Kalmarovy салата рецепта в различни изпълнения

Популярността на голямо разнообразие от морски дарове от година на година само увеличава. Сега тя не ни изненада в магазина миди, октопод, скариди, стриди и, разбира се, калмари в най-разнообразна форма (замразени, мариновани, консервирани, и така нататък.).

Отличителна черта на калмари - големи количества протеин, който е напълно асимилирани от човешкото тяло. Този продукт подобрява състоянието на мускулна маса и допринася за качеството му. Плюс калмари благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, което ги прави по-гъвкави. Благодарение на високото съдържание на йод подобрява функцията на ендокринната система, а дори и калмари помогне за подобряване на апетита и стимулира производството на стомашен сок.

Kalmarovy салата. Рецепта с чили

Squid филе (600 грама) са добре измити, нарязани на големи правоъгълници, поставени в решето и потопени в кипяща вода в продължение на няколко минути. След контрол на кипяща вода и се промива отново със студена вода.

Един доматени обелки, използващи вряща вода и се нарязва на тънки правоъгълници. Нарязват лука на тънки полу-пръстени, един люта чушка измити и нарязани на пръстени. И последното - котлет зелен лук. Всички съставки се комбинират в една купа.

Попълване: 150 грама лимонов сок, 50 грама чили сос и една чаена лъжичка захар. Разбърква се и се облича а ла карт ястия и гарнитура с целина.

Kalmarovy салата. Рецепта с чушки

700 грама калмари вари в подсолена вода, чиста и нарязани на пръстени или пръстени половина. Сирене (150 грама) се смилат в ренде. Накълцайте няколко пера от зелен лук.

Четири салата чушки премахване семена и се нарязва на ивици. Сложете в тенджера, залейте с чаша вода и се вари, покрити, докато течността се изпари. Сваля се от огъня и се охлажда.

Всички съставки се поставят в чаша, добавете няколко скилидки чесън (котлет или смаже с нож), майонеза и разбъркайте добре. След 30 минути, може да се подава.

Kalmarovy салата рецепта с гъби

Калмар (две трупове) се измиват, почистват кора и ръб. На следващо място, месото се вари в леко подсолена вода в продължение на пет минути, не повече. Вземете калмарите, да им позволи да се охлади и се нарязва на ивици. Лук и моркови един Скара в зехтин (достъпно растително) масло.

200 грама шунка, и консервирани гъби (нужда от една банка) също се нарязват на ивици. Всички микса. На бреговете на боб е източена консерви боб и се прикрепва към другите салата съставки. Разбъркайте и сезон с майонеза, сол необходимостта. Калмари салата и гъби готови!

Kalmarovy салата. Рецепта с бъркани яйца

На първо място, се подготвят омлет. Две яйца разбиват в купа, малко сол и победи с вилица. Получената маса се изсипва в тиган с масло, огънят да направим малък и затворете капака. Три минути по-късно, завъртете омлет, няколко минути, за да го получите и да го постави на борда се охлажда.

Калмар чисти и готви в продължение на пет минути в кипяща вода. Вземете, хладно и нарязани на кубчета. За да го добавите бъркани яйца, нарязани по същия начин. Една краставица нарежете на кубчета по-малки.

Всички микс, сол и напълнете с растително масло. Накълцайте магданоз-малък и разбъркайте отново.

Салата от калмари консерви. Рецепта с риба

Вземете три калмари трупове или да използвате готови консерви продукт. Нарежете на тънки пръстени или пръстени половина, поставени в една чаша. Един среден краставица напълно обелени, нарязани на ивици и се прибавят към сепия. Сварете две яйца и решетка.

200 грама сьомга или пъстърва размразени вари в подсолена вода за 10 минути. Охладете рибата и нарязани на ивици (след себе си намаляване на разчупват). Добавете останалите съставки, маруля, майонеза, сол и разбъркайте добре.

Готов салата може да бъде украсена с маслини, нарязани на кръгчета. Ястието е идеален за празничната трапеза.

Пригответе салати с калмари. В допълнение, те са вкусни, те са полезни.