Домашно приготвени колбаси в multivarka: рецепти

Домашно приготвени колбаси в multivarka - един лесен начин да получите високо качество и полезен продукт. За да направите това, не е нужно специално оборудване или знания. В тази статия ще обсъдим как да се подготви домашно приготвени колбаси в multivarka.

Рецепта пилешки колбас

Нищо сложно за производство на домашно приготвени колбаси там, всички продукти, използвани са прости и достъпни. Помислете за рецепта на пиле, въпреки че можете да използвате всеки месо. Или добавете към свинско пилешко. Да започваме.

Това, което се готви?

Съставки:

• Пилешки филенца - 0.5 кг.
• Пилешки бедра - три.
• Мляко - 500 мл.
• Брашно лен - една чаена лъжичка.
• Захар - щипка.
• Смлян черен пипер - щипка.
• Всяка подправка по ваш вкус.
• Сол.

Ето списък за домашна наденица продукти multivarka имаме. Остава само да се подготви.

Стъпка по стъпка готвене

Как да се готви пилешки колбаси в multivarka?

Стъпка 1: Всички месото, което ядем трябва да бъде добре се изплаква и се почистват от кожата. Bones също да бъдат отстранени, оставяйки само пулпата. Нарязани на произволни части за последващо смилане.

Стъпка 2. Месото е необходимо да се смила в блендер или кафемелачка.

Етап 3: Получаване на пълнеж. За тази цел, преди раздробено месо микс с черен пипер, сол и подправки. Също така, се добавя брашно. Плънка трябва да бъде не много гъста консистенция, така че трябва да го разредите малко вода и мляко.

Етап 4. колбаси могат да бъдат получени в естествена обвивка, храна и ръкавно фолио за печене. Ние ще използваме последната опция. За тази цел обвързване маркуч с една ръка, попълнете месото, даде форма и закрепване на втората страна е подобен на първия.

Стъпка 5. Сега в резултат на лентата трябва да се постави в хладилника за няколко часа.

Стъпка 6. Пълним Multivarki съд с вода и се връща ни колбаси, затворете капака. Mode изберете "multipovar" или как имате гъвкав вариант. Температурата трябва да е в рамките на 90 градуса на времето за готвене трябва да бъде около един час.

Стъпка 7. Когато нашата наденица у дома си в multivarka варени, е необходимо да се постигне и хладно. След това го изпраща в хладилника за най-малко един час.

Стъпка 8. Можете да получите колбас, парче и сервирайте. Всичко зависи от вашия вкус, но също така може да бъде допълнително го запържваме. Това наденица комбинира добре със странични ястия и зеленчукови ястия.

Това е цялата рецепта за домашно приготвени колбаси в multivarka! Можете да експериментирате с разновидности на месо и подправки, създавайки по този начин всеки път, когато нов аромат колбаси.

Рецепта свинска наденица говеждо

Това е още една проста и вкусна рецепта за домашно приготвени колбаси в multivarka. Този вариант е малко калории и по-отчетливи. Тук ние ще подготви пържени колбаси, не варени.

необходими съставки

Ние се нуждаем от следните продукти:

• Свинско бон филе - 0,3 кг.
• Говеждо филе - 0.3 кг.
• Мазнини - 0,2 кг.
• Bow - няколко трикове.
• Растително масло - 70 мл.
• Чесън - пет карамфил.
• Подправки на вкус.
• Natural колбаси.

Метод за получаване

Ние предлагаме инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на домашно приготвени колбаси в multivarka.

Стъпка 1: Измийте свинско и говеждо месо. След това, на сухо и се нарязва на големи парчета.

Стъпка 2. Чесън и лук трябва да се почистят. Нарежете храни на четири части.

Стъпка 3. Сало също трябва да се нарязва на не много големи парчета. Всички препарати продуктите се смилат в мелница, при което дюзата се използва с големи дупки.

Стъпка 4. В резултат кайма варени добавете подправките и разбъркайте добре.

Стъпка 5. След това повторно изпращане на получената маса в кафемелачката. Само отвора на дюзата се заменя със специален удължена дюза. Тя сложи черупка за колбаси.

Стъпка 6. Хванете края на червата, тя трябва да се запълни с месото на дюзата. След като всичко е изпълнен, трябва да връзвам получената наденицата на няколко места. По този начин ние получаваме много колбаси. Можете да оставите и една цяла наденица. Това е въпрос на вкус.

Етап 7. Излива се в долната част на съда в multivarka растително масло и след това се поставя в крайния колбаса.

Стъпка 8. Преди да включите multivarku, трябва да прониже наденицата на няколко места с остър предмет, така че да не се спука по време на готвене.

Стъпка 9. Подравнете multivarku за "пържене" режим и се пържи наденица продукт от всяка страна за около осем минути.

Стъпка 10. Завършен колбаси могат да бъдат обслужвани или горещи или студени.

за multivarku

Уважаеми готвачи, е необходимо да се вземат предвид параметрите на оборудването. Всички температурни условия са много индивидуални и зависят от силата на вашето оборудване, както и на конкретните условия на вашия Multivarki. Поради това, за най-добра точност, препоръчваме ви първо да проучи специална книга за готвене, който е пълен с multivarka.

заключение

В заключение ще отбележим, че домашно приготвени колбаси в multivarka не е сложно. Такъв продукт е безопасен по отношение на добавките. Не е химия. Начало наденица, подходяща за хранене на деца и възрастни. В допълнение, колбасите могат да се подготвят за бъдещето и замразяването на цените, както и да получат и претопляне, ако е необходимо. Надяваме се, че нашата статия е била полезна за вас, както и добър апетит!