Храни и напиткиВина и спиртни напитки

6 грешки, които може да се ангажират при пиене на вино

Разбира се, не е абсолютно грешен начин да се пие вино. Въпреки това, някои грешки все още доста често. Ако искате да получите максимално удоволствие от едно питие, трябва да знаете как да го използвате правилно. Запознайте се с шестте най-очевидните грешки и да научите как можете да ги поправи.

Прилагате червено вино твърде топло и бяло - твърде студено

Сервирайте на вино, трябва да бъде най-подходящата температура. Red трябва да бъде много топло, и бяло - лед. Така загубите от сложността на вкус и аромат на виното. В идеалния случай червено вино трябва да бъде малко по-хладни стайна температура и бяло - леко охладено. Бутилка червено е достатъчно да се сложи в хладилника за около двадесет минути преди откриването, а белият трябва да се съхранява в хладилник и да вземат двадесет минути преди употреба. Sparkling може да се сервира направо от хладилника, така че вкусът му се оказва най-забележителните и освежаващо.

Държите чашата за купа

Задръжте стъклото от стъблото. От топлината на ръката си, няма да бъдат предадени на виното и напитки не е загрял. Дори и да е червено, което може да се пие достатъчно топло, за да я държи толкова лошо. Ръцете ви са много по-топли от стайна температура, така че този бъг е доста способни да развалят вкуса на напитката.

Можете помиришат тапата

Понякога сервитьора или сомелиер дегустация на вино запушалка шоу. Това се прави с цел да се покаже, че цялата тръба - това е една стара френска традиция, за да се провери автентичността на виното. Sniff тапата не е необходимо - аромата на напитката себе си ще ви кажа цялата необходима информация, включително дали не е засегната от лошото качество на шалтера на вкуса на виното.

Вие също се разклати виното

Разклатете малко стъкло е подходящо, той помага да се разкрие аромата на виното. Но ако се разклаща прекалено много, ще обърквам. Избягвайте тази грешка, ако искате да изглежда като ценител на изобразителното напитка.

Вие не позволяват напитката да диша

Декантери не са само за украса на вашия дом. Преливане червено или бяло вино в шишето е необходимо да се отървете от седименти. Утайката е напълно нормално, но виното не е много апетитна за него. В допълнение, dekantirovka помага окисляване на виното, обогатявайки вкус и аромат. Опита ли виното, отворете един или два дни преди? Това е работата на кислород. Богатият аромат на младите червени вина трябва да се прелива от един час преди сервиране. Повече реколта вино излее достатъчно за половин час. Това е напълно достатъчно да се пие е обогатена с кислород и разкри, вкусът му.

Вие пиете шампанско от тесни очила

Ако искате наистина да се насладят на вкуса на шампанското, използвайте стандартните чаши за вино. Тесните очила предназначени да държат малко по-дълго в мехурчетата на напитки, но те пречат на вкус. В типичен стъкло, можете да внимателно разклатете напитката, тя мирише и да се чувстват цяла палитра от вкусове. Тесните очила не позволяват тя да направи това, въпреки факта, че те са общи, за да ги използва за шампанското би било сериозна грешка за недвижими ценители.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.