Готвене салата Funchoza на китайски, корейски и италиански

В Русия Funchoza нарича ориз, юфка и спагети, приготвени от нишесте. Ориз юфка с кипящ е бял, но нишестето е почти прозрачен, така че понякога се нарича "стъклени юфка".

Въз основа на Funchoza подготвят разнообразна кухня. Този горещ и закуски, особено популярен сред нашите готвачи салата Funchoza.

Аз трябва да кажа, че вкусът на готовия ястие в немалка степен ще зависи от качеството на придобитите юфка нишесте. Поради това, че избрахте този продукт трябва да се обърне внимание на цвят, мирис, и плътност. добро качество Funchoza изглежда прозрачни нишки с сивкав оттенък. Въпреки факта, че Funchoza може да бъде с различна дебелина, тя трябва да е различно чупливост, че е лесно да се счупят. В този случай, ако юфка на конци нишесте огъват без да се скъса, и да изглеждат скучни, от закупуването на този продукт трябва да се избягва. Също така е необходимо да се заделят пакет с Funcheza ако юфка изглежда мръсна. Добър Funchoza има лек аромат на ядки, но ако идва от юфка на някои чуждестранни вкус, вкусните ястия от него не се готвят.

След като сме избрали висококачествен нишесте юфка. Ние ще трябва да се научите как да го готвя правилно. Без значение какъв е ястие, което планирате да направите, Funcheza нужда предварително да се кипва. За това ние се формулира достатъчно обемист тенджера и се изсипва обратно водата в размер на един литър на сто грама юфка. В допълнение, на литър вода трябва да се добави една чаена лъжичка сол и една супена лъжица растително масло.

Funchoza вари 3-4 минути, в зависимост от дебелината на прежда. Много е важно да не се извари юфка, че трябва да го направи, макар и става мека, но остава еластична. Ако сте закупили тънък Funcheza, който идва под формата на оригинални "гломерулите", по свое кипене да използвате този метод. Преминава през "гломерулите" юфка дълго силна нишка, която е вързана на ринга. Пропускане юфка до центъра на съда, която вече се свежда вода (допълнена със соли и масла), вари в продължение на три минути. След това, с помощта на конец бързо да извличам нашата "чиле" на водата, сложи го в гевгир и се налива студена вода. Тогава варено Funchoza постави на дъска за рязане и нарязани с помощта на заточени нож е добре (да не забравяме, разбира се, първо премахнете нишка).

Подгответе салата Funchoza може да бъде по различни рецепти. Например, нека да се направи салата Funchoza на китайски. В три пакета нишесте юфка вземат три сладък пипер, чифт обелени моркови, половината от дълга салата от краставици, няколко скилидки чесън, соев сос, олио, оцет.

Приготвя Funchoza, както е описано по-горе. Зеленчуци са нарязани на тънки дълги ленти, и след това да ги passiruem в масло. Удобно соте зеленчуци в специален тиган, наречени уок, обаче, при липса на такива ястия, можете да използвате обикновен тиган. Дълги СРЮ зеленчуци не се нуждаят, е важно, че те са запазили първоначалния си цвят.

След това се добавя натрошен чесън за зеленчуци, юфка и се нагрява заедно за една до две минути, докато се разбърква енергично. Ние сол нашата салата, добавете соса соя и оцет.

И как да се подготви Funchoza в корейски? При подготовката на тази салата, готова закуска "моркови в корейски," които могат да бъдат закупени в готвенето или да направите своя собствена. Рецепти салата Funchoza на корейски, има много, такъв с говеждо месо. Триста грама говеждо месо, необходими Funchoza двеста грама, двеста и петдесет грама готовия корейски моркови, един дълъг салата от краставици, няколко крушки. Растително масло, пипер (черен и червен), билки, кориандър.

Тънко нарязан пържен лук, а след това към тях се прибавят и печено говеждо, докато готвят говеждо месо подправка сол и кориандър. Краставици нарязани на половина по дължина и се нарязва на тънки полухалки, и малко prisalivaem откаже.

Сварете Funchoza, както е описано по-горе, и го нарежете доста добре. След това се смесват в чаша Funchoza, корейски моркови, краставици (Highlight сок, за да се източи) и готова кайма с лук. Смесете варени салата и сезон с черен пипер до желаната острота. Даваме го варят в продължение на около двадесет минути и служат, поръсени с подправки. По същия начин, можем да се подготвим салата Funchoza. Използване вместо мляно постно месо, което е под формата на измръзнали трябва да се намали тънки ленти.

И тук е рецептата Funchoza италиански. Първо се пекат палачинки, подготовка на тестото на четири яйца, две супени лъжици майонеза и същото количество брашно и ги сложете да се охлади. След това ние ще ги нарязани на ивици.

Междувременно отвара Funchoza и фино, че ще намали. Добави в купа подготвените нишесте юфка триста грама шунка, нарязани на малки кубчета, същите нарязани кисели краставички (3-4 броя), както и чесън, кайма. Разбъркайте vsyplem "юфка" на палачинки и майонеза. Ако салатата изглежда безсолно, след което го подправете със сол. Салата е готова!