Пай с боровинки - рецепта

Червена боровинка е известна като кисел и леко горчив Бери. Най-често се използват в готварството, за да конфитюр или консерви. Благодарение на високото съдържание на витамини е много полезна и питателна. Ако искате да получите достатъчно витамини и в същото време да получите вкусна лечение, предлагам да се опита да се пекат торта с боровинки. Торта рецепта е съвсем проста, за да се подготви.

Пай с боровинки - рецепта приготвяне в домашни условия

За да се подготви тестото, ние се нуждаем: пакетче масло, 400 грама пресято брашно, две яйца, чаша захар, половин чаена лъжичка лимонов.

Кайма: две чаши боровинки, половин чаша захар, малко брашно троха. Сложете боровинки в гевгир, измийте го внимателно и го оставете да се стъклото на вода.

Получаване: мека масло старателно търка пясък захар за образуване на светлина въздух маса. Бъркащо, добавете яйцата едно по едно, и лимонов сок.

След това бавно заспивам брашното и започват да месят тестото. Ние избираме вида, в който ние се пекат торта с боровинки. Рецептата включва кръгла торта, но можете да вземете всеки мухъл за печене. Форма добро смазочно масло, и леко се поръсва с брашно, тортата не е залепнала за dnu.Delim тестото на две равни части две и едната от тях се разпространява под формата на слой от теста не трябва да бъде по-малко от един сантиметър.

Сушени боровинки, смесени със захар и се разпространяват по повърхността на тестото. Останалите тестото, разбъркайте брашното с пръсти и да го смила, докато трохите. Ние разпръсне равномерно по своята yagod.Nagrevaem фурната до 200 градуса и определения в него чаша с вода и се пече пай 40 пай minut.Podavat на масата може да бъде топла или студена.

Open пай с боровинки

Ние ще ви трябва: две чаши мляко, пакетче мая, половин чаша захар, три яйца, една опаковка от маргарин, пакетче ванилия, брашно, една чаена лъжичка сол и червена боровинка плодове.

Получаване: на първо място се подготвят за приготвяне на кафе. За да направите това в една чаша мляко порода мая, добавете захарта, един и половина чаши брашно и се оставя за половин час на топло място. Веднага след като тестото се издига, добавете останалите мляко, яйца, захар и сол. Всичко добре, ние се намеси и да се присъедини към омекотена маргарин и ванилия.

На следващо място, постепенно добавете брашното и започват да месят тестото, докато тя няма да се придържаме към ръцете си. След това се покрива с чиста кърпа и се оставя за един час да се подходи. Важно е да се помни, през това време го стъпчат няколко пъти.

Вземете завършен тестото, разделете го на две неравни части. Част от това повече трябва да бъдат определени за печене лист, като предварително го мокет с хартия за печене, и се уверете, первази ръбове. Смазва повърхността на тестото разтопено масло, поръсва се със захар и равномерно се разлага плодове.

От втората част на теста направя някоя бижута, ги поставя на върха на плодовете и смазва бити yaytsom.Nagrevaem фурната до 190 градуса и поставете тортата изпечен за половин час. След като тортата е леко покафенеят, смажете го отново и се пече, докато направи.

Пясък торта с боровинки

За тестото ще трябва: глутница омекотена масло, 120 грама пудра захар, два жълтъка, едно яйце, един фунт пресява брашно, половин чаша нискомаслено заквасена сметана, половин чаена лъжичка сода за хляб, половин супена лъжица оцет, щипка ванилия и сол.

За плънката: 150 грама дебелина крем, паунд червена боровинка плодове, два жълтъка и две супени лъжици пудра захар.

Получаване: добър протриване жълтъци и яйцата със захарта и добавете маслото. След това, тази смес се добавят брашно, ванилин, хидратиран сода, добавете сол и месят testo.Smazyvaem масло тиган, поръсва брашно и разпространение на него тестото с лъжица.

Загрейте фурната до 180 градуса и настроен да се пекат на тортата за 20 минути. Очакваме с нетърпение да, когато тортата се охлади малко, да го смажете с заквасена сметана и плодове разпространение. Мазнините торта протеин, разбита с пудра захар.

Сега включете фурната до 160 градуса и да изложат на тортата за 15 минути. Пече се, докато белите стават меки розови резултат tsveta.V е вкусен пай с боровинки.

Рецептата не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Бон апети!