Отглеждане на дини в Сибир - особено грижи

Дини някога са били рядкост в градините на Сибир. ТЕРМОФИЛНИ едва се вкорени в местния климат, плодът често отглеждат много по-ниско в вкус към южните си роднини на Астрахан. Но времената се менят, а сега отглеждането на дини в Сибир не изглежда да е нещо невероятно. Благодарение на местен избор успя да се сортове, които зреят през краткото лято. И те са напълно vyspevayut в областта, може да получи сладък вкус и аромат. Но да расте диня на собствения си сайт, че е възможно не всеки градинар. Тъй като това се изискват специални знания на отглеждането на тази култура.

За да дини може да растат и се развиват правилно, те трябва да изберете сайт, който е добре осветена и се намира от южната страна. Ако земята се използва за отглеждане на други култури, е необходимо да се въведе през есента изкопаване хумус или трева на земята. За да растат дините в Сибир е успех, е необходимо да се направи тора на почвата. Храненето се извършва през пролетта. За засаждане на дини правят дупки или бразди. Най-доброто време за засаждане на пъпеши в Сибир, се счита за средата на май, когато земята е имал време да се разтопи и се затопли добре. Семената се потапят в почвата на дълбочина от три до четири сантиметра. В един добре могат да бъдат засадени четири до пет парчета от семена. След това те са покрити с пръст.

От градинари растат дините в Сибир изисква търпение и опит. Така че, след засаждането на семената трябва да се mulched. За тази цел компост, хумус и дървени стърготини. Когато има стреля с 2-3 листа, те трябва да бъдат разредени с дини, които не растат по-малък. Обилното поливане поведение топла вода (от двадесет и две до тридесет градуса) веднъж на всеки 2 седмици. На следващо място, цветна леха трябва да бъдат покрити с целофан.

Когато времето е топло се настройва, а температурата на въздуха лятна нощ е под осемнадесет градуса, а след това на отглеждането на дини в Сибир позволява да премахнете филма. Поливането се спира в продължение на две седмици преди зреене. По време на техния растеж трябва да се захванете обратно странични издънки и основното стъбло. В резултат на това всеки храст трябва да остане два-три удара с камшик. През август, когато започва охлаждане, леглата с дини трябва да преработят прикритие филм. През септември е възможно да се извлекат селективно узрели плодове. В резултат на това масата за градинар, украсена с голям, сладък и ароматен диня, снимка красноречиво свидетелства за това.

В Сибир, за да спаси реколтата от дини, отглеждани, тяхната консерви за зимата. Методи и рецепти има много. Например, приготвена от узрели плодове диня мед. За тази цел, пулпата е отстранен от диня заедно с семена, смлени, сокът се филтрира през тензух. 400 грама диня плът е необходимо да се вземат 800 грама захар, една чаша вода и три лимони.

Няколко пъти повторени операция на кипене сок и филтриране до първоначалното количество на тегло не се намалява от 10 пъти, и след това се излива в банките и ролката за зимата. Може би консервната диня филийки. За тази цел, плодът се промива, нарязани на парчета с кожата. След това ги подредете плътно в буркани и се изсипва вряща вода за 10 минути. След това водата се оттича. Един 3-литров контейнер се прибавя 1 чаша захар, 1 супена лъжица сол, 70 г оцет и две супени лъжици мед. След това попълнете банките с дини с вряща вода, търкалят ги и подслон одеяло. В резултат на това през зимата ще намерите много вкусно лакомство.