Готвене салата "Бреза"

Знаете ли, че известната салата "Брезата", рецептата за които ние даваме по-ниска е малко, може да се приготви по различни начини, но във всички случаи тя ще необичайно вкусно. Може би затова той е толкова популярен и обичан в рамките на Русия? "Бреза" - салата, която е доста лесно да се подготви. Да, сега имате само себе си, за да се уверите!

Салата "Бреза" с сини сливи

Сини сливи - чудесно допълнение към всичко обичайната салата. В допълнение, той никога няма да бъде повече от една част от тази салата - напротив, присъствието му придава особен вкус на ястието. В допълнение, тази салата може лесно да украсяват празничната трапеза, защото, виждате ли, са доста писнало от всичко обичайната руска салата и салата от раци на - винаги искат нещо ново и необичайно. И в този случай това е салатата "Бреза" ще дойде на помощ.

Когато декориране на крайния салатата може да бъде доста да практикуват своето въображение. Съставките, които съставят една салата, правят възможно, за да го сложи в багажника бреза. Много от феновете украсяват ястия дори се разпространява от нея цялото дърво: самата багажника образува салата, както и разпространение венец от зеленина. Много хубаво се оказва, трябва да се отбележи.

Така че, за да се подготви тази салата, няма нужда от прекалено много съставки, а освен това сред тях числото, което виждате непознати имена на продукти - всички от тях ви познати от дълго време и почти всеки ден да ги срещнете.

Кук салата "Бреза", за да се започне с предварително третиране на някои от неговите съставки. На първо място, измийте си сини сливи. Много много домакини да си приготвят ястия се опитват да го накиснете - в действителност, това е грешно, защото в този случай плодове сини сливи, печелят само значително количество влага. След това, разбира се, това оказва отрицателно влияние върху вкуса на приготвените ястия. Имаше изключение и салата "Бреза" - за изготвянето му не са напоени сини сливи и просто да се измие със студена вода. Ако се работи - това е още по-добре. Старателно измити сушени сини сливи трябва да намалят тънки ивици и ги поставете в купа, в която впоследствие ще представи салата. Сините сливи трябва да са толкова много, че то се отнася до дъното на чашката напълно. Като цяло, за приготвяне на храна трябва да вземе около 150 грама плодове - тази сума трябва да бъде достатъчно. Ако това не е достатъчно, може да получи салата и кисел вкус на това няма да е толкова ярка.

Както знаете, "Бреза" салата принадлежи към категорията на бутер. Така че, веднага след като положи първия слой, можете да започнете да печелите втория. Тя се състои от пържени гъби и лук. За тази салата е най-подходящ гъби, които, за щастие, са много лесно да се намери във всеки магазин - те ще трябва 200 грама Коло. Пържене гъби нарязани на тънки тромбоцити. Що се отнася до носа, трябва да се нарязани на ивици, и за тази цел се, че имате достатъчно и средните две глави или един, но голям. Тези съставки са необходими, за да се пържат в масло в горещ тиган. Разбира се, пърженето може да бъде избран и обикновен слънчогледово масло, но в този случай вкусът не е толкова сладък. След като преминете от дребна риба гъбите, като ги постави на сини сливи.

Сега, на третия слой - той се състои от пиле. За да се подготви салатата, че ще отнеме около 400 грама. Месото трябва да бъде добре заври, след което се охлажда, нарязани на кубчета. Пиле трябва да се постави на върха на гъби и лук.

След това се вари три яйца варени. След това ги и решетка се охлади. Тогава също търка на ренде три средни краставици, които трябва да бъдат свежи. Смесете тези съставки и поставете четвърти, последен слой.

Не забравяйте, че всеки слой на салатата трябва да се смазват с майонеза - така че ще бъде по-сочно и вкусно. На върха на салата майонеза и се разпространява и после малко количество от изсушени сливи, нарязани на тънки ленти, като по този начин симулира брезова кора.