Ресторант Мюсли, Москва: описание, меню, мнения, цени

В самия център на столицата на Русия има уютно светлинно заведение - "Мюсли" (известно и под друго име - "Мисли"). Рейтингът на ресторантите в Москва неизменно включва него. Ресторантът съществува от март 2015 година.

Тази институция е предназначена за посетители, които обичат необичайната авторска кухня. Тук можете да разгледате цялото семейство, в компанията на приятели или с душата си.

Интериорен дизайн

Ресторантът "Мюсли" във вътрешността е декориран в класически стил с елементи от детайлите от епохата на Сталин. Авторът на интериорния дизайн е талантлив архитект и дизайнер Влад Андреев, който преди това разработи и въплъти интериора за клуб "Мандарин", ресторант "Chalet Berezka" и кафене "Khleb & So".

Институцията заема две нива от сталинката, а залите й са предназначени за 80 души (40 души на етаж). Първият етаж привлича онези, които желаят да седнат на бюрото на шефа, за което не могат да бъдат настанени повече от 10 души.

На втория етаж стените са направени в бяло, което се разрежда с тъмнокафяви колони, поддържащи таваните. Стаята е осветена от подови лампи, полилеи и свещи, изработени в стила на времето на Сталин. Масите в цялата зала са кръгли и правоъгълни, дървени. Що се отнася до седалките, има и бежови меки дивани с цветни възглавници, сини кресла, както и кожени кафяви фотьойли.

Подовете в залите са покрити с кафяв паркет от лешниково дърво.

кухня

"Мюсли" е ресторант, чието меню може да предложи ястия, които не са свързани с конкретна кухня - всички те са авторски, създадени лично от главния готвач на предприятието Дмитрий Шуршаков, който преди това е бил марковият готвач на ресторант "Чайка".

Тук можете да поръчате млеково телешко с гъби и хайвер от патладжан, катран от моркови с гранулиран хайвер, "Меден черен дроб" с нарязан лук, крем-супа от целина с круша, пушена треска със зелен грах и много други уникални ястия, Което ще е подходящо за най-взискателните гости. Тук се обръща специално внимание на приготвянето на ястия за двойка. Пример за това може да служи като фирмена линия на забрани (пара палачинки) с различни добавки (пиле, свинско, раци).

Главният готвач на ресторанта има на разположение няколко маркови кулинарни изкушения, с които може да угоди на скъпите посетители. Сред тях на първо място е да се спомене тартартар в стил Сталин, който се приготвя от нарязано телешко месо, пушено масло, репички, език и сосове от цвекло и моркови, както и салата от ракови шийки със сезонни зеленчуци.

Що се отнася до десерти, сред тях в ресторанта са много популярни Меренга Павлова и ябълков пай с ванилов сладолед.

Всяка сутрин "Мюсли" кани всички да дойдат утре. От 8 часа сутринта (през уикендите - от 10) до 16 часа тук се сервират бизнес обяди, разходите за които в този момент се намаляват и нивото на готвене остава същото.

Авторската кухня на ресторанта, разбира се, привлича голям брой посетители, които не обичат банална, монотонна храна. Менюто на ресторанта е пълно с разнообразието от ястия и изненади с необичайна комбинация от съставки в тях. Ето защо Мюсли е включен в рейтинга на ресторантите в Москва и остава там известно време, заемайки 580-то място от 13,475 ресторанта в града. Списъкът на най-популярните институции в столицата изглежда така:

1. "Sixty".
2. "Воронеж".
3. "Valenok".
4. - Белият заек.
5. "Самоснимки".
6. - Щастие на покрива.
7. Zee Sad.
8. В лястовицата.
9. "Molon Lave".
10. "Бабел".

В бара

Барът на ресторанта е пълен с разнообразието си. В допълнение към обичайните алкохолни напитки, той има добър избор от коктейли, които се извършват под ръководството на главния барман на институцията Андрей Долотакаин. Всяко от творенията му е друго произведение на изкуството. Най-търсените тук са коктейлите "Cherry Orchard" и "Dark Alley".

Специално внимание трябва да се обърне на винарската изба, която е на разположение тук. Във винения списък има повече от сто вина от известни производители от Испания, Франция, Нова Зеландия, Германия, Чили, Италия. Професионалният сомелиер Грант Марукян, който преди това е работил в друг известен московски ресторант "Трибека", помага да се определи изборът на вино.

Има избор от чай и кафе на зърна, както и безалкохолни напитки (вода, лимонада, сок).

Цени и препоръки на посетителите

Ресторантът "Мюсли" е много популярен сред московчани и гости на столицата благодарение на благоприятното си местоположение и добрата кухня. На различни портали институцията получава доста високи оценки. Например, според потребителите на портала "Афиша", ресторантът е на стойност 8 от общо 10.

Що се отнася до цените за храна и напитки, те са доста приемливи в институцията за столицата - средната проверка на човек е около 1500-2000 рубли. Цената на виното тук започва от 350 рубли за една чаша, за салати - от 450, а можете да опитате ризото за 400 рубли.

Допълнителна информация

Ресторантът разполага с безплатен достъп до интернет, както и охраняем паркинг за гостите, които идват с личен автомобил. "Мюсли" приема кеш и банкови карти за плащане.

Ресторантът на Мюсли често служи като място за банкети, предназначени за до 80 души.

Специално за децата има отделен ъгъл, в който децата могат да намерят за себе си няколко оцветяващи книги и набор от образователни играчки.

Преди да посетите институцията, трябва предварително да резервирате маса, която можете да направите по телефона, посочена в официалната група на ресторанта в социалната мрежа "VKontakte".

Адрес на институцията и начин на работа

Адрес, където можете да намерите ресторанта "Мусли": Москва, Kotelnicheskaya насип, 1/15. Най-близките метростанции до това място са "Taganskaya" и "Marksistskaya".

Институцията отваря врати всеки ден, от 8 до 24 ч., А в събота и неделя - от 10 ч. До полунощ.