Корейски моркови у дома - вкусна закуска с необичаен вкус

Корейски моркови, варени в дома на известния рецептата - дълго време от нас с цялата чиния, че всяка жена се подготвя свой собствен начин. Разбира се, има и общи съставки, но вкус винаги се оказва различен, специален и пикантен. Разполагате с няколко рецепти за необичайни закуски.

Мариновани зеленчуци. Рецептата първи

Вземете лира основната съставка, измиване и почистване. Освен това е необходимо да се използва устройство, като например ренде за корейски морков. След това продуктът се произвежда точно нарязан, равномерна дебелина, което й позволява да равномерно мариновани. Загрейте тиган с олио и го поставете в лютите чушки. В същото време, чифт чисти големи глави лук и ги нарежете, добавят препечени люти чушки. Кук до златисто кафяво. Морковите добави малка лъжичка сол и два - захар, щипка кориандър и пропускат през глава чесън преса. Не забравяйте да добавите две супени лъжици оцет и малко червен пипер. Сместа се оставя да се влеят. Охладете маслото от тигана (без лук и чушки), да го добавите към овкусени моркови. Сложете всичко в стъклен буркан и се оставя за една нощ. Точно като подготовка за корейски моркови у дома.

Мариновани зеленчуци. рецепта втори

Настъргани моркови трябва да се добавят сол и оставете за 15 минути Нарежете половината пръстени лук и го запържваме в рафинирано масло, около пет минути, за да се отстрани зеленчуците, но течността се използва за зареждане с гориво. Морковите трябва да изстискайте сока от, добавете няколко супени лъжици оцет, олио, кориандър и две супени лъжици подправки за мариноване. Корейски моркови у дома си в този случай се приготвя с добавянето на карамфил. Уплътнена смес в стъклен буркан и се оставя там една нощ. На сутринта, че е възможно да се угощават.

рецепта за трета

Салата с корейски моркови рецепти, които мариноване показани по-горе, може да се приготви и на почивка и през делничните дни. Ето един вариант подготовката мариновани зеленчуци. Настърган оранжево красота сол и оставете да се позволи на сок. Маслото се загрява в тиган, добавете оцет, една добра загрявка. Моркови отцежда и горещата течност се излива от топлината. Добавете нарязания на ситно чесън на вкус и подправките за корейски зеленчуци. Смесени. Разтвори плътно в стъклен контейнер (могат да бъдат емайлирани), оставя се в продължение на шест часа.

рецепта за четвърти

Корейски моркови у дома дава много мека, ако след раздробяване леко натискане tolkushkoy докато podsalivaya. В удобен контейнер, смесете оцета, соев сос, щипка захар, подправки (кориандър, карамфил) и сложи настърган растителен микс. В горещо масло за пържат лук кафяв (може да се промие само зависи от вкусовите предпочитания), филтрува се и се добавя течност морковите. Изпращаме го варят в продължение на нощта. Мнозина твърдят, че по-дългото от мариновани зеленчуци, на вкусно ястие се оказва.

заключение

Корейски моркови в дома съчетава добре с всички зърнени култури, може да се добавя към салати и да получите един необичаен вкус. Дори и да го въведете в салата "Оливие", вие може да варира в дневното си меню, както ще новите банкноти и пикантен вкус на ястието.