Сини сливи пълнени с: вкусни рецепти, особено готвене и коментари

Пълнени с сини сливи - много интересно ястие, което може да изненада дори познавачите. Тя се характеризира с пикантен вкус и приятен деликатен аромат. И тъй като на необичаен външен вид, той може да се превърне в достоен украшение на всяка вечеря. В днешната статия ще намерите някои интересни рецепти за тези лакомства.

Общи препоръки

За пълнеж желателно да се използват големи сливи, от които кост се отстранява предварително. Преди пълнене се суши, като се накисват във вода за кратко време. Необходимо е, че те омекотена и по-голяма по размер.

Получава се по този начин продуктът се отделя, суши се и леко запълване избран пълнене. Въпреки всичко разнообразието от възможности, особено популярен сред феновете на тези ястия се радва на сини сливи, пълнени с гъби, ядки или сирене. Често част от плънката добавете чесъна, сирене, зелените и варени яйца.

Що се отнася до процеса на пълнене, има няколко начина. Това може да стане чрез леко удължено дупка, през която кост е отстранен. Някои готвачи правят дупки около това малки разрези и изцяло запълнени с режеш плънка. В този случай, в комплект с сушени плодове против като малки кегове.

Има и друг начин да се плънка, където плодът е намален наполовина, но не и до самия край, а вътре изложи плънката. Произведено по този метод е много подобен на сини сливи разделиха черупки миди.

Вариант с ядки и сметана

Според споменатата по-късно рецепта може да бъде сравнително бързо да се готви вкусен десерт. Сини сливи пълнени със заквасена сметана и орехи, ще бъде добре дошло допълнение към приятелски събирания. За да го създадете, ще ви трябва:

• 500 грама сушени сливи;
• 500 милилитра заквасена сметана;
• Половин чаша захар;
• орехи.

Така пълнени с сушени плодове беше мек и вкусни, те излива вряла вода и се оставя в продължение на половин час. Тридесет минути по-късно, сини сливи, са изложени на кърпа и го чакам ще излязат всякакви течни остатъци. В същото време, можете да вземете крема. За да го готвя в купа, комбинирайте захар и сметана и разбийте с миксер или пасатор. Ядки се почистват от черупката, се запържва в сух тиган и изпълват всеки от сини сливи. Готов десерт разпространение в купа и се изсипва крем.

Вариант с ром

Този изискан десерт е перфектен за романтична вечеря. За да се подготви един необичаен и много ароматни сушени сини сливи пълнени с орехи, имате нужда от прости и лесно достъпни компоненти. В кухнята трябва да бъде:

• 200 грама сушени сини сливи, без костилка;
• 100 мл сметана;
• 50 грама пречистват ядки;
• няколко супени лъжици ром;
• 50 мл крем;
• 50 грама пудра захар;
• прясна мента.

Предварително задушени сушени плодове разпространение в подходящ съд и се изсипва ром. Петнадесет минути по-късно, мариновани сушени сини сливи, пълни с счукани орехи и се слага в kremanku. Сега е време да направите соса. За да го направи в един piala сметана с пудра захар и се прибавят към крема, без да престава да работи с миксер. Пълнени с сини сливи излее този сос и сервирайте.

Вариант с леща

Ядки от описаното по-долу технология, различна пикантен, умерено пикантен вкус. Затова излезе от тях много лека закуска или добра гарнитура за печено месо. За тяхната подготовка ще ви трябва:

• 300 грама сушени сливи;
• 50 г червена леща;
• Няколко скилидки чесън;
• 100 грама обелени орехи.

Предварително накиснат леща сварени в подсолена вода. След като е готов, добавете го към гайките и чесън и земята с помощта на блендер. Сушени плодове попари с вряла вода и напълнете Получената маса. Сервира сини сливи пълнени с чесън и леща на красив плосък поднос облицована с листа от маруля.

Вариант с шоколад и кондензирано мляко

Тази вкусна и питателна десерт със сигурност ще се насладите и по-стари и по-младото поколение. Но той получава достатъчно високо калорични, така че не може да се използва твърде често. Той се готви за една много проста технология и ниска цена на съставките. Преди да започнете да печелите с пълнеж от сини сливи, уверете се, че имате у дома си има всичко необходимо. По това време ще ви трябва:

• 500 грама сушени сливи;
• Уг кутии от кондензирано мляко;
• 200 грама 36% Несретник крем;
• Няколко супени лъжици ванилия захар;
• няколко резена шоколад;
• всички белени ядки.

Изсушени костилки се изсипва вряща вода и се оставя в продължение на двадесет минути. След това течността се изхвърля, а сини сливи obsushivayut върху хартиени кърпи. След това, всеки един от плодовете поставя на една ядки. Пълнени с сини сливи са изложени в купичките сладоледените, изсипете кондензирано мляко и се поръсва с настърган шоколад. Готов десерт украсена със сметана, разбита с ванилова захар и сервирайте.

Вариант със сирене

Според споменатата по-късно рецепта може да бъде сравнително бързо да се направи оригиналния аромат на закуска, която ще украси всеки празник. Тя е направена от не-стандартен набор от съставки, така че се уверете, че по-рано, че имате под ръка е на разположение:

• 40 големи сини сливи;
• 200 грама некиселинни меки сирена;
• Няколко скилидки чесън;
• 100 грама обелени орехи;
• супена лъжица майонеза.

Измитите сушени плодове изсипва вряща вода и се оставя в продължение на половин час. В същото време, в купа се комбинират един настърган кашкавал, майонеза, счукан чесън и счукани орехи. Всичко това се разбърква добре до хомогенност. Спечелете много неща всеки сини сливи и почисти всичко в хладилника. След четири часа, снек ще бъде готов за употреба.

Вариант какао

Рецепти пълнени сушени сливи различен изключителна лекота. Ето защо, с подготовката на тези ястия могат да се справят с всеки новодошъл. За да бъде още един интересен десерт ще трябва:

• 300 грама сушени или пушени сливи, костилка;
• супена лъжица какао;
• 300 мл 25% от заквасена сметана;
• 100 грама белени орехи;
• 5 супени лъжици фино кристална захар.

Сушени zaparivayut за кратко във вряща вода, obsushivayut и набраздени, че от една страна формира т.нар джоба. Във всяка от тях сложи орехи и се поставя в kremanki. Сега е време да се направи сладко пълнене. За да го създаде в малка купа се комбинират заквасена сметана със захарта и разбийте всички миксер. Полученият сос се разпростира над чаши на сладолед с сушени плодове. Преди да сервирате сини сливи пълнени с ядки в сметанов сос, поръсени с какао poroshkopodobnym.

Вариант със сирене

Предястие, приготвена според рецептата, различни пикантни, леко кисел вкус и приятен аромат на лимон. Състои се от лесно достъпни и евтини продукти, които можете да си купите във всеки супермаркет днес. Преди да дойде на масата в кухнята, не забравяйте да проверите отново дали имате всичко необходимо на една ръка разстояние. В този случай, ще ви трябва:

• 250 грама сушени сини сливи, без костилка;
• чаена лъжичка майонеза;
• 50 грама всяко твърдо сирене;
• скилидки чесън;
• 50 грама орехи с черупки;
• естествен лимонов сок.

Сини сливи, разпределени в дълбок съд, залейте вряща вода и се оставя в продължение на петнадесет минути. Задушени сушени подсушете с кухненска хартия за еднократна употреба и премахване на една страна. В отделна купа, комбинирайте настъргано сирене, печени счукани орехи, счукан чесън и майонеза. Всичко това се разбърква добре до хомогенност. Сини сливи пълнени с получената маса и се разпространяват на красив поднос. Завършеният закуска украсяват с пресни подправки и се поръсва с естествен лимонов сок.

Отзиви за готвачи

Много домакини, които често се подготвят тези ястия, твърдят, че те могат да се прилагат не само за семейна вечеря, но и за гала вечерята. Сливи, получени невероятно вкусни десерти и оригинални солени закуски.

Опитните готвачи препоръчват да се избере за тази цел изсушена на повърхността на които няма неестествен блясък. Gloss обикновено е знак, че сушена слива били обработени глицерин. Качеството на повърхностните на плодове трябва да бъдат боядисани в еднакъв тъмен цвят. Тази сини сливи има сладък вкус. Наличието на лека киселинност показва, че плодът съдържа определено количество аскорбинова киселина.

Разбира се, най-лесният начин да си купите сушени плодове без семена. Но ако не можете да намерите такава синя слива, можете да ги премахнете себе си. За това предварително задушени вода плод на кипене, а след това лесно да извади от техните ями.

Опции пломби пълнени сушени сливи толкова разнообразни, че всеки от вас ще намери нещо, което щеше да му харесва. По мнението на опитни домакини вкусни получава сушени плодове е попълнено твърде дебел извара, чесън, билки, яйца и сирене. Често тези ястия допълват гъби, пилешко месо или мляното месо. Що се отнася до десерти, се считат за най-интересните опции, като част от които има ядки, сметана, кондензирано мляко и шоколад.