Храни и напиткиОсновно ястие

Калория котлети от свинско и говеждо месо. Кюфтета печени във фурната, както и няколко: калорични

Бургери са едни от най-популярните ястия от руската кухня. Те са месо, риба и дори зеленчуци. Те са задушени във фурната, и само в тигана. След като прочетете днешната статия, вие ще разберете какво определя калорични котлети от свинско и говеждо месо, и как да се направи проста и вкусни предложения.

Основни насоки за подготовка

В основата на всичко е за мелене на месо банички, които се влагат в бял хляб, яйца, нарязан лук, сол и подправки. Всичко това е съчетано в една чиния и внимателно се омесва, докато гладка. За тези цели най-добре у дома, а не покупка плънка.

По отношение на хляб, желателно е да се накисва във вода или мляко. Неговото присъствие не само увеличава калорични котлети от свинско и говеждо месо, но също така ги прави много мека и нежна. Продукти, съставени от един месо, са по-твърди и не толкова вкусни. За да са готови пържоли закупени красив свеж, преди да ги пържене Paneer грис или галета и едва след това изпратен в горещ тиган, намазана с олио.

Какво влияе на калории?

Трябва да се отбележи, че енергийната стойност на хамбургери, зависи от няколко важни фактора. Повече от всичко, тази цифра отразява различни месо се използва. Например, калорични банички от свинско и говеждо месо ще бъдат малко по-високи от тези, приготвени от пиле или пуйка. Поради това, тези, които гледат техните данни, че е необходимо да се обърне внимание на най-новите видове кайма.

Също така, на енергийната стойност на крайния съда се увеличава от факта, че някои допълнителни компоненти са налични в състава му. По-специално, той е мек бял хляб, прави продукт деликатна текстура. Някои домакини, които искат да се готви храната котлети в тигана, заменят го със сурови картофи. Въпреки това, такова рокади не е много добре се отразява на вкуса на храната.

В допълнение, има и друг фактор, който оказва съществено влияние върху броя на калориите, които се съдържат в котлетите. Това е начин на готвене. Така че, пържени кюфтета са много по-високо калорични печени изделия или пара от един и същи вид на говеждо месо. Всичко това трябва да бъдат взети под внимание при изготвянето на хранителна меню.

Енергийната стойност продукти от мляно говеждо месо

Въпреки факта, че този вид месо е малко схванат, тя често се използва за приготвяне на вкусни бургери. Към съда е по-крехко и мек в състава се въвежда малко количество бял хляб, напоена.

Телешки котлети за няколко стотин грама на калории, което е само 142 ккал, могат да претендират, че са диетични. Енергийната стойност на пържени продукти е много по-висока. Сто грама кюфтета, приготвени в тенджера, има вече 250 ккал е.

Енергийната стойност продукти от свинско месо кайма

Този вид месо не може да се нарече диета. Не напразно водещите специалисти в областта на здравословното хранене, за да се хранят по-малко често се препоръчва пържени свински пържоли. Те съдържат достатъчно висока концентрация на мазнини. Поради това, редовно хранене на това ястие има отрицателно въздействие върху фигурата. В допълнение, тя отразява зле върху общото състояние на организма.

Ако все пак решите да се готви вечеря на свинско месо, то не трябва да бъде котлетите в тигана. Не забравяйте, че на стотина грама този празник има около 315 ккал. Енергична стойност на парни продукти от този вид месо е много по-ниска. Сто грама от тази храна съдържа само 188 калории.

Как да се готви котлети диета?

Просто имайте предвид, че този процес е много по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед. Кук на вечеря може всеки амбициозен любовница, който поне веднъж не банички на мляно месо в тиган или във фурната. Тази рецепта е интересно, защото то е свързано с използването на два вида месо. Тя е тази проста тайна за намаляване на енергийната стойност на крайния ястие. Поради това е възможно да се прилага дори за тези, които се борят с наднорменото тегло.

За да направите вкусни и сочни бургери във фурната, калорични стотина грама от които е не повече от 196 ккал, се приканват да се запознаят със съдържанието на собствения си хладилник. По това време, ще ви трябва:

  • А лири на пилешко и говеждо месо.
  • Двойка глави лук.
  • Пет скилидки чесън.
  • 20 грама сусам.
  • Чифт пресни кокоши яйца.

В допълнение на вашата кухня трябва да има малко растително масло, сол, подправки и магданоз.

Описание на процеса

В голяма купа се комбинират два вида месо, мляно лук и нарязан чесън. Всички бърка до получаване на хомогенна маса. След това, в един и същ контейнер се прибавя ситно нарязан магданоз, сурови яйца, сусам, сол и подправки. Всичко отново напълно замесени с ръка.

От получените мляно образуват малки банички и изпращането на тиган, преди облицовани с пергамент и смазана. Получени по този начин полуфабрикати от два вида месо се поставя в пещ, предварително загрята до двеста градуса и се пече около половин час.

Как да се изпържи баничките на мляно месо в тигана?

Dish, приготвена в тази рецепта, едва ли може да се нарече храната. Поради факта, че двата вида месо присъства в състава на пържоли, те ще получат изключително сочно и вкусно. Уверете се, че за да се провери преди началото на процеса, че са налице всички необходими продукти на ваше разположение. В кухнята трябва да има:

  • Четиристотин грама свинско и говеждо месо пулпа.
  • Една голяма глава лук.
  • Двойка див лук.
  • 150 мл майонеза.
  • Чифт бели филийки.
  • Половин чаша сметана.
  • Един свеж яйце.

В допълнение, трябва сол, малко зехтин и подправки. Трябва да се отбележи, че калории котлети свинско и говеждо месо е 310 ккал на сто грама продукт.

Obsushennoe предварително измити и смилат на кайма и се свързва с мляно лук и чесън. Всичко добро раздвижване, докато гладка. Получената маса се изпраща, напоена с крем хляб, яйца, сол и подправки. Получава се по този начин месната маса се отстранява, и да попречат на дланта настрана.

След около половин час от получените мляно форма банички и ги пържат в горещ тиган намазана със зехтин, докато свеж. Готовата продукция се разпространява върху чисти хартиени кърпи. Това ще се отървете от излишните мазнини.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.