Храни и напиткиОсновно ястие

Хибридни на портокал и мандарина

Цитрусовите плодове не е изненада. Вече доста познати портокали, грейпфрут, лимони; мандарини и затова не много спомням детството си и Нова година. Но сега все повече и повече, дори и през лятото, можете да се срещнете мандарините, които някога са всъщност продават по-близо до Нова година. Hybrid от портокал и мандарина като цяло е чест гост на масата. Вярно е, че това е той, не много хора знаят. А някои продавачи тя също не подозират - той също се продава като мандарина.

Въпреки това, името му в този цитрусов е - Клементин. Красива и необичайно име. Hybrid от портокал и мандарина бе отстранен в началото на 20-ти век. Родено баща Клемент (той е бил свещеник) му даде името му. Но това е рядко да се намери на етикетите с цените. Факт е, че този хибрид между мандарина с оранжево-орехче е много подобен на мандарин. Дори на пръв поглед лесно объркани. И все пак, има различия.

На първо място, кора Клементин по-твърда от тази на мандарина. Цветът му е по-интензивна и огнено оранжево и родоначалник на портокал. Изчистване на цитрусови плодове е малко по-сложно, а повърхността й е по-гладка, без отпуснатост. Hybrid от портокал и мандарина не може да има кости. Листата му са малки и твърди. Но, разбира се, се срещне с цитрусови листа не е лесно, така че това, което имат мандарини, много малко хора знаят.

На сегашния етап на селекция 3 вида Клементин заключи: родната Корсика - той без костилка, испански може да има от 2 до 10 кости и Монреал - 10-12. Така че, мандарина хибрид продължава да бъде показана и има няколко отличителни черти. Между другото, вкус Clementine много по-високо ценените. Ако плодът е наистина узрели, той ще удари своя сладък, но ароматът не е толкова силна, колкото тази на мандарина. И ако вашият хибрид на портокал и мандарина не са имали време да узреят, тя ще бъде като кисел като лимон. Но в същото време неговата кора е много светъл, като узрели. Ако сравните 2 цитрусови плодове, на вкус е по-скоро като мандарина.

Значително предимство на цитрусови плодове може да се счита, че те са напълно непретенциозен към температури на съхранение. Един трябва само 2-3 ° С топлина и те ще определят невредими около 3-4 месеца. В същото време, благодарение на фирма кора, Clementine е по-малко податливи на механични повреди. И най-важното нещо е, че тези плодове са абсолютно никаква нужда нитрати, така че не трябва да се страхуваме по този въпрос. Но имайте предвид, че витамин С от цитрусовите не изчезва, но излишък може да предизвика алергични реакции.

В допълнение, разграничени мандарина хибриден tangora. В този случай, оранжевото е обикновено, но в случай на Клементина - оранжево-орехче. Въпреки tangora много рядко. Но често можете да видите мандарина, който е много подобен на мандарин, но все пак това е отделен цитрусов плод. Налице е хибрид на мандарина и див лимон (pontsirus), която е посочена като tsitrandarin. Друг мандарин "смесено" с грейпфрут и има 2 различни типа: natsumikan и tangelos. Но когато пресече мандарина и кумкуат получи необичаен плод каламондин. Той също често се сблъсква, но обаждането по същия мандарина.

Прави впечатление, че всички цитрусови плодове са от голямо значение за нашето тяло, така че да използват тях е необходимо. Особено през зимата, когато поради разнообразието от местни плодове могат да бъдат намерени само прясна ябълка или круша. На първо място, цитрусови плодове имат ефект върху укрепване на имунната система и кръвоносните съдове. Олово в скоростта на кръвното налягане, холестерола, храносмилането и функция на червата. За тези, които желаят да отслабнете, не е излишно да се знае какво мандарини, портокали, хибриди и сортове отнемането на излишната вода от организма. И най-важното от всичко - от умора, тези плодове помагат да се подмлади.

Това са трудни, но познати и любими цитрусови плодове са у дома си. Въпреки че, тъй като те не го наричат, те ще останат вкусна и здравословна, и мандарини също ще миришат на Нова година.

Имате добро настроение и благополучие с "Мандарин" на масата!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.