Храни и напиткиРецепти

Свинско във фурната с гъби: оближе пръстите си

Свинското месо е най-предпочитаното месо на повечето руснаци. Има много рецепти за подготовката му. По-бързо и по-лесно се приготвя свинско във фурната. Печено месо се превръща в нежно, ароматно, а подправките или подправките му дават отличен вкус.

Украсете всяка банкетна маса, която може да се свие във фурната с гъби. Ще са необходими половин килограм свинско.

  • 300 грама гъби
  • Чаша сметана
  • Половин чаша вода и мазно мляко
  • Три лъжици сухо бяло вино
  • Лимонов сок
  • брашно
  • Зелените, подправките подправки

Нарежете нарязания на малки тънки парчета, навийте на галета или брашно, запържете в масло при много висока температура, но не повече от минута от всяка страна.

Когато месото е готово, в същото масло се запържва на ситно нарязан фино лук, след това добавете гъби, нарязани на ленти. Всеки вид гъби ще направи, но гората ще даде повече вкус и вкус.

Отделно трябва да готвя соса. За да направите това, първо, масло, сметана, мляко, смесено с масло, кипете. След това добавете вино, лимонов сок, подправки, зеленчуци. Онези, които обичат сладко-кремообразния вкус на соса, който се изсипва във фурната с гъби, могат да добавят захар на вкус. Отново дайте възпаление.

Разстилайте пърженото свинско върху листа за печене, на върха - гъби с лук. Всички заспиват с настъргано сирене, изсипете приготвения сос. Това ястие се пече в продължение на 25-40 минути. След това свинско месо във фурната с гъби е готово.

Много от тях не обичат сладкото месо в сметанов сос, а свинското месо във фурната със зеленчуци под сладко-кисел сос.

За него е необходимо да се вземат:

  • Свинско филе
  • Bow - 1 глава
  • Моркови - 2 броя
  • гъби
  • Български пипер
  • пащърнак
  • Сладка или пушен бекон
  • чесън
  • Соев сос и сладък сос -3 супени лъжици
  • Скъпа - 3 супени лъжици
  • Кетчуп - 2 лъжици
  • Горчица - 1 лъжица
  • Смес от различни чушки

Първоначално, подрязването се пулсира с лук, бекон, сурови моркови. Лук, моркови, чушки, бял корен леко се запържва в тиган.

След това подгответе соса, смесвайки соевия сос на смесителя, кетчуп, мед, чесън, горчица, чушки. На пълнената плът разстилайте пържените зеленчуци, покрийте със сос, сол, черен пипер, поставете във фурната. След 30-40 минути, извадете, излейте останалата смес .. Свинско в пещта с гъби и зеленчуци е готова.

Още по-лесно се готви свинското месо във фурната в ръкава. За това ястие можете да вземете филе, шията, ребрата. Филето е, разбира се, по-сочно, но останалите продукти също са много вкусни. Ястието е много питателно, тежко, така че не го злоупотребявайте.

Какви продукти са необходими?

  • 1 кг свинско месо
  • 3 големи лука
  • 8-10 големи картофа
  • 1 голям морков
  • Гъби. Можете да - мариновани, можете да - варени или пържени
  • 1 лъжица водка
  • 20 г майонеза
  • Пипер, сол, подправки, подправки

Месото е мариновано за първи път. За да направите това, тя се нарязва на средни парчета, излива се с подправки, подправки, черен пипер, сол. Добавете водка, половината от майонезата.

Докато плътта се маринова, подгответе зеленчуците. Те се измиват, нарязват на големи кубчета и след това се смесват с останалите майонези и картофи. Всички съставки са изложени в ръкав, плътно сплетени, изпратени във фурната за час и половина.

Полученото ястие ще бъде сочно, духовно, много подхранващо. Основното му предимство е липсата на мазнини. Свинското месо е приготвено в собствен сок. Дори майонезата може да бъде заменена с вода, ако желаете. Но няма да е толкова вкусно, макар и полезно.

Тези, които не харесват или не искат да се забъркват със зеленчуци, можете да печете свинско ребро. Те се измиват, разделят на порции, поставени в тавичка. Поръсявам лук, сол, черен пипер, поръсва се с настъргано сирене. Останалата част е направена от фурната. След около 40 минути ребрата могат да се сервират на масата.

Свинско може да се пече с домат, майонеза, в ръкав или фолио. То е вкусно със зеленчуци и без тях. Имайки под ръка голямо парче месо, можете напълно да излезете с нова рецепта, като го вземете за любимите си продукти.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.