Определяне на калории: салата "Цезар". Рецепти за салата

Знаете ли как да се подготви салата "Цезар"? Калории го знаеш? Ако не, ние ви препоръчваме да прочетете статията. Той съдържа рецепти за тази салата, както и информация за неговото съдържание на калории.

обща информация

Трябва внимателно да следва извивките на тялото и да се опита да се поддържа нормално тегло? След това, преди да се готви специално ястие, е необходимо да се определи неговото съдържание на калории. Салата "Цезар" е известна и обичана в целия свят. Тя с удоволствие яде възрастни и деца.

Основните съставки на салатата са бисквити, сирене (за предпочитане "Пармезан") и варено пиле. Заедно те имат ниско съдържание на калории. Салата "Цезар" днес правя по различен начин. Някои домакини са класически рецепти. Други са експериментирали, добавяне на допълнителни съставки в ястието. Поради това, неговите калории увеличава съдържание. Салата "Цезар" майонеза, зехтин, сирене или сос. Всичко зависи от вашите предпочитания вкус.

Един класически рецепти

съставки:

• 300 грама на пиле (за предпочитане филета);
• Чесън - 2 скилидки;
• 150 г сирене;
• 2 супени лъжици. л. масло;
• домати - 1 брой;.
• куп зелена салата;
• 6 филийки бял хляб;
• сос "Цезар" (продава се в магазина).

Получаване:

1. Маруля се промива с вода от чешмата. След като са сухи, разкъса на парчета и ги сложете в хладилника.
2. Pan подпален. На дъното лежеше една лъжица масло. Изчакайте, докато тя се стопи напълно. Ние изпращаме в тиган нарязан чесън плочи. Леко запържете.
3. Пиле нарязани на средни парчета. Сложете чесъна в тиган с. Фрай, превръщайки от едната страна към другата.
4. В същия тиган, разтопете маслото трябва да бъде отново. Сложете чесън плоча. Ние приемаме бял хляб (без кора) и нарязани на кубчета. Добави в тигана. Фрай до златисто кафяво. След това изложи на бисквитите върху хартиена салфетка. Времето за изчакване в продължение на 10 минути. През това време, излишната мазнина, за да попие в хартията.
5. Домати промива в течаща вода и раздробяване на ивици.
6. Една чаша свързан към горните съставки. Това охладени парчета от маруля, домати, пиле и чесън. Добавете соса. Сухари-добрият хвърлят в края на краищата. Разбъркайте нищо. Така че, ние сме подготвили класически салата "Цезар". съдържание на калории на 100 грама е 171 ккал.

Рецепта Салата "Цезар" с скариди

Списък на продукти:

• Яйца - 2 бр.;
• 200 грам скариди;
• 2 супени лъжици. л. балсамов оцет;
• маруля;
• 100 г сирене;
• 0,4 кг пиле (филе);
• 1 супена лъжица. л. горчица;
• 150 мл зехтин;
• подправки;
• 200 г бял хляб;
• 1 супена лъжица. л. захар.

Практическа част:

1. Измийте месото с вода. Ние го правим няколко резки. Разтрийте пиле сол, зехтин и любимите подправки. Спред за печене лист. Ние изпращаме в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на половин час (при 200 ° С). След това извадете месото и да даде това да се охлади.
2. Ние правим тост. За да направите това, ние изпращаме в тиган нарязан чесън. Пържени използване олио за готвене. Ние извади чесъна и се разпространява в една чиния. Не изключвайте огъня. Веднага хвърляме зарове в питите тиган (пулп) и ги запържете до златисто кафяво.
3. Яйцата не трябва да ври. Просто ги поставя в една чаша вряща вода в продължение на 2 минути. След това яйцата се излива студена вода. Ние извади жълтъците. Ние ги поставя в отделна купа, добавете оцет, захар и горчица. Разбъркайте. Излива определеното количество зехтин. Имахме ароматно сос.
4. маруля измити и тичам нагоре ръце.
5. Вземи си една голяма чаша. Поставете парчетата в нея маруля. Изсипете соса. Сложете едро нарязани пиле, варени и печени и обелени скариди. Залейте със соса. Поръсете с нашите салата крутони и настърган кашкавал. Внимателно се разбърква съставките. Ястието е готово за сервиране и последващото му използване. Calorie Салата "Цезар" с пиле и скариди - 200 ккал / 100 гр

Една необичайна рецепта

Храни комплект:

• Авокадо - 2 бр.
• чесън;
• 3 филийки хляба;
• салати;
• пилешки гърди - 4 бр;.
• маруля;
• 3 резена бекон.

Получаване:

1. Пилешки гърди трият подправки. Спред върху тава за печене с резена бекон. Ние изпращаме във фурната. След 10 минути се превърне месото от другата страна. Времето за изчакване в продължение на 15 минути. Пиле трябва да се режат едни и същи парчета като бекон. Това е много важно.
2. На чиста хартия за печене изложи кубчета залепват. Поръсете отгоре с масло и поръсете с подправки. Поставяме във фурната. Пече се, докато крутоните все още не са придобият златист оттенък.
3. Маруля и авокадо нарязани на кубчета.
4. Вземете една купа за салата. Смесете го авокадо, зелена салата, крутони, бекон и пиле. Разбъркайте. Изсипете соса. Това могат да бъдат закупени в магазин или направи у дома си. Резултатът е изключително ароматен и вкусен салата "Цезар". Калорично съдържание на тази храна не е повече от 180 калории.

В заключение

Както можете да видите, в подготовката на различни ястия може да се намали или увеличи съдържание на калории. Салата "Цезар" е отличен пример. Тези, които се контролира всяка калория ял, отговарят на класическата рецепта. Вие ще се готви за цялото семейство салатата и искате да използвате допълнителните съставки? След това погледнете в другите две рецепти, които се съдържат в статията.