Декорация сватбена торта. Обикновено, вкусна и много красива

Домашно приготвени сладкиши , се оценяват по-високо от магазин купи. В крайна сметка, те са направени само от естествени продукти, всяка жена ги пече с любов и чувство за хумор, а рецепта домашна торта или пай, дори ако тя е взета от книга или в интернет, винаги е физическо лице, два идентични продукти, печени у дома, не се случи. Единствената трудност пред която са изправени домакинята - красив дизайн и декорация, достоен за неговите шедьоври. Тук се конкурира с сладкарски фабрики и професионални сладкари трудно.

Разнообразие от рози и листа на крем, крем и карамел правя у дома е много трудно, тъй като изисква завидно майсторство и професионализъм. Но не се отчайвайте, защото домашно приготвени сладкиши са вкусни във всякаква форма и ще се радват продължи популярност, дори ако те са просто поръсете с ядки и трохи от теста. И все пак, всяка жена иска да блесне не само за готвене, но и умението на декорация, а след това възниква въпросът: как да се украсяват торта у дома, той се обърна към една вкусна и красива? Тук идват на помощ на проста и много ефективни методи - декорация на торти с плодове, желе и мармалад. Обзавеждане на торти плодове е може би най-прост и много красив начин да се направи не само вкусна торта, но също така и много привлекателна. Освен това, тя не изисква специални умения. Плодовете са красиви само по себе си със своите цветове, свежест, апетитни форми. Те са доста по-малко, "коригира", да се засили привлекателността на определени техники за трансформиране на тортата в шедьовър, апетитен, от която ще бъде невъзможно да изглежда далеч. Как да се украсяват торта плодове? Тук основният смисъл на дял, художествен вкус и въображение.

Обзавеждане на торти плодове отваря безгранично поле за творчество и импровизация. Всеки плод във всякаква форма, може да се използва безопасно за регистрация. Пестелив домакини още в началото на есента, което прави подготовката за зимните зеленчуци и плодове, да се погрижат за да подготви два или три бурканчета с захаросани плодове, особено за бижута. Но магазините са пресни плодове през цялата година, така че ги готвят в сироп предварително не е необходимо. Можете да направите необходимата подготовка непосредствено преди украса, или, в най-лошия, готов за употреба компот плодове, също така е хубаво.

Декорация за торта плодове вкусно, много красива и много по-полезни, отколкото многослоен масло крем цвете "кула". Тъй като торта базови подходящи shortcakes от всеки тест. Понякога най-горния слой на плодове, желе или мармалад е две трети от тортата и почти напълно се определя неговата вкусови качества. Ето защо, съчетаващ няколко бисквити сладкиш или кошница и да го напълни с плодове и ядки, можете да получите кулинарен шедьовър, който води гости в захлас.

Така че, първо се пече в основата, което shortcakes във вдлъбнатина във формата на кошница. Сега попълнете коша всякакви плодове и горски плодове. Малък плодове (касис, ягоди, касис, къпина и т.н.), не променя. Големи плодове (портокали, ябълки, круши и т.н.) бяха отрязани по дължина на тънки кръгчета и се вари в захарен сироп, докато, докато те са меки, но ще запази формата си и не raspolzutsya. От тези кръгове тогава ние ще постави глави цветя: рози, лилии, водни лилии. Грозде, сливи, нарязани на половинки, киви режим чаши или преносен смисъл нарязани зъби. След всички плодове са нарязани и приготвени в сироп, се пристъпва към проектирането на кошницата. В долната част на контейнера или върху горната повърхност на торта слой се нанася сметана, конфитюр или мармалад, плодове след това се положи в произволен ред, така че да се получи приятен за окото състав. Можете да започнете от средата, се събраха в центъра на голям плод под формата на цветя и краищата ще поставят няколко пръснати по-малки. Много впечатляващо върху плоската повърхност на тортата изглежда "рог на изобилието" - плодове, подредени полукръг върху една от страните, като се започне с най-голямата и завършва с малък. След декорация на торти плодове приключи, те са покрити с тънък слой от разтопен мармалад или желе. За да направите това в тенджера на печката стопи сладко, а след това намажете топло маса прилага за декор на плодове или да направите желе рецепта и докато е още топла, но не гореща, а четката се прилага към пресните плодове. Плодове, приготвени в сироп, в получаването на гел не е необходимо. Те ще изглежда по-впечатляващо, леко поръсена с пудра захар.

Гарнира се с плодове може не само торти, но малки сладкиши. Принцип на украса и подготовка на едни и същи. За първи път тя може да се окаже не съвсем начина, по който тя е била предназначена, но красотата на плодове декор е, че без значение колко е красива или много просто не е украсена с продукта, тя е във всички случаи ще бъде много атрактивно и вкусно.