Английски празнична салата: рецепта

Английска кухня е дарил световната кухня изискани деликатеси. Той е известен с консервативен избор от ястия и продукти с високо качество. По-голямата част е доминирана от пресни зеленчуци, бекон, яйца и пилешко месо. Не и без различни сосове и дресинги, които дават пикантен вкус.

Специално отношение от страна на британците към салати, те се сервират в следобедните часове - за обяд или вечеря. От състава на закуски в близост до Руската кухнята, така че храната, така обичан от нашите сънародници. Ние предлагаме да се готви сърдечен английски салата.

Рецепта One - Classic

Тази опция закуски като простота и добър вкус. Необходими консумативи: двеста грама пиле и гъби, две пресни краставици и съща сол. Също така, това отнема няколко парчета от репички, връзка магданоз, половината от лука и китайски листа от маруля (като украса). За дресинга: лимонов сок, светлина (диета) майонезата, чаена лъжичка горчица, малко захар и сол.

Преди да се готви на английски салатата, трябва да приготвите месото: пече или вари го, а след това се нарязва на тънки ивици. Гъби се запържва до златисто кафяво. Ситно shinkuem пресен лук. Нарежете краставици, репички и магданоз. Всички продукти се смесват.

В долната част на съда сложи маруля листа, разпределени подготвената пързалка закуска закътано сос. Зареждане прави по следния начин: в майонеза добавете горчицата, лимоновия сок и малко сол и захар. можете да поставите изцеден чесън и черен пипер, ако желаете. Украсете с клонче от копър и лимон клинове английски салата.

Рецепта втората - с целина

Състав: варено пиле (300 грама), целина (двеста грама) с големи кисели краставички, варени или стриди гъби (100 г) и магданоз. За соса: майонеза, горчица и сол.

Английски салата с целина се приготвя по същия начин. Всички продукти са нарязани на кубчета или ленти и облечени с майонеза и горчица превръзка. Можете да експериментирате със съставките, например да допълни снек любимите Зелените, яйца, картофи и бекон.

Рецепта за трета - диета

Подходящ за вегетарианска диета. Състав: моркови, две ябълки и кисело-сладък, три яйца, картофи (. 3 бр), лук, копър и магданоз. За плънката: ниско съдържание на мазнини сметана, черен пипер, кориандър, сол, ако е необходимо.

Сварете картофите, яйца и моркови, ситно нарязани моркови трият. Ябълките белени, нарязани на кубчета. Рушат лук, магданоз и копър. Добавете сметаната, кориандър и подправки прибран. Това е такава диета оригинален и нискокалорична е превърнал английски салатата. Рецептата не е сложна и е от значение за празничната трапеза.

Рецепта за четвърти - с ананас

Състав: пилешко или пуешко лира филе, триста грама гъби, консерви от ананас (300 г), чушка, майонеза, чесън. За украса: копър, босилек.

На резервоара микс настърган месото, предварително пържени гъби, чушки и ананаси. Стискайки в много чесън, добавете майонезата и украсете със зеленина. За подобряване на външния вид, можете да сложите черни маслини без костилки английски салата. Рецептата е различен пикантност. Комбинацията от сладък ананас и солени месо дава ястието уникален вкус нюанс. Експериментирайте и се насладете на кулинарните изкушения!