Химични реакции: защо алхимиците са погрешни

Някои от древните учени смятат, че светът се състои от едно вещество в различни форми. Общото понятие за материята все още съществува, но все пак древните са грешни. От тази грешка се появиха, когато се опитаха да превърнат оловото в злато. От физически процеси обаче алхимиците се обърнаха към химикала, създавайки нова наука. Сега всеки, който има добри резултати, знае знаците за разликата между тези два процеса. Какво представлява химическата реакция?

Примери за тях могат да се видят дори в ежедневните ситуации. Много деца наблюдават как майка й гаси сода с оцет и така получи първите впечатления от химическите реакции. Но в някои ситуации можете да обърнете внимание на детето и други прояви. Например, ръждясване на желязо и потъмняване на сребро. Това е и химическа реакция.

Нека да се върнем към разликата в процесите, споменати в началото на статията. Така че във физическия процес молекулите на материята не се променят. Тялото може да бъде направено, за да се промени формата, е възможно да се разруши веществото на частици, можете да промените агрегатното му състояние. Но съставът на частиците ще остане непроменен. Възможно е да се счупи алуминиева лъжица на части или с колосални температури и налягане, за да се изпари - но тялото ще остане алуминий.

Когато възниква химическа реакция, връзките се пренареждат, въпреки че съставът на веществото може да остане същият. Например, ако получите диамант от графит, това не трябва да се разглежда като физически процес, а химичен, тъй като връзките са възстановени. Въпреки че като правило съставът на веществата варира, примерът с диамант е изключение.

Обикновено химичните реакции са свързани с освобождаването или абсорбцията на енергия. Последният се проявява като топлина. Съществуват и термонеутрални реакции, при които топлинният ефект е нулев. Но те са много малко, повечето или изискват "вливане" на енергия, или отиват сами и са придружени от промяна в температурата. Процесът на изгаряне допълнително се съпровожда от освобождаването на светлина.

Но не винаги промяната в дълбокия състав на материята може да се нарече химичен процес. Съществуват и ядрени реакции. Те засягат материята на атомно ниво. В същото време, последните се превръщат в атоми от различен вид - различен химичен елемент. И това е много сложен процес, в който се разпределя огромно количество енергия. Достатъчно е да си припомним ядрените експлозии, за да разберем какво става.

За да се фиксират текущите процеси, хората започнаха да използват специален инструмент: уравнението на химическата реакция. Отляво са записани вещества, които носят името на реагентите, отдясно - продукти. Не всички харесаха да поставят коефициентите в уравненията в училището. Трябва да кажа, че тези коефициенти просто отразяват реалните процеси и не се създават "от главата" от човек. В края на краищата, атомите не се появяват от нищото. Съвременните ученици имат късмет, могат да научат формулите на веществата, но древните трябва да разчитат само на количествата на продукта и реагента, което не винаги е очевидно.

Как да разграничаваме физическите и химическите процеси? Най-често за отделянето на топлина, газ или валежи, промяна в цвета. Но този подход не винаги работи, дори в отворената бутилка със сода идва предварително разтворен газ, живачен оксид може да променя цвета си, когато се настъргва, а цинковият оксид променя цвета при загряване. Топлинният ефект може да бъде много слабо изразен, така че е трудно да се фиксира, така че такива химични реакции могат да бъдат открити с ... други реакции.

В науката за веществата има интересен раздел - механохимия. В резултат на механични влияния в специални мелници, свободните радикали се появяват в веществото и придобиват нови свойства. Например, аспиринът се произвежда във фармацевтиката. Механично активираните вещества са по-активни химически, което е важно за лекарствата.