Обикновени рецепти: подготвяме конфитюр от ябълка в мулти-маркер

Днес ще говорим за това как да приготвяме конфитюр от ябълка в многофункционален магазин с минимално време. Предлагаме няколко прости рецепти.

Обща информация

За подготовката на конфитюра, най-добре е да използвате червени ябълки. Не е необходимо те да са съвършено равномерни и красиви. Надплащане и гнило плодове, също се вписват. Въпреки това, те трябва да бъдат варени до състояние на картофено пюре.

Полезни свойства на сладкото месо се определят от медицинските качества на самите ябълки. Смята се, че те подобряват храносмилателната система, като стимулират образуването на стомашен сок. През зимата и лятото сортове съдържат достатъчно количество минерали и витамини. След топлинната обработка те остават не повече от 30%. В този случай влакната, пектините и бета-каротинът се запазват в същия обем.

Хората, страдащи от захарен диабет, не могат да ядат конфитюр от ябълки. И всичко това поради високото съдържание на глюкоза в него.

Apple конфитюр със сливи

съставки:

• 600 г червени ябълки;
• 1 кг захар;
• 600 г слива.

Получаване:

1. Да започнем с лечението на сливи. Ние ги измиваме, изчистваме ги от семена, раздробяваме ги на картофено пюре. Правим същото и с ябълките. Свързваме едно пюре с друго. Разбъркваме го добре.

2. Поставете тигана с картофено пюре на печката, като включите малък огън. Добавете 500 g захар. Смесете съставките. Ние готвим за 10 минути.

3. Включете multivark. Ние разпростряхме в него топло картофено пюре. Намираме режима "Печене" и настройваме таймера за 15 минути. Затваря капака и чака бипкането.

4. Превеждаме устройството в режим "охлаждане" за 2,5 часа. След определеното време, конфитюрът на ябълка в мултиваркета е готов. Остава да се излее върху загрятите сухи брегове, да ги запечата здраво и да ги обърне надолу.

Apple jam в мултиварианта: рецепта за зимата

продукти:

• 500 g захар;
• 2 кг ябълки.

Apple jam в мултиварианта се подготвя по следния начин:

1. Изплакнете плода, отстранете сърцевината и семената и нарязайте месото на филийки. Отлепете също по-добре да премахнете.

2. Включете multivark. Избираме програмата "Загасяване". В купата разпростряхме ябълки. Заспиваме със захарта. Сложихме таймера за 2-2,5 часа. Не е необходимо да добавяте вода. Периодично разбърквайте конфитюра по време на приготвянето му. В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса.

3. След звуковия сигнал разпределете конфитюра над стерилизираните буркани, затворете капачките и обърнете главата надолу. Нагоре с одеяло или яке.

Apple конфитюр в multivark "Redmond"

Магазин за хранителни стоки:

• Един оранжев или лимон;
• 300-400 g захар;
• 1 кг ябълки.

Как да подготвим конфитюр от ябълка в многобройната марка Redmond:

Стъпка номер 1 - започнете с обработката на плодове. Изплакваме ги под течаща вода, пречистваме ги от кората, семената и сърцевината. Плътта, нарязана на кубчета.

Стъпка номер 2 - сега ми лимон или портокал. Цитрусите също трябва да бъдат нарязани на кубчета.

Стъпка номер 3 - нарязан плод се прехвърля в купа multivarka. Заспиваме със захар.

Стъпка # 4 - ние намираме режим "Quenching" и работи за 2 часа. На всеки 30 минути се разбърква ябълната маса.

Стъпка # 5 - след звуковия сигнал, трябва да преместите заседналата конфигурация от multivarka в миксера. Разтрийте го на картофено пюре.

Стъпка # 6 - отново включим мулти-маркера. Разстилахме ябълковото пюре. Инсталираме програмата "Печене" за 7-10 минути. Джемът се оказва гъста, ароматна и невероятно вкусна. Не е необходимо да я търкаляте през зимата. Възможно е веднага след края на готвенето да се постави конфитюр на масата. Ще бъде отлично допълнение към палачинки или палачинки.

Някои домакини се оплакват, че по време на готвенето в multivark плодовата маса гори и разпространява неприятна миризма. За да избегнете това, не запълвайте чашата до върха. Препоръчително е ябълките да бъдат покрити наполовина. И не забравяйте да разбъркате плодовете ласкател, докато е в multivark.

Рецептата за конфитюр от ябълки и круши

съставки:

• 700 грама захар;
• 0,5 кг круши;
• Един лимон (150 g);
• 0,5 кг ябълки.

Практическа част:

1. Изплакнете лимона с четка. Необходимо е няколко пъти да преминем цитрусите с вряща вода. Разрязваме се на кръгове. Премахнете всички кости. Всеки кръг лимон се нарязва на 4 части.

2. Ябълките и крушите се измиват под течаща вода. Ние смиламе (най-доброто от всички, клинове). Премахваме семенните кутии.

3. Включете multivark. Нарязан плод се поставя в купа. Заспиваме със захар. Оставете 20 минути в тази форма. През това време ябълките и крушите трябва да дават сок. На този етап не смесвайте съставките, така че зърната от захар да не надраскат повърхността на купата. Ако искате да използвате лимонов сок, добавете го в самия край.

4. След 20 минути трябва да стартирате режима "Печене", поставете таймера за 5 минути. Това ще бъде достатъчно, за да се разтвори напълно захарта. Смесете съставките.

5. Превеждаме multivark в програмата "Quenching" за 1,5 часа. Резултатът е плодова маса от златист цвят. Охладете го и го изпратете до блендера. След това пюрето от ябълково зърно се изсипва отново в мултифункционалността, като се заври при използване на режимите "Varka" и "Quenching". Нашият десерт е готов да служи. Приятен чай!

послеслов

Избирайки някоя от представените в статията рецепти, можете лесно да готвите конфитюр от ябълка в мултиваркет. Разходите за времето и продуктите, както можете да видите, са минимални!