Коктейли с джин.

Mozhzhevolovaya водка или джин принадлежи към категорията на спиртни напитки, той подготвя конвенционална пшеница чрез дестилация на алкохол и хвойна, те определят неговия необичаен вкус. На вкус дух достатъчно доста сух, така че в чист вид се използва много често, по-вероятно е да се използват коктейли джин. Най-често в ресторантите правят коктейли на основата на джин «Лондон сух джин», с други думи, "Лондон сух джин." Това име не определя дадена марка или марка, или дори страна на произход, но само на процеса на дестилация. Като правило, джин - силна алкохолна напитка, която се получава в казаните пот вертикални, а след това се дестилира повторно с прибавяне на алкохолна основа различни билки. В допълнение към хвойна джин добавете кора от портокал или лимон, както и ангелика корен, корен от теменужка, анасон, канела, кориандър.

Изобретяването на джин често се кредитира с Frantsisku Silviyu, холандски лекар, известен по това време, но значително, този факт не е известно на никого. Единственото нещо, което е вярно - джин стана първоначално извършва в XVII век в Холандия. Така той се озовава в Англия по време на славния революция и значително променя химичния си състав. Английски джин е получен чрез дестилация от ечемик, отлежало в дървени бъчви и придобива вкус, нещо подобно уиски. Британците също така да използвате коктейли с джин, но те вкус много по-различен от оригинала, защото на английски джин има по-висока якост и не разполага с такъв силен и богат аромат, тъй като холандците.

В началото на ХIХ век, британците изобретил процеса на дестилация на вертикалата, а малко по-късно е създаден "Лондон сух джин." От тогава духът получава значителна слава и популярност, до голяма степен в тандем с тоник базиран на хинин. Такива коктейли с джин, не са само безалкохолни напитки, но и да станат едно отлично средство за профилактика на малария. Гин перфектно маскиран вкус на хинин и даде напитката проститутка оригинален вкус. Откакто човечеството започва да измисля коктейли с джин, въз основа на други алкохолни напитки, често се използва за това мартини, вермут, бренди, ликьор. По време на Забрана в Америка, джин като контрабанда контрабандно в страната заради своята лекота на производство. Сега, след отмяната на забраната в страната, джин все още е в основата на много от популярните коктейли.

Най-популярните коктейли с джин

"Кайсия Цвете"

За приготвянето на напитката изискваме - 20 мл джин и кайсия ликьор 1 супена лъжица лимонов сок бар, 2 дози Angostura малко тоник за пълнене. Всички съставки Разтърсете добре в шейкър с лед, сервирайте в чаша с лед, добави тоник и разбъркайте добре, на ръба на чашата, за да поставят назъбена парче лимон и след това изхвърлят.

"Адам и Ева"

За приготвянето на напитката се нуждаем от 20 мл джин, Angostura и мед алкохол Драмбуйе, 10 мл лимонов сок, няколко капки от нар гренадин сироп, череша и резен лимон. Всички компоненти се разклащат в шейкър с лед, щам в стъклото. Плодове нанизани на шишчета и лежат върху ръба на стъклото.

"Бермудски Rose"

За да се подготви напитката се нуждаем от 40 мл джин 1 ml graanatovogo гренадин сироп, 10 мл лимонов сок и ликьор 1barnaya лъжица кайсиева ракия. Всички компоненти се разклащат в шейкър с лед и се филтрува в чаша.

Kotkeyli джин - има особен вкус и богат аромат несравнимо. Той трябва да е време да опитате тази съблазнителна питие и живот веднага бляскави цветове на дъгата стават по-ярки и по-наситени. Опитайте го - няма да съжалявате!