Вкусна ябълков пай: рецепта с ягоди и ябълки

Известният гъба торта с ябълки може да се направи не само с обичайните плод за нас, но някакви пресни плодове. Така че, ягоди Шарлот с изненадващо вкусна и много красива. В допълнение, този десерт се готви изключително бързо и лесно.

Шарлот: рецепта с ягоди

Необходимите съставки за тестото:

• големи кокоши яйца - четири от тях;
• Пшенично брашно - половин чаша;
• масло - петдесет грама;
• захар - половин чаша;
• сода за хляб (впоследствие закаляване ябълков оцет или лимонов сок) - половината от малка лъжичка;
• ягоди, пресни или замразени - няколко шепи;
• пудра захар - три или четири големи лъжици, за да украсят бисквита.

Шарлот: рецепта с ягоди

За да се подготвят основите трябва да вземат две големи контейнери, където искате да се прекъсне четирите яйца, като ги разделя на бели и жълтъци. В непосредствена близост до жълтъците трябва да излее половин чаша захар и се добавят петдесет грама меко масло. След това, съставките, необходими peremyat вилица, така че в крайна сметка получи хомогенна вискозна маса крем.

Протеините трябва да бъдат много камшик с венче ръка. В резултат на това тя трябва да се формира гъста и застой пяна, която по-късно трябва да бъдат поставени на пюре жълтъците със захарта. И двата продукта се препоръчва да се смесват добре, а след това да ги добавите към содата, възстановяване на лимонов сок или ябълков оцет, и пшенично брашно. В резултат на това трябва да се получи течност и доста прекрасна рамка, която следва непосредствено duhovochnom се пече в килера.

Шарлот: рецепта с ягоди

За този десерт се използват най-добре пресни ягоди голям. Въпреки това, при липса на такива, могат да бъдат закупени и замразени плодове. Продуктът трябва да се промива (размразяване, ако е необходимо), свободен от стъбла и намали наполовина.

Шарлот: рецепта с ягоди

За подготовката на Шарлот се препоръчва да се използва целогодишно и дълбока форма, която трябва да бъде предварително затопли и смазване. След това съдовете се нуждаят замесва тесто се изсипва отгоре и затварят резена пресни ягоди. Заслужава да се отбележи, че по такъв продукт, толкова по-вкусно и ароматно десерт воля. Освен това, формата трябва да бъдат поставени в предварително загрята фурна, когато това е необходимо, за да се запази за около половин час. След времето, необходимо, за да получите една лопата Шарлот от ястия, малко хладно, поръсете с пудра захар и сервирайте с чай.

Шарлът с ябълки и ягоди: процеса на готвене

Такъв комбиниран пандишпан се извършва по абсолютно същия начин, както и предишната. Въпреки това, преди да поставите някои тесто в купа на повърхността трябва да бъдат покрити с масло и се покрива с тънки парчета пресни сладки ябълки. Десерт се пече във фурната за около четиридесет минути, след което подава на закуска с чай, кафе или какао. По този начин, да харчите малко усилия и с помощта на наличните продукти, можете да се готви вкусни десерт.