Романтична вечеря на свещи - как да се избегнат грешки

Едно момиче, нека я наречем Хелън, реших да се готви за съпруга си романтична вечеря на свещи. Децата са изпратени да прекарат нощта на майка ми. Купих шампанско и построен лека закуска - няколко вида сандвичи. Сложих си красива рокля, обувки висок ток, дантела бельо, грим и прическа. Накратко подготвени. Когато съпругът й се върна от работа, той запали свещи и го кани на масата. Съпруг бързо яде сандвичи и измити с шампанско.

Други събития, които не се развиха по планирания сценарий. След като приключите с лека храна, съпругът ми погледна Лена жадно и един прост въпрос напълно уби всички романтиката, "Какво има за вечеря?". Аз трябваше да се измъкнем от фризера пилето и Обелете картофите.

Познат сценарий? Ако е така, моля, приемете нашите съболезнования. Ако се подготвяте за романтична вечеря на свещи, се учат от грешките на другите. Във всеки случай, тази статия ще ви помогне да планирате, перфектно вечер. Нашата героиня е направил само две грешки, но те безвъзвратно развали така внимателно планирана вечеря на свещи.

Грешка на първо място - грешна вземете време. Романтична тет-а-тет е насрочена в делничен ден. Това в никакъв случай не си струва да правиш. И двамата сте уморени по време на работа са били в конфликт с началници или подчинени. Къща пожари рефлекс - квадрат хранене, гледат телевизия и заспа. Преди да си легнете може да ускори секс. Ако непоносимо, по-добре отидете на ресторант и след малка разходка пеша. Нека да е като на среща.

Втората грешка - твърде лека храна. вечеря на свещи не трябва да бъде твърде лесно или твърде гъста. В противен случай, в първия случай, човек, в търсене на "чо, ще бъдат погълнати" изкачване в хладилника, а вторият - само се успокоят за сън.

И в този момент, ние стигаме до основния въпрос. Вечеря на свещи, какво да се готви? Храните трябва да бъде лек, но удовлетворяващо. Помолете партньора си това, което яде. Например, някои не ми харесва на черния дроб, а други пържени тиквички или патладжан отвращение. Ядки, мед и праскови могат да предизвикат алергична анафилактичен шок. Така че не забравяйте да попитате вашия партньор наличието на алергия.

Всички ястия трябва да са а ла карт, така че аз не трябва да се намали или да се счупи ръцете. Мазни ръце ние не се нуждаят. Подаване също играят важна роля. Ние предлагаме да се готви обилна, но не и тежка вечеря на свещи, който се състои от три курса.

Като основно ястие подходящ пиле или риба. Изготвен бързо, но се оказва, вкусни.

Ако решите да се готви пиле, ще трябва 2 пилешки филенца с общо тегло от 500-600 грама, подправки за пиле, може да получите сол и черен пипер, лук, киви, портокал, 50 грама масло и същото количество слънчогледово брашно.

Пилешки гърди добре, за да отблъсне, поръсва се с подправки и се търкаля в брашно. Изсипва се в тенджера, растително масло и се запържва филето от всички страни. Пожар умерено среда, времето за готвене - 10 минути дълги филета пържени, да вземе друг тиган, сложете в него маслото, се рушат пръстени лук половина и се запържва на слаб огън, докато прозрачен, свиване в сока на един портокал тиган, за да хвърлят нарязан кивито. Намалете силата на пламъка до минимум и се готви в продължение на 2-3 минути. Месо и плодове сос пъти в малка тенджера, добавете половин чаша вода и оставете да къкри за още 5 минути, но не повече. Варено месо се оказва много нежна, с екзотични нотки. Като гарнитура готвя свеж ориз или картофено пюре. От птицата сервира с червено или розово вино.

За да публикувате прости пилешка салата зеленчуци. Нарежете краставицата, домати, пипер, малко зеленина, сол и черен пипер, добавете няколко капки лимонов или портокалов сок и подправете с растително масло.

Можете да се готви по-сложно салата, облечени с майонеза. Предлагам салата от раци пръчки и царевица.

За 2 порции ще ви трябва: раци пръчки или варени калмари - 200 грама, половин консерва консерви царевица, 2 сварени яйца, 1 краставица, зелен лук, 2 супени лъжици ориз свеж. Всички съставки са нарязани, майонеза и сол.

Сервирайте салати, необходими в отделни салата чаши. Супермаркетите продават специални вафли кошници. Можете да оформите чиния с маруля, и те постави кошници със салата.

За никой не е гладен, се готви месо от няколко вида сирене. Той е добър вино.

И крайния удар - десерт.

За десерт, доста се спускат плодове и шоколад. Но със силно желание, можете да кандидатствате за сладолед. Купете сладолед и оранжево. Сложете сладоледа в купичките сладоледените и сложи във фризера. На чист, сух тиган хвърли парче масло, за да изпратите като една супена лъжица захар и място на малък пожар. С оранжево, отстранява външната обвивка и нарязани на половина. От едната половина до изстискайте сока, втора чиста и нарязани на филийки. Когато масата започва да ври в тенджера, добавете ситно настъргана кора. След това добавете портокаловия сок. Енергично се разбърква и да доведе до възпаление. Това беше началото на портокалови резени. Pokipelo няколко минути и изключете. Аз трябва да получите най-доброто от дебел сос. Топъл сос изсипете парчета плодове за сладолед.

То може да бъде, че след два курса, вино и разфасоват всички сладоледът няма да дойде. Не се обезкуражавайте. Само най-добрите си час още не е дошъл. Ако една вечеря на свещи достигне целта си, ще трябва да направите резервно копие на сили.