Храни и напитки, Рецепти
Пилешко филе на китайски: най-добрите рецепти, особено за готвене
В тази статия ще научите как да се готвя пиле на китайски. А просто ястие на пикантен вкус ще впечатли вашите близки и приятели. Прочетете нашите рецепти и стигнем до кулинарните експерименти в кухнята.
Пилешко филе на китайски със зеленчуци
Това е оригинален ястие ще декорирате семейна вечеря или вечеря. Можете лесно да се повиши степента на вкус, ако добавите острите китайски и подправки.
съставки:
- Пилешко филе - 600 гр.
- Един червен пипер.
- Един лук.
- Соев сос - 100 мл.
- Зехтинът - три супени лъжици.
- Подправки (джинджифил, люта чушка) - на вкус.
Как да готвя пиле в китайски? Прочетете рецептата по-долу:
- Отнасяйте филе, след което го нарежете на малки парченца.
- Прехвърлете пилето в подходяща купа и я напълнете с соев сос. Добавете сол на вкус, захар и подправки. Изпрати филе да се маринова в хладилника.
- Пречистената лук и чушки нарязани на кубчета дълго.
- Добра топлина тигана, налейте в него маслото и запържете бързо зеленчуците.
- След това сложи филета и се изсипва маринатата.
Кук за около десет минути ястието. можете да добавите в този момент малко количество подправки или соев сос, ако желаете. Попълнете ястие с гарнитура от ориз и го връчи на масата.
Пиле с ананас
По това време, ви предлагаме да опитате традиционната китайска кухня. Рецепта пригодена за европейците, и следователно филето не изглежда прекалено запален.
Правилните продукти:
- Филе - 700 грама.
- Българската зелена чушка.
- Консерви ананас - 300 грама.
- Домати - две части.
- Ябълковият оцет - осем супени лъжици.
- Соев сос - десет лъжици (четири и шест маринатата за сос).
- Доматено пюре - две супени лъжици.
- Вода - една чаша.
- Захар - четири чаени лъжички.
- Подправки и сол - на вкус.
Пилешко филе в китайската подготвя просто:
- Нарежете на гърдата на малки парченца, попълнете соса заготовки, добавете сол към тях и подправки на вкус. Поставете филетата в хладилника за една четвърт от един час.
- Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете чушките в пръстени половина и разквартирувани домати. Ананас нарязани на малки кубчета.
- След това можете да направите соса. За да направите това, поставете тенджерата на огъня, изсипва се в него соса соя и оцет. След няколко минути, добавете доматеното пюре и разбъркайте добре. Малко по-късно, поръсва се на малки порции две супени лъжици захар и се изсипва една трета от една чаша вода. Кук, докато сосът се, докато захарта се разтвори напълно. В края слагам в тенджера чушки, домати и ананас.
- Варете зеленчуците на слаб огън за около три минути. След това се опитайте соса на вкус и се добавят (ако е необходимо), сол, подправки и захар. Пригответе соса за още четвърт час.
- Във втория тиган запържваме филето.
- Свържете пилето със соса и се готви заедно с още десет минути.
Готовият съда служи с варен ориз.
Пиле с кашу
Чрез нашата рецепта, можете бързо да се готви вкусна вечеря в китайски стил. За това ястие ще ви трябват следните продукти:
- 200 грама пилешко месо.
- Две супени лъжици соев сос.
- Яйчен белтък.
- Две чаена лъжичка нишесте.
- Две супени лъжици растително масло.
- Супена лъжица ситно нарязан джинджифил.
- 80 грама ядки.
- Две супени лъжици ябълков сок.
- Чаена лъжичка чили лют сос.
- Няколко зелен лук стрели.
- Български пипер.
- Една четвърт чаена лъжичка сол.
Готвене пиле в китайски сос:
- Нарежете месото на тънки ивици. Сложете го в купа, добавете разбитото яйце, бяло, нишесте и сол. Всички микса.
- Загрява тиган (тя може да бъде заменена с дебело дъно тиган), се налива масло и пържене филета до красив кафяво. След Сложете месото в чиния.
- В същия тиган запържете бързо джинджифила и нарязания на ситно лук. След няколко минути, добавете към тях сладък пипер, нарязани на ивици.
- Изсипва се в соев сос тиган, сложете кашуто и ядки. Добави в тях лют сос и ябълков сок.
Разбъркайте храни и да ги готвя за още пет минути.
Пилешко филе на китайски сладко-кисел сос
Това е един красив и вкусно ястие ще направи добро впечатление на вашите гости.
Правилните продукти:
- 500 грама нежни гърди без кост и кожа.
- Десет супени лъжици соев сос.
- Шест супени лъжици ябълков оцет.
- Пет супени лъжици кафява захар.
- Две супени лъжици доматено пюре.
- Една чушка.
- Консерви от ананас - една чаша.
Пилешко филе в китайската варени много просто:
- Охладени гърди нарязани на ивици. Сложете ги в дълбока купа и се изсипва соев сос. Добави марината от ябълков оцет и доматено пюре.
- Pepper също нарязани на ивици и я поставете в купа за кокошката. Има също така да изпращате и нарязани на малки парченца ананас.
- Смесете всички продукти и ги оставете да се маринова в продължение на половин час или два.
- След изтичане на определеното време, се загрява тиган на огън и да го изпратите филе със сос.
Пригответе пилето в продължение на десет или петнадесет минути. Сервирайте на своите гости с гарнитура от ориз.
Пиле в китайски стил в сладък сос
Тази проста ястие изглежда много елегантно и апетитен.
Необходими съставки:
- Две филе от пиле (гърдата).
- 200 грама нишесте.
- Половин чаша соев сос.
- А скилидка чесън.
- Една чаена лъжичка мед.
- Две супени лъжици сусамово масло.
- Супена лъжица сусамово.
- Зелен лук.
За соса, да:
- Четири пресни люти чушки.
- Две скилидки чесън.
- Една чаша обикновена вода.
- Супена лъжица царевично нишесте.
- Една четвърт чаша мирин (можете да вземете вместо бял оцет).
- Половин чаша захар.
- Половин чаена лъжичка сол.
рецепта
Пилешко филе в сладък китайски сос се приготвя по следния начин:
- Сложете в купа пиле, нарязани на парчета.
- За маринатата, свържете настърган чесън, соев сос, масло и мед.
- Изсипете соса пиле и го оставете да се маринова за около половин час.
- Излива се в отделна чиния нишесте и след това се търкаля в своите парчета филета.
- Изсипва се в горещ тиган голямо количество олио и запържете пилето върху нея. След това се постави парчета на хартиени кърпи за ръце, за да се отървете от излишните мазнини.
- На следващо място, пригответе соса. За тази блендер се смила чесъна и лют червен пипер. Излива се във вода и мирин тенджера. Добавете сол, захар и сол и чесън картофено пюре. Кук храна за около три минути, и след това се охлажда. Ако установите, че сосът е прекалено пикантна, просто да го добавите в зехтина.
Сложете пилето в чиния и добавете своите задушени зеленчуци. Сервира се със сос и варен ориз.
Пикантни пилешки на китайски
Ако обичате ориенталска храна, тогава обърнете внимание на тази рецепта. С него можете бързо да се готви вечеря за семейството и гостите в китайски стил.
Съставът на ястия:
- Филе - 700 грама.
- Един лук.
- Един морков.
- Хот Чили Пепърс.
- Две скилидки чесън.
- Соев сос - четири лъжици.
- Сок от ананас - една чаша.
- Нишесте - една супена лъжица.
- Табаско - няколко капки, или на вкус.
- Растително масло.
- Риган, сол, смлян черен пипер.
Пилешко филе на китайски, ние ще се подготвите за тази рецепта:
- Нарежете филетата на кубчета.
- Смесете месото със ситно нарязан чесън и люта чушка.
- Нарежете почистените моркови на кубчета и лук пръстени половина.
- Смесете зеленчуците, приготвени с пилешко месо, добавете соев сос и Табаско. Смесете всички продукти, отново и ги сложете в хладилника за една четвърт от един час.
- Загрейте тиган на огъня, а след това се запържва пилето върху него в продължение на пет или седем минути.
- Изсипете сок от ананас с филе, предварително смесена с нишестето. Продължи да се готви пилето за още десет минути. В края, добавете риган.
Готова храна се сервира на масата горещо. Тя върви добре с варен ориз и задушени зеленчуци.
заключение
Ще се радвам, ако ще трябва да опитате вкусни пиле. Китайски рецепти, които сме се събрали в тази статия ще ви помогне да направите един обикновен менюто е по-разнообразен. Така че, изберете някоя опция и удиви на любимите си хора с нови оригинални ястия.
Similar articles
Trending Now