Рецепти сос пилешко филе със заквасена сметана

Пиле - това е неизменна съставка за кърмачета и спортното хранене. От тази статия ще научите рецепти сос пилешко филе.

Сос от пиле със заквасена сметана

Това ястие се приготвя е толкова просто, че тя може да се справи с още един неопитен готвач. Рецепти на пилешки сос със заквасена сметана може да се различават един от друг. Този път ние ще подготвим както следва:

• 700 грама пилешко месо, нарязани на парчета от среден размер.
• В котела или тиган с дебело дъно загрява растително масло и след това се пържат него получават филета.
• Две или три лук от ципата, чисти и фино котлет. Запържете ги отделно в тиган, и в края на краищата, добавете 150 грама заквасена сметана. След това, се готви храна заедно в продължение на няколко минути.
• Готов залейте със соса в чиния за соса пилето и варете около половин час. Ако е необходимо, в този момент, можете да добавите всякакви подправки, чесън или билки.

Както можете да видите, подготовката на соса на пиле - това е съвсем проста. Но те самите - универсално ястие. Ето защо тя може да доведе до масата с някоя гарнитура.

Сос рецепта на пиле

Можете да бъдете сигурни, че тези ястия позволяват запазване на красива фигура, ако четете състава на пилешки сос. Рецептата със снимките можете да видите по-долу:

• 500 грама пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.
• В тиган, стопи две супени лъжици масло, изсипва се в него две супени лъжици брашно и се запържва до златисто кафяво. За фондацията не изгаря за соса, го готвя над средните топлина, като се разбърква непрекъснато.
• Изсипва се в тиган една чаша мляко и половин чаша гъста сметана. Добави в тях сол, черен пипер и варете всички заедно, докато сосът се сгъсти.
• Загрейте втория тиган, изсипва се в това малко масло, след това бързо се запържва пилето върху него до златисто кафяво.
• Свържете месото със соса, загрейте соса на огъня, добавете нарязан чесън, сол и черен пипер (по желание).

В соса е готов, веднага може да се прилага към таблицата с макаронени изделия, ориз или елда ронлива.

Сос в multivarka

Вашият незаменим помощник в кухнята перфектно се справи с подготовката на това ястие. Прочетете рецепти спадове на пиле и изненада семейството си с нови вкусни ястия. Начин на приготвяне:

• Пилешко филе нарязани на парчета от желания размер и ги сгънете в multivarku.
• Две лук чисти от люспите, нарязани на половина пръстени и да организира в началото на птицата.
• Две моркови и няколко скилидки чесън, кора и решетка на глоба ренде. Добавете ги към останалата част от продуктите.
• Изсипва се в купата малко растително масло и да преминете към "Hot" режим.
• Водата се смесва с малко брашно и 100 грама заквасена сметана.
• Когато пилето и зеленчуците са запечени достатъчно, добавете вода, за да го и задайте режим "Закаляването" за един час.

По време на готвене, можете да смесвате храните няколко пъти, и можете да го направите в края. Сервирайте на масата с гарнитура от зеленчуци или зърнени култури.

Пиле сос за спагети

Ако очаквате гости, а на ръка, са само най-прости продукти, тогава обърнете внимание на рецептите на пилешки сос, описани в тази статия.

• Пилешки гърди (250 грама) на преработени, отстранете кожата и костите. Филета нарязани на дълги ленти.
• Безплатно от люспи няколко скилидки чесън и една глава лук. Лук, нарязани на половина пръстени и котлет чесъна фино.
• Загрейте тиган на печката и се изсипва в нея малко растително масло. Запържваме лука върху него на първо място, след това добавете пилето, и в крайна сметка сложи чесън.
• Когато филето леко покафенеят, сложи тиган в две супени лъжици доматено пюре, както и три супени лъжици заквасена сметана. Смесете продуктите.
• Няколко минути по-късно, се налива половин чаша вода, добавете сол и подправки на вкус.
• Къкри филе в доматен сос в продължение на няколко минути.

Поставете завърши ястието върху сварени спагети, той се поръсва с нарязан билки и настъргано сирене.

Сос с гъби и пилешко

За това ястие ще отговаря на най-пресни и ароматни горски гъби. Въпреки това, можете да го използвате за готвене сушени гъби или гъби. Рецепта за сос е съвсем проста:

• 300 грама от обработени пилешки гърди без кожа, нарязани на парчета с еднакъв размер.
• За маринатата, разбърква се в отделен контейнер, три супени лъжици зехтин и четири супени лъжици бяло вино. Добави към това малко сол и мащерка.
• Сложете пилето в соса и оставете да се маринова в хладилника за няколко часа или дори през нощта.
• Кога ще точното време, добра загрявка тиган с незалепващо покритие и към тях се прибавят капка растително масло.
• Запържете пилешките парчета от всички страни, докато свеж. Когато филе е готов, сложи го настрана.
• Гъби и диворастящи гъби, чисти, изплакнете добре под течаща вода и се нарязва на малки парченца. След това ги запържваме в олио.
• Когато излишната влага да се изпари, се добавят към пан 150 мл сметана и 200 мл мляко предварително смесен с малко количество царевично нишесте. Към нея се излива и 150 мл бяло вино.
• Варете соса, като се разбърква непрекъснато до тогава, докато той е достатъчно дебел.
• Отделно сварете 300 грама юфка яйце.

Свържете паста с пиле и гъбен сос, разбърква се и се готви всички заедно в продължение на няколко минути. След това изложи хранене на плочи и служи на масата, поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Паста талиателе с пиле и гъбен сос

Това ястие е обособен вкус, че гостите ви ще оценят. За да се подготви соса от пилето на спагетите, ще трябва да:

• Смелете половината лук и се запържва в тиган.
• Добавете пилешките парчета и се готви заедно в продължение на няколко минути.
• Нарязани гъби и място в тенджера и се запържва, докато не се изпари излишната влага.
• След това сложете продуктите на 250 грама сметана, и след няколко минути три настъргано сирене лъжица доматено пюре, сол и черен пипер.
• За да добавите готов сос варено паста и разбъркайте добре.

След няколко минути на крайния ястие готов да бъде обслужен.

Ще се радваме, ако ще дойде по-удобно рецепти за спадове на пиле, повдигнати в нашата статия. Изберете някоя и смело пристъпи към готвенето.