"Здравей Малката русалка" салата с калмари и краставица

Салата от морски дарове отдавна престанали да изненада гостите, но те са фини и изтънчен вкус привлича много домакини, които се опитват да покрият не само красива, но и вкусни ястия. Universal салата с калмари и краставици могат не само да предложи на гостите, но също така да направи за една нормална вечеря. Вкус гама ще зависи от това, което планира да добавите към ястието, защото зеленчуци и подправки могат не само допълват, но и сянка и подобряване на вкуса на калмари. Нека разгледаме някои прости и вкусни рецепти за салати.

"Здравей Малката русалка" - салата с калмари и краставица.

съставки:

- 370 грама филе от прясно сепия;

- 550 г пресни картофи;

- 130 гр на кисели краставици ;

- Банка на големи грах;

- две големи яйца;

- чаша майонеза;

- бисквити, маруля, билки, черен пипер и сол груби.

За да се подготви салата с калмари и краставици трябва да са:

1. Изплакнете сепия и пропарен за по-добро кожата оттеглили, поставя се вари в подсолена вода, след това се отстранява и се охлажда, нарязани на тънки ивици цяла влакната, така че месото не е стратифицирана.

2. Сварете картофите в кожата си, да не разлеете, почистени и нарязани на малки кубчета.

3. варят яйцата, отлепване на черупката и котлет едро, краставици и нарязани на средни кубчета.

4. Сложете всички съставки в подготвената контейнер, добавете грах, изсипва майонеза с черен пипер и сол.

5. Прехвърлете салата с калмари и краставици в подготвената купата облицована с листа от маруля, гарнирайте с нарязани билки.

"Тритон" - салата с калмари и хайвер.

съставки:

- 950 грама на прясно сепия;

- Четири големи яйца;

- 350 г тиквички;

- 120 мл телешки (за предпочитане червено);

- няколко стръка праз;

- две чаши светлина майонеза;

- връзка копър и черен пипер прясно смлян.

Начин на приготвяне "Triton":

1. подготвени сепия (измити и почистени) да предоставят сол вода до кипене, след това се отстранява и се охлажда. Нарежете варени калмари месо леко, от другата страна на зърно, средните ленти.

2. варят яйцата почистват от черупката, премахване на жълтъци и бялото нарязват на ивици.

3. Почистете, измийте праза и раздробяват фино, по същия начин, както тиквички.

4. Поставете всички съставки в подготвената контейнера и се смесва внимателно, properchiv и сол. Изсипете майонеза, и да се предотврати повторно добавяне на хайвера. Салата поставени в готови kremanki пързалка, поръсва се с нарязан копър и на върха на пирамидата, за да добавите няколко яйца.

"Marine чудо" - салата с калмари и пиле.

съставки:

- 350 г прясно пилешко филе;

- 350 г прясно сепия;

- две сочен кисели краставици;

- една ябълка сортове Antonovka;

- 13 мл лимонов сок;

- 175 мл майонеза;

- билки, сол и прясно мелница пипер.

Метод за приготвяне на "Marine чудо":

1. Изплакнете пилето и се вари, докато варени, хладно и нарязани на малки кубчета.

2. Труповете на пресни калмари добре и се изсипва върху вряща вода за цялостно почиства от plenochki премахване на вътрешностите и hryaschiki, измийте и варете, докато варени, хладно и нарязани на кубчета същата като на пиле.

3. Clear ябълката и краставиците от кожата и Narubai средни кубчета рано oprysnuv лимонов сок.

4. Ние разпределяме съставките в подготвената контейнера, изсипете майонезата, сезон с черен пипер и се поръсва със ситно нарязан билки старателно, разбърква се и се разлага порции сладолед купички.

Салата с калмари са много популярни поради няколко причини:

- те са лесно и бързо да се подготвят;

- съставки могат да бъдат закупени навсякъде;

- безспорен полза се сепия, която съдържа мед и калий, йод и фосфор, желязо и селен, витамин РР група и В;

- лесно смилаем и намаляване на холестерола, пречистване на организма от токсини;

- и още много други.

Просто и лесно салата от калмари ще ви зарадва със своята изключително деликатен вкус.