Храни и напиткиРецепти

Рецепта на черен хляб за хляб машина - бързо и вкусно

Хлябът е правилно заема много важно място в таблицата на всяко лице. И богат бял или пълнозърнест и ръжен - някоя от опциите получите по-вкусна, ако приготвя със собствените си ръце. С хляб машина, специални устройства за домашна употреба, се улесняват значително изпечен хляб и др. Въздушни кифлички или хрупкав френски франзела, също могат да се приготвят по този начин.

Черен хляб рецепта за хляб машина

Черен хляб е известен също като ръж. Тесто за хляб машина в този случай е комбинация от ръжено брашно, сол, вода и специален тест ферменти осигуряване пухкавост продукт. Въпреки това, ръжен хляб все още се оказва доста здраво, без значение в хляб машина или печка. Ferment е резултат на алкохол или киселина ферментацията, което в комбинация с мая хляб и придават кисел вкус. За да процес премина нормално, оставете тестото за известно време, и се пече само след ферментация. За теста трябва да се вземат около 60 до 350 грама на ръж пълнозърнест брашно, една чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка мая и захар, супена лъжица масло (слънчогледово или зехтин) и чаша вода. Маслото може да изберете по свой вкус - ароматна или нерафинирана качество зехтин. Всеки от тях ще даде тестото си цвят вкус. След тестото е vymesheno и след това се издига, той трябва да бъде подготвен в подходящ режим, хляб машина - ". Френски хляб" "Хляб", "Бородино" или Тази рецепта за черен хляб за хляб машината ви позволява да получите невероятно вкусни и апетитни сладкиши.

Бърза рецепта зърно ръжен хляб

Ценителите на здравословна диета могат да се приготвят не само черен хляб и ръжен хляб с трици. За тестото ще трябва един и половина супени лъжици дрожди, една супена лъжица трици и шест супени лъжици овесени ядки, 180 грама от ръж и пшенично брашно, щипка захар и сол, две супени лъжици масло на вкус чаша вода или суроватка, една супена лъжица квасен концентрат и и любимите подправки и подправки, като кориандър или кимион. Такъв вариант не мога да пиша за ферментация и директно се пече. В "бърз хляб" това ще отнеме около два часа. Ако желаете, можете да изключите устройството, след един час и четиридесет минути, за да се даде на изпитвателния стенд, а след половин час, за да продължи печене на по-ниска температура. Предимството на тази рецепта е, че опитен домакиня ще пекат хляба на него дори и в конвенционална фурна.

Разполага с черен хляб

Важно е, че устройството ви е специален режим, който най-добре отговаря на рецептата на хляб за хляб машина. Самата пещта трябва да избере оптималната температура и готвене време за ръж тесто, дадени съставни ингредиенти и дебелината на продукта. Разбира се, дори и при липса на желания режим, можете да намерите подходящ метод за приготвяне на хляб в машина хляб, но присъствието му ще бъде по-удобно да се подготви. В допълнение, устройствата такива режими обикновено също имат своя рецепта за черен хляб за хляб машина, казва в книгата на маркови рецепти.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.