Азербайджански вино - идеалното допълнение към всеки празник. описание на видовете и коментари

Истинските ценители наистина знаят вино и може да ви посъветва за специфична напитка за всяко хранене. Наличието на алкохол на масата не посочва пристрастяване собственик на къщата, и се фокусира върху неговия тип. Добрите духове не пият на един дъх. Те се радват - като вкус и аромат. Демократична в цената и много интересен вкус вино Азербайджан. Чревоугодници ще оценят и да могат да си позволят такова вино почти всеки ден, ако желаете.

В виното е истината

Азербайджански вино - пие елегантен и изпитани във времето. Без него, руснаците не могат да правят празници. Единствената промяна е един вид вино, вкус и сила. Качество напитка приятен различни вкусови усещания. В същото време тя отразява на вкуса на различни фактори върху формулирането и технологията на производството, качеството на гроздето и застаряването на времето. Азербайджански винени лозя се отглеждат с плодове, с обща площ от 65,5 хиляди хектара. И в страната най-много 32 на инсталацията за алкохол. 20 от тях имат свои собствени лозя. Качеството и вкуса на плодовете засегнати от климатичните условия на страната, в която е възможно да се разпределят 10-естествен икономически зони. Релефът на страната е сложен и във всеки раздел на грозде от различни наситени слънцето и влагата.

Изкуство в страната

Най-старият клон на селското стопанство в страната е лозата. Това може да се види от многобройните археологически находки и справките на древните автори. Въпреки това, има да се отбележи, че някои от сортовете на Азербайджан е в резултат на естествения подбор на диви грозде. Има и паметник на правене на вино в страната. Тази кана, ПОЛ, който е намерен с гроздови семена вътре и депозити на зъбен камък по стените.

От известно време винопроизводство традиция е била прекъсната поради приемането на исляма и на забраната за консумация на вино. По това време гроздето се консумират пресни или решетки от меласа и изсушени. В днешно време лозарството се възражда, заедно с дейността на немските колонисти.

Предшествениците на традиции

Азербайджански вино дължи своята поява на братя и сестри Фореро Hummel, положи първите лозя най-рано 1860. Между другото, Фореро откри първия коняк завод в Азербайджан, в далечното 1892. Вина и ракии от тези години са спечелили награди на международни изложения и 39 златни медала.

В лозаро на 19-ти век, разработена благодарение на чуждестранни инвестиции. Гамата от продукти, се превърна в брой над 80 позиции, като се вземат предвид 20 марки сухи вина. Азербайджански вино оцеля лоши времена в епохата на борбата срещу пиянството и алкохолизма кампания. След като е бил разрушен повече от половината от лозята. Изгубени Азербайджан може да бъде възстановено едва след обявяването на независимостта. Днес развитието на сектора в страната се насочва част от приходите от петрол в страната. Има разширение на гроздови насаждения и изграждане на нови преработвателни предприятия. Лозарството отново приоритет за страната и се радва на заслужена любовни хора от различни страни. Азербайджан е известен със своята традиция в производството на личността на произвежданите продукти, както и деликатен аромат и кадифен вкус на вино.

С правилната пропорция на крепостта

За Съветския съюз, Азербайджан подсилено вино замени калейдоскоп от алкохолни напитки. След това е относително евтин и се разпределят в обемисто контейнер, който е наречен "бомби със закъснител" в общ. Малко по-скъпо е било сухо и полусухо вино, произведено в завода "Ganja Sharab-2". И, разбира се, не трябва да забравяме за тайнствения вино "Shamakhi" един много интересен вкус. Слава на подсилени вина не беше много добър, за да се намали цената на крайния продукт коняк духа в рецептата е заменено с нормалното зърно. И сега, хората си спомнят пристанище "Агстафа" - един от най-добрите сортове на силен бял реколта вино. Тя е направена през 1936 г., и е награден с четири златни и пет сребърни медала.

Този вкус "Матраци"!

За добро и приятелски събирания, а сега действителния избор е азербайджански вино "матрак" с характерния вкус на сушени плодове, ярки танини и дълъг послевкус жилав. Това червено вино, произведено на базата на едноименната сортове грозде. Ферментацията продължава маса с екстракция. Готов напитка придобива рубинено-червен цвят и е с богат вкус на касис и диви цветя. Има вкус Шираз грозде. Вкусът е проститутка, но много хармонично. Той ни кара да мислим, и да се потопите в букета на виното.

Както у нас за пиене на вино

Има цифри, получени от доклада на Световната здравна организация и потвърдени от факта, че сред най-слабо кавказка го пият азербайджанци. Изводите се базират на факти: възрастен консумира годишно около 2-3 литра алкохол. За сравнение, цифрите за Беларус. Тук, цифрата е 17 литра алкохол. В продължение на векове традиция еволюира в Азербайджан пиене на вино. Основната традиция в страната в същото време винаги е бил умерен като азерите не са изложени на такива пороци като пиянство. Те не като по този начин се отрече и пийте алкохол, но много цивилизовано и подредено. Разсъждения, комуникационни и празнично настроение азербайджански вина. Отзиви за тях най-вече имат положително цвят за приятен и незабравим вкус, богат вкус и деликатен аромат на вино. Момичетата предпочитат оригиналните версии на състава, а мъжете уверено избират подсилени вина. Историците смятат, Азербайджан е един вид капитал на вино и дом на изключителен продукт. Малкият размер на страните се обяснява с броя на лозя от грозде. Фалшифициране на тези вина е почти изключено.

дома варя

Жените почти единодушно одобряват маркови продукти "вино" с омаен аромат и хармоничен вкус букет. Гамата от аромати могат да се разграничат в червено сладко вино с помощта на грозде саперави, Каберне Совиньон.

Към днешна дата Азербайджан перфектно укрепен бял винените сортове лози, Ркацители и Баян Шайър, които растат в подножието на област Goygol. Ценителите на изисканата аромат със сигурност одобри на сухо червено "домашно" вино от сортовете Каберне Совиньон и Мадрас.

Съд с уникален вкус

А наистина специално вино може да се нарече Азербайджан "Чинар". сорт грозде за производството му се нарича още "матрак", но тя се отглежда в района Gokgolskom. Продуктът е с тъмночервен цвят и чист вкус. Той хармонизира добре с десерти и тръгна на романтична среща. Сред ценителите този продукт използва оправдано от любов и уважение. Това позволи на питие с увереност "предписано" в винените листи на хотели и ресторанти по целия свят.

днес

С течение на времето винарската промишленост азербайджански е дало дланта на конкуренти от други страни. Това се дължи на фактор, който Азербайджан продукти са демократична цена, проста структура и малки производствени партиди. Сега половината от продукцията на всички компании в страната се изнася. Трябва да се отбележи vinogradarnoe икономика "Sherg-Ulduzu", основан през 2002 година. Е водещ проект на страната, лозята, които се намират в района Shamkir. Тяхната площ е 110 хектара, но планира да го отведе до 200 хектара. Компанията се характеризира с факта, че най-известните сортове, адаптирани към местните условия. По-специално, тя взема предвид броят на слънчевите дни, както и характера и посоката на вятъра. Особено последният фактор е важно през периода на засаждане на разсад от грозде. За да се защити срещу вятъра в лозята трябва да е дървета и редовно проучване на почвата - това е необходимо за предотвратяване на паразити.

Азербайджански нар вино - истински венец на творението вино в страната. Тук композира стихотворения и пеят песни за плодове с вкус тръпчив и пикантен вкус. Финалът е сочен Бери и нар с леки шоколадови нотки. Като резултат от нар вино замък достига 13-16%, а самия продукт е сладка, но не преситена. Препоръчително е да хапнете на плодове или сладки ястия. Мнозина твърдят, че нарът вино е с по-висока плътност от гроздето. С умерена употреба на нар вино ще бъде отлична профилактика на рака. Специални производствени технологии дават възможност да се запази полезните свойства на продукта, което прави крайната напитка, а дори и третиране с храна.

Банката извършва дейност на малки частни винарни произвеждат вкусни нар вино. Производство технология е почти идентичен с този, на който са направени грозде колеги. Нар вино успокоява, тонове и тонизира. е необходимо да се извлече сок от суровината, която е най-добре чрез автоматизация. Гранат обича захар, така че ще трябва точно толкова, колко и плодове. Нар вино трябва да се съхранява в продължение на най-малко един месец, и при идеални условия, срокът може да се удължи. Ароматът на виното не трябва да бъде затруднен, но това е ярък и наситен. Тя не трябва да се усети примеси и Фюзелово масла. Виното е с лек нюанс на плочки. За вкус на продукта може да прилича на дебел сок от нар. Оригинална комбинация ще бъде една чаша самата снек вино и плод нар. Това е перфектната комбинация от плодове!