Храни и напиткиРецепти

Табаско gorloder: как да се подготвите

Gorloder или hrenoder - лют сос, традиционно се сервира в супа, зеленчуци и месни ястия. Пригответе го най-различни начини. Ние предлагаме да учат някои от тях.

Gorlodera рецепта с чесън

Тази подправка е особено интензивен и остър. Подгответе съставки:

  • изгаряне шушулки от червен пипер - 1 кг;
  • пресен чесън обелени - 1 кг;
  • зрели домати - 950 г;
  • ябълков оцет, сол и черен пипер.

технология

Как да се готви gorloder? Започнете с бланширане доматите. Това лесно ще ги изчистите от кожата. След това ги премине през месомелачка с глоба мрежа. След котлет чесън и черен пипер. Маса на сол на вкус. Налейте оцета и се поръсва с черен пипер. Сложете gorloder преливане през нощта, а след това изложи на контейнерите и съдовете, не стерилизация. Съхранявайте на хладно място. Тази подправка може да престои в продължение на дълъг период от време и в крайна сметка само за подобряване на вкуса.

Gorloder: как да се готвя предястие с хрян и домати

Ние предлагаме да учат рецептата подправка с хрян. Снек е чудесно за съхранение зимата, както и за да се показват незабавно след приготвянето му. Съставки:

  • зрели домати - 5 кг;
  • средни скилидки чесън - 5 бр.;
  • -1 хрян смила стъкло (около 200 г);
  • лют червен пипер - на вкус (най-малко 2 бр.);
  • сол.

Подготовка снек "Gorloder"

Как да се готви пикантна подправка с тези съставки? Първо трябва да се измие домати, ги почистете от кожата (за този плод плисък вряща вода). Gorloder благодарение на доматите ще бъдат по-меки и деликатна консистенция. Премини на домати през месомелачка. По същия начин смаже чесън и люти чушки. Смесете съставките с хрян, сол на вкус. Маса се разбърква добре и се изсипва в контейнери (за да бъде предварително държат над пара). Това се оказа ние невероятен вкус подправка "Gorloder". Как да го готвя, сега знам. Сервирайте закуски за шиш кебап, месни и рибни деликатеси.

Gorloder с цвекло

Красив цвят и специален вкус даде подправка на прясно цвекло. За да се получи това предястие, той ще бъде на разположение за следните продукти:

  • хрян корени - 500 г;
  • половин чаша оцет;
  • чаша вода;
  • 15 г захар и сол;
  • половината прясна среда размер цвекло.

Gorloder: как да се подготвите

Корените на хрян измиване и почистване с помощта на растителни белене. се оставя да пренощува в студена вода. Хрян мелене в месомелачка. За да се избегне силната болка в очите, тя може да бъде прикрепен към найлонова торбичка. Цвеклото чисти и минават зад хрян през месомелачка. Маса на микс.

Подгответе маринатата. Сварете вода и го изсипете в определеното количество сол и захар. След налее оцет. Солната луга се поставя нарязани съставки. Разбъркайте. Тогава разпределени в малки банки. тях се стерилизира в продължение на 10-15 минути и zakuporte капаци. При подготовката gorlodera лимонена киселина може да се използва вместо оцет. Марината по този начин е необходимо да се получи на базата на скоростта на 1 литър вода до 25 г на киселина. Сол и захар се поставят в същото количество. Готов подправка се отнасят за всякакви ястия или просто се разпространи върху хляб. Бон апети!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.