Храни и напиткиРецепти

Извара суфле - рецепта с желатин. Изпълнения подготовка наистина диетичен десерт

От детството любимо на много известни десерт - извара суфле. Рецептата е много проста желатин, както и да се подготви десерт отнема много малко време. Това ястие може да се направи с прибавка на плодове, какао, ванилия, канела. Заплетена домакиня винаги ще излезе с извара суфле торта с желатин.

Какво трябва да се приготвят правилно суфле?

Правилното суфле, на първо място, буквално се топи в устата. Добри десерти трябва да бъдат изключително внимателни и въздух. текстура му е идеално кадифен и пореста. Всичко това се постига само ако технологията на приготвяне на десерт, и особено важно е процесът на разбиване на яйца и сметана.

Е, как да се готви в момента извара суфле? Рецепта желатин (и не само) е показано по-долу.

сирене суфле Класическият вила

1,5 чаши мазнини или полуобезмаслено извара трябва да се смесва с непълна чаша заквасена сметана. Тук е необходимо да се добавят 3 супени лъжици. л. захар и щипка ванилия. Всички тези съставки се нуждаят от добра разклати до пълното изчезване на захарни зърнени и гладка.

15 грама желатин разтварят в чаша топло мляко, течността се филтрува през сито, и за известно време трябва да се оставят самостоятелно, защото сега е времето да бие с миксер извара. Това трябва да стане при висока скорост в продължение на 5 минути, след това тънка струя да започне изливане на млякото и желатин, докато продължава да се смесват всички съставки.

Освен това, теглото трябва да се постави в хладилник в продължение на 10 минути (време на този етап са оформени така ценни мехурчета суфле). След това, като се извара от хладилника, все пак е просто се нуждаят от добра разклати (най-малко 10 минути) - за сметка на крайния продукт придобива лекота и въздушност.

Сега е времето да се подготви крема, който ще даде десерт нежността. За тази чаша най-тежък крем трябва да се разклати миксер до гъста маса - крем с върхове. Освен готов крем трябва да се движат плавно в извара суфле, където, за привеждане на теглото до хомогенност предпочитане с хало.

Сега, извара и крем маса трябва внимателно да се разстила върху формите и изпраща в хладилника - в този момент ние сме почти завършен извара суфле. Рецепта с желе включва замразяване за 1.5-2 часа. След това, продуктът е готов за работа.

Изходът е сирене суфле вила - диетичен наслада за любителите на нискокалорични десерти.

Ванилия-извара суфле

Половин чаша извара трябва да вземете три яйца и една голяма лъжица ванилова захар. Всички тези съставки трябва да бъде старателно размахване, след което се добавя сместа трябва да бъдат в една супена лъжица кисело мляко. Получената маса трябва да бъдат изпратени на фурната, предварително загрята до 160 градуса температура на печене. Това отнема малко време - около 15-20 минути.

Това суфле е много буйна и невероятно вкусна както топла и охладена до образуване.

Извара суфле с желатин и плодове

Perfect закуска - не само вкусни, но и нискокалорична. На сутринта, можете лесно, само за няколко минути, за да се готви извара суфле. Рецептата е много проста с желатин, така че да се реализират произведение на кулинарното изкуство може дори начинаещ любовница.

За подготовката му трябва да вземе 1/4 кг извара, към тях се прибавят един жълтък и 2 белтъка. В този състав на съставките трябва камшик с миксер. След това се добавя в с нарязани плодове на малки кубчета получената смес (можете да изберете по свое усмотрение, например, ще бъде достатъчно на един банан). Това е Дода захар на вкус. След пълно смесване, лъжица или бъркалка десерт се изпраща в микровълнова фурна в продължение на 2-3 минути. След този период, ястието ще е готов за употреба.

Извара суфле с желатин и какао

Този десерт е любима за феновете на шоколад. За да го готвя, което трябва да се вземе една супена лъжица желатин и се разтварят във вода, според указанията на опаковката.

В отделна купа трябва да се сложи на 400 грама сирене Търканата, и чрез добавяне на един и същ чифт супени лъжици какао маса може да се разбърква. Сега тук е необходимо да се добавят мед, въз основа на техните възгледи за сладостта на десерт, и, месене потапяне блендер, изсипете в общото тегло на половин чаша мляко. След получат извара и мляко теглото на еднородна консистенция, тя се въвежда разрежда желатин и разбиване продължава докато готов състояние.

Всичко! Така че просто подготвя шоколад извара суфле! Рецепта с желатин и какао е много проста.

Извара суфле допълнена с грис

В един съд трябва да бъде свързан към един фунт на сирене, три яйчен жълтък, 1/3 чаша грис, 60 грама захар, супена лъжица ванилия и бакпулвер на изпитването. Всички съставки, необходими за камшик с миксер. В отделна плочка, за да привличам белтъка три до точката, докато не придобие гъста консистенция. Тяхната внимателно се комбинира с други съставки, за предпочитане хало.

Получената смес се изсипва в тавичка и го изпраща във фурната за 40 минути (готви при 160 градуса).

След суфле е готов, той трябва да получи леко съди, отгоре с нарязани плодове и изсипете тяхното желе. Десертът е изпратено до хладилника, за да завършите втвърдяване на повърхността си.

По искане на една малка част от нарязани плодове могат да бъдат добавени към sufleynuyu тегло, преди да го печене. Подготвен за тази рецепта извара суфле - диета, тъй като съдържа много малко калории.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.