Starlet. рецепта за

Стърджън, рецепта за готвене, която ще разгледаме в тази статия, е риба от семейство есетра. Тя отдавна се нарича кралска риба, тъй като е много удари представителите на място на монархията. Фактът на историята: Петър Велики и Иван Грозни поиска хранене рибата за вечеря всеки ден. Въпреки, че по-нататък есетра, рецепти , че дори и нещо подобно, червена риба, в действителност, това има бяло месо. На вкус, това е малко като телешко месо, и почти няма кости. Сама по себе си, тази риба съдържа много хранителни вещества: омега-3 мастни киселини, аминокиселини и минерали. Както знаете, те допринасят за възстановяването на нервните клетки в човешкото тяло, нормализира кръвообращението и мозъчната дейност.

Стърджън, рецепта , която изисква много възможности и начини за предварително третиране, е кралицата на масата, а това е почти невъзможно да се забъркваш. Тя идва от голямо ухо. Тя може да се пече, дим, яхния, готвене на скара или се пържи в тиган. Също така, тази риба е подходящ за тези, които са на диета. Например, варени или задушени направен със зеленчуци. Много хора препоръчват да се опита да се готви риба с шампанско или вино. Невероятно вкусна се получи, ако ухото добавите малко шампанско. Като цяло, старлетка, рецептата на който можете да изберете да задоволят всеки вкус, много лесно да се направи.

Сама по себе си, той има невероятен вкус. Основното нещо, че рибата е прясна, имаше твърдостта и еластичността на тъканите. Хрилете трябва да са тъмно червено.

Така че, сега нека да се опитаме да се готви на есетрови риби. Рецепта сол. Ще се нуждаем един от рибата, няколко лимони или зелени лимони, лук или лук, подправки на вкус. Брой на придружаващите съставки не са посочени, тъй като това зависи от теглото и размера на избраната рибата. За есетрови рецепти (снимка прикрепена) готвене които описват по-долу, се оказа сочни и ароматни, тя трябва да бъде предварително мариновани в лимонов сок или лимонов сок, смесен със зехтин и подправки. Можете да добавите билки, такива като естрагон, копър, мащерка, магданоз и босилек. Лук, нарязани на големи пръстени. Лимон и нарязани на филийки. Подходяща тавичка или хартия за печене облицована с фолио, разпределени половината от приготвения лук и лимон, поръсете със ситно нарязан билки. Можем да кажем, че ние правим един вид възглавница за рибата. Ние сложи на върха на есетра, която farshiruem останалите лимони, лук и билки. Ние увийте всичко във фолио и го изпраща във фурната, предварително загрята до двеста градуса. Време за приготвяне зависи от размера и теглото на чига. Като цяло, той ще бъде от четиридесет минути до един час. След около тридесет минути внимателно леко отваряне на фолио, за да проверите състоянието (на риба трябва да се появи златиста кора).

Вие може да варира в менюто и да се опита да направи старлетка, рецепта, която съдържа картофи. Ние правим едни и същи неща, както в предишната версия, просто добавете картофите, нарязани на филийки.