Ice риба: вкусни основни ястия

Второто рибни ястия , като почти всичко. В допълнение към добър вкус, те са силно питателна и нискокалорични. Но вие трябва да изберете гореща торта микс. Един от най-добрите варианти е да се лед риба, защото има почти никакви кости. Това е вкусно, богати на протеини, аминокиселини, микроелементи (флуор, фосфор, калий) и витамини. Месо доста плътен, но мек. Ето защо, би било идеално за готвене ястия.

Ice риба със зеленчуци. За две порции от това ястие ще ви трябва: четири трупове от двеста грама, петима млади моркови, аспержи, грах десет шушулки, двеста грама, половин лимон, зехтин.

Рибата трябва да бъде почистена от вътре и перките, измиване, мокра кърпа. На следващо място, търка черен пипер и сол отвътре и отвън. Кук в двойно дъно. По това време, се изсипва в дълбок тиган запържете леко масло, сложете обелени зеленчуци цяло, се готви в продължение на три минути. Риба разпространение на табелката, поръсена с лимонов сок и сервирайте със зеленчуци.

Ледена риба с картофи. За да стане това ястие ще се нуждаете от следните съставки: лимон готови картофено пюре, половин килограм риба, половин чаша вода, малко сол лъжица, малко маргарин, две големи супени лъжици бяло вино, суров яйчен жълтък, половин чаша заквасена сметана, три големи супени лъжици брашно, сто грама настъргано сирене сок и бял пипер.

Труп измиване, се изсипва вряща вода и варете на умерен огън, докато състояние на готовност. След това трябва да ги вземе и да се отделят месото от костите. Bouillon непременно изтичане, добавете виното на общия обем на течността, която е четиристотин милиграма.

В дълбока тенджера, се стопи маргарина и запържете брашното. Охладете леко и добавете бульона. Оставете да заври, като постоянно бъркане. Гответе се нуждаят около пет минути. По това време, разбийте яйчен жълтък и сметана, добавете към соса. На следващо място, да започне месене, това затопляне на средна температура. Най-важното е, че течността не заври. В края добавете сол, щипка черен пипер и малко лимонов сок.

На следващо място, изсушете рибата, сложете го в тенджера, залейте със соса и се поръсва със сирене. Налагане на картофено пюре и се пекат в предварително загрята фурна за около двадесет минути.

Ледена риба "енергични" е идеална за бира. За да се подготви ястието ще се нуждаете от следните съставки: един килограм замразени продукти, шестстотин грама картофи, чаша сметана, четири големи лъжичка горчица, малко растително масло, три капки сос табаско, сноп от някакви билки (магданоз или копър), сол на вкус.

Риба без перки и вътрешности, промива се. картофи
Обелете и нарежете на ивици. На следващо място, грес, малко черен пипер, сол и се слага в форма. Най-горният слой не ловя риба. На следващо място, ние започваме да се направи сос. За тази зелена измиване и фино котлет. Старателно разбийте сметаната с сос табаско и горчица. В края, добавете зелените. Изсипете соса рибата и я поставете в предварително загрята фурна за около половин час.

Fish "Ice под шуба". Вие ще трябва: две малки трупове, три големи луковици, шест моркови, майонеза, билки и подправки на вкус. Фиш за почистване, за да ги направи филета, измийте старателно и мокра кърпа хартия. Нарязани на парчета, всяко малко сол и черен пипер. Следваща СРЮ, която се появи апетитен кора. По това време, котлет лука фино и се пържат в зехтин. Когато парчетата са прозрачни, добави тиган големи настъргани моркови. Гасят зеленчуци в продължение на десет минути под капака. На следващо място, тиган за разпространение на части от риба, намажете всяка с майонеза и постави на върха "палто" на зеленчуци. Пече се в продължение на десет минути. Сервирайте охладено основно ястие.

Бон апети!