И от кочани от червена боровинка е по-добре!

На рафтовете на магазините, броят на видовете сокове трудно се разчита на пръстите, компаниите се опитват да се изкривят помежду си с яркостта на пакетите и обещаващите надписи. Но може ли да се каже със сигурност, че в тази кутия сок няма никакви консерванти? Струва си да помислите ... Това е сокът, който може да даде такива витамини, необходими през зимния сезон, но има много добри основания да се смята, че в съвременните сокове няма ценни вещества. Е, ако няма вредни елементи там. Но как тогава да получите витамини през пролетното време, когато имунитетът е отслабен, когато тялото изисква нещо естествено и, несъмнено, полезно. В тази ситуация компот, приготвен от червена боровинка, ще бъде спасение.

Клюква не са само плодове, а много полезен плод, който не само ще спести от обикновена настинка, но и ще помогне да се избегнат много други здравословни проблеми. Поради тази причина си заслужава да се обмисли как да се приготвят компоти от боровинки. Процесът на приготвяне на такава напитка е много прост, но в този случай можете да сте сигурни, че ползите от компот ще бъдат осезаеми.

В допълнение към простотата на процеса на готвене, в полза на подобна напитка си заслужава да се каже, че червеният компот може да бъде приготвен както през лятото, така и през зимата. Не е нужно да правите огромни запаси за няколко години напред, достатъчно е да заварявате една или две кутии и след като готвите, гответе повече. През лятото и есента напитката може да бъде приготвена от пресни плодове, през зимата замразени боровинки се продават в магазините. Прясно замразеният продукт запазва почти всички полезни свойства, така че компотът от боровинки ще има стойност дори през зимата.

По-долу е описанието на простия процес на приготвяне на напитка от тази зрънце. Как да подготвим компот от боровинки? Рецептата приема наличието на 500 грама червена боровинка, 800-1000 грама захар. Вкусът на бъдещия компот зависи от количеството използвана захар. Някой харесва леко кисел вкус, някой харесва сладка и сладка напитка - количеството на този компонент варира от индивидуалните желания. Когато всички продукти са на разположение, можете да започнете процеса на подготовка на полезна напитка от боровинки. Компотът се извършва на три етапа.

Първата стъпка е да се подготвят плодове. Прясните боровинки трябва да бъдат измити, обелени на листа и клонки и поставени в стерилизиран буркан. Плодовете трябва да запълнят пространството с една трета. След като направите това, можете да продължите към втория етап.

След това трябва да си направите захарен сироп. За тази цел захарта се поставя в емайлен съд, излива се с литър вода и се варят няколко минути. След това плодовете се пълнят със сироп.

Следващата стъпка включва навиване на кутията със стерилизирани капаци. След като банката е свита, тя трябва да бъде поставена на плоска повърхност с главата надолу и покрита с одеяло. Нека прясно приготвеният компот да остане за няколко дни, след което може да бъде поставен в хладилника и да пие охладен. Удоволствието от такава напитка ще бъде получено не по-малко от сока, закупен в магазина, а ползите са много по-големи. Следователно, когато възниква въпросът дали си струва купуването на сок в магазина, когато е възможно лесно да се приготви натурална напитка от боровинки, компотът несъмнено може да събере повече кърлежи в негова полза.

В съвременните условия трябва да се грижите повече за собственото си тяло, както и за здравето на семейството и приятелите си, така че използването на естествени продукти става най-предпочитаното. Поради тази причина си струва да научите как да приготвяте компоти от различни плодове, включително боровинки, които имат широк спектър от полезни свойства за всеки организъм. Бъдете здрави, пийте натурални напитки!