Фосфорна киселина: използването и безопасността

Сред разнообразието от киселини заема мястото на чест и фосфорна киселина. Нейното приложение в някои области на индустрията за дълго време се увенчаха с успех.

Meet ортофосфорна киселина

Какво е химикала? Това е течност почти без цвят или с жълт оттенък. При стайна температура, тя съществува като кристално твърдо вещество ромбично форма. Обикновено такава киселина е 85% разтвор на концентрация, която е течност, като например сироп с пълна липса на миризма. Фосфорната киселина е лесно разтворим във вода и много разтворители. Така например, етанол. Ако температурата на нагряване над 213 градуса, веществото се превръща пирофосфорна киселина.

Има 2 разновидности на това вещество:

• ядлива киселина;
• Индустрия.

Ортофосфорна киселина: прилагане

Към днешна дата, химическата търсенето в много области на производството. Когато не само отговаря на фосфорна киселина. Прилагането му може да бъде разделена на 2 типа: хранителни и нехранителни индустрии.

Храни ортофосфорна киселина

Този тип се използва за производството на определени продукти. Например:

1. Като регулатор на киселинността в производството на газирани напитки.
2. Както подкислител в състава на сирене и топено.
3. При производството на някои видове колбаси.
4. В пекарната като част razryhlitelnyh прахове.
5. При производството на захар.

Този материал в промишленото производство има своя собствена наименование - антиоксидант E338.

Нехранителни ортофосфорна киселина

В много области на производство не може без компонент наречен фосфорна киселина. Заявлението трябва да бъде:

1. В селското стопанство. Особено в тези индустрии като земеделие. Разтвор на тази киселина е включена в норка фураж уролитиаза профилактика на заболявания при животни.
2. В науката се използва за научни изследвания, проведено в молекулярната биология.
3. В производството се използва като поток по време на запояване от неръждаема стомана, мед.

Как да се справим с ръждата?

Отговорът е прост: да ви помогне фосфорна киселина. Използването на анти-ръжда средства за защита срещу корозия. Работата е там, че това, за разлика от много други, е безопасен за метали. Обработка ортофосфорна киселина насърчава появата на защитното фолио повърхност, която предотвратява по-нататъшно увреждане. Тя често се появява в медиите, които се произвеждат за борба с ръжда. Ето защо, той се използва в областта на хотелиерството и ресторантьорството.

Увреждане ортофосфорна киселина

Въпреки това, (заедно с предимствата), има недостатъци от използването на ортофосфорна киселина.

1. Той е в състояние да повиши киселинността на тялото, като по този начин нарушава баланса.
2. Това се отразява отрицателно на калций. Тя го измества от зъбите и костите. Преди в стоматологията за отстраняване емайл ортофосфорна киселина се използва често. Използването беше забранен наскоро поради тази причина.
3. Ежедневната употреба на това вещество в храната може да доведе до гадене, повръщане, липса на апетит.
4. Получаване на кожата, ортофосфорна киселина причинява тежки изгаряния.

Каквото и да беше, употребата на веществото е позволено в страните от Русия, ЕС и бившата ОНД. За рационално и умения използване на фосфорна киселина е огромна полза.