оказва, така търг, че тя буквално се топи в устата.

Рецепта за кроасани с мармалад с мая

Рогчета с тесто от много мека и вкусно, особено когато те са просто от dostaosh фурната. Тази рецепта е идеална за тези, които седят на диета, тъй като няма яйца, сметана и други мазни храни. Благодарение на тесто с мая Оказва се, много нежна, мека и буйни. Най-добрата част за този кулинарен продукт - е, разбира се, най-различни пълнежи, вариращи от захар, която приключва на конфитюр, сладко, и така нататък. Лято като пълнеж може да постави парчета ябълки, круши, череши, ягоди, зимата той може да получи замразени плодове, купи мак, или просто поръсете със захар.

съставки:

• Едно пакетче маргарин.
• Три чаши брашно.
• Една чаша мляко.
• 30 грама мая.
• Малко ванилия.
• Две супени лъжици захар.
• 0,5 литра от дебел сладко.

Получаване:

1. Мая трябва да бъде внимателно мелене със захар. В този случай, ако се използва суха мая, те трябва да бъдат свързани с една малка част от мляко и изчакайте подуване, следван всичко отначало се разбърква и се добавя захарта.
2. Млякото трябва да се сложи на огъня. Когато започне да кипи, там трябва да се добавят към маргарин и изчакайте докато се разтвори напълно. След маргарин е разтворен в сместа трябва да се добави брашно, дрожди, захар и ванилия.
3. Сега можете да започнете замесване на тестото се извършва чрез въвеждане в получената смес от брашно.
4. Когато тестото се смесва, то трябва да се оставя за 30 минути в хладилника. След това трябва да го получите и спретнато разделена на 5 части.
5. Всяка част трябва да ставам тънко и се нарязва на сектор равен триъгълници. Пет части трябва да имат около 70 триъгълници.
6. В същото време, че е необходимо да се вземат две малки чинийки: с едно отливане слънчогледово масло и се изсипва захарта в друга. В основата на всеки триъгълник, за да сложи малко варени сладко и след това внимателно затягане на кравайче.
7. Всеки поничка трябва да се потапят в масло, и след това захарта.
8. последвано от печене пергамент и положи внимателно върнат гевреци. Пече те се нуждаят в пещ при температура 180 градуса, за да придобие златист цвят. Тази рецепта за кроасани с мармалад и мая сигурност ще се насладите на цялото семейство! Бон апети!

Постни гевреци с мармалад

За приготвянето на кулинарни продукти, ние ще се нуждаете от следните съставки:

• 150 грама всяко сладко.
• Две и половина чаши брашно.
• Четири и половина супени лъжици мая.
• Половин чаша растително масло.
• Една чаша вода.
• Един и половина супени лъжици захар.
• Хранителна сол.

Получаване:

1. За да започнете да месят тестото за кроасани с мармалад. За да направите това, вземете една купа и се изсипва в чаша топла, но не гореща вода. Тук е необходимо да се излее мая, захар и, разбира се, сол.
2. Растително масло е необходимо да се излива в друга купа за смазване на гевреци.
3. Сега е необходимо да се смесват съставките добре, че няма бучки, и се изсипва в останалата брашно смес.
4. В началото, можете да се разбърква размахване или лъжица, а след тестото за кроасани с мармалад ще бъде по-твърд, той трябва да се предаде на масата и внимателно obmyat ръце.
5. Тестото трябва да бъде разделена на три части.
6. Всяка част трябва да се развивам с дебелина 4 мм. Разточете тестото да се режат на 8 триъгълници. В основата на всеки триъгълник се поставя 1 чаена лъжичка всеки сладко.
7. Всеки кравайче трябва много внимателно опаковани и zaschipnut ръб, така че не сладко или мармалад изтеклата в подготовка тиган.
8. Загрейте фурната до 190 градуса и се пече в продължение на толкова дълго, колкото гевреци стане светло кафяво.

Пясъчни гевреци с мармалад - рецепта

съставки:

• 250 грама заквасена сметана.
• 250 грама маргарин.
• ¼ чаша захар.
• 1 кг брашно.
• Jam или мармалад.
• Две супени лъжици пудра захар.

Получаване:

1. Пясъчни гевреци с мармалад готвят просто. За да започне да подготвя тестото за тях. Ние трябва да се вземат дълбока купа, пресейте брашното там, а в средата да се направи малка вдлъбнатина.
2. Маргарин трябва да се разтопи и разбъркайте внимателно със захар. Тази смес трябва да излее в канала, което е било направено по-рано в брашното. Към това се добавя и заквасена сметана.
3. Сега, цялото съдържание на лъжица да се разбърква леко до тогава, докато тестото става по-еластична. След като тестът е започнала да се сгъстява, е необходимо да се сложи на масата и трябва да се намесва в ръцете си. Брашно трябва да се добавя постепенно.
4. Завършеният тестото трябва да бъде внимателно ставам тънко, той трябва да откъсне парче и се разточва на неговия кръг.
5. Plast, която се оказа, тя трябва да се режат на 8 парчета.
6. В центъра на всяка страна да се сложи една чаена лъжичка сладко и кроасан увити така, че съдържанието не е изтекла.
7. Печене трябва да бъде смазана, сложи го кулинарен продукт и се пече на 185 градуса в продължение на най-малко един час.
8. Когато гевреци с задръстване на маргарин получени, те трябва да бъдат поръсени с пудра захар.

Безквасен кроасани с мармалад

съставки:

• 600 грама брашно.
• 250 мл кисело мляко.
• Растително масло.
• Две яйца.
• Jam или мармалад.
• ½ чаена лъжичка сода за хляб.
• Четири супени лъжици пудра захар.
• А щипка сол.
• 200 грама масло.
• Един пакет от ванилова захар.

Получаване:

1. Масло любезно омекоти и се смесват с яйца, захар, сол и ванилия с конвенционален павилион или лъжица.
2. Кефир преди да се смесва с вода и изчакайте, докато тя започва образуването на пяна. Освен кефир трябва внимателно се излива в подготвена тегло и всичко се разбърква добре до получаване на хомогенна смес без бучки.
3. Пресяване брашно трябва порции масло смес. Сега можете да започнете месене на тесто до тогава, докато стане еластична и мека.
4. Получената тестото е необходимо да се търкаля много тънко, след това се нарязва на няколко триъгълници.
5. На широката страна трябва да постави една чаена лъжичка сладко и кроасан увити.
6. Фурната първо място е необходимо да се затопли до 150 градуса. Печене е необходимо да се хартия и мазнини с растително масло. Печем гевреци се нуждаят най-малко половин час.

Рогчета с крема сирене

съставки:

• 400 грама сирене.
• Четири супени лъжици захар.
• 100 грама орехи.
• 1/3 чаена лъжичка сол.
• 150 грама масло.
• Две чаши брашно.
• 0,5 чаени лъжички сода за хляб (тя ще трябва да се гасят оцет).

Получаване:

1. Извара е най-добре каша с вилица, така че той не е на бучки. Към това трябва да се добави меси маслото и всичко се разбърква в получаване на хомогенна маса.
2. Сода да гасят оцет, добавете към крема сирене и масло и се разбърква. След това е необходимо да се започне внимателно се разбърква в брашното и солта.
3. Тестото трябва да се сложи в хладилника за около час.
4. По това време, докато тестото ще бъде в хладилника, ще бъде необходимо да се смила ядки в блендер, след това трябва да има и добавете захарта.
5. Сега е необходимо да се премахне тестото от фризера и се разделя на 4 равни части.
6. Board трябва да се поръсва с орехи смес от захар и ставам тестото върху него, след това се нарязва на тортата в 8 парчета и се търкаля в гевреци.
7. Пече готвене на продукта трябва да бъде на 180 градуса за 25 минути.

маково гевреци

съставки:

• 140 грама пудра захар.
• 175 милилитра мляко.
• 250 грама мак.
• 150 грама омекотена масло.
• А щипка сол.
• Седем грама суха мая.
• 200 мл гореща вода.
• 500 грама брашно.
• Един и половина супени лъжици лимонова кора.
• 0.5 чаена лъжичка ванилия.
• Едно яйце.

Получаване:

1. Гевреци със сладко рецепта с мая е много лесно да се подготви. Необходимо е само да се грижи за продуктите. В дълбока купа, трябва да се смесват маята, топло мляко и захар. В друга купа изсипете нужда брашно, масло, сол, и се добавя смес от мая. След това всичко трябва да се смесват внимателно, покрийте тестото с кърпа и се оставя за един час на топло място.
2. Сега е необходимо да се запълни пудра захар топла вода, трябва да се да се разбърква, докато захарта се разтвори.
3. В същото сместа трябва да добавите маково семе, ванилия и лимонови кори.
4. Фурна се загрява до 175 градуса и Разделете тестото на две равни сектори. На края на всеки триъгълник трябва да бъдат поставени 2 супени лъжици пълнене.
5. Печем гевреци не се нуждаят от повече от 20 минути. Бон апети!

Рогчета с череши

съставки:

• 400 грама масло.
• 200 грама мазнини заквасена сметана.
• 100 грама мая.
• Три яйца.
• Пет чаши брашно.
• 50 грама пудра захар.
• Vanilla.
• Сол.
• 100 гр череша конфитюр.
• 100 грама орехи.

Получаване:

1. За да се подготви мая гевреци с мармалад или череша конфитюр, трябва да се вземат по-дълбока купа, сложи заквасена сметана и маята и всичко се разбърква внимателно.
2. След това добавете масло, яйца, ванилия, захар и, разбира се, на пшенично брашно. Тестото трябва да има еластична. След това трябва да се сложи в хладилника за 30 минути.
3. Сега можете да получите на тестото и се нарязва на парчета, които след това трябва да се внедрят в кръг и се нарязва на сектори. Във всеки триъгълник да се сложи лъжица сладко и някои орехи.
4. Пече се на лечение, за да бъде най-190 градуса около 15 минути. Тази рецепта за кроасани с мармалад с мая като цялото семейство и, разбира се, гости.