Каква трябва да бъде с температура в мазето: Оптимален вариант

След горещото лято, есен дойде с богата реколта от плодове и зеленчуци. Сега основната задача лято жител - за събиране и запазване на плодовете, отгледани да е достатъчно за цялата зима дълго. Днес ние искаме да говорим за това, което трябва да бъде температурата в мазето, защото това е водещ фактор, който определя колко дълго prolezhat си зеленчуци. Какво трябва да знаете на първо място? Мазе - не е фризер, не трябва да има положителни или отрицателни температура е твърде висока. В допълнение, добра термометър съхранение осигурява стабилна работа и не влажност.

Общи грешки

Обикновено, този въпрос не е получил много внимание. Главно производител лихвените текущи проблеми на сайта по време на топлия период. Поливане, торене, обработка - поредица от събития, следват един след друг, но за растително магазина обикновено се помни само когато той лежеше в новата реколта. На какво трябва да бъде температурата в мазето, често просто не мисля. В резултат на това зелето започва да гние, картофено произвежда кълнове и моркови повяхване в очите й. Познати? Тогава да се справят.

Получаване на избата

Дори преди леглата ще бъдат готови култури, трябва да се внимава с растително магазина е готова да се свали. През лятото е желателно да го отворите и да изсъхне добре. След това, домакин за почистването. Всичко, което е останало от миналата година: пясъка, останки от плодове, корени или издънки - трябва да получите. Сега е възможно да се дезинфекцират. Това е много важно за защита на стените на помещението от заразяване от плесени и фунги, както и появата на различни насекоми. И тук отново възниква въпросът, какво трябва да бъде температурата в мазето. Нарушаване на правилата на регулирания да доведе до поява на болести, което влияе негативно върху безопасността на прибиране на реколтата.

повърхностна обработка

Най-хубавото е, ако стените са облицовани с тухли. Те трябва да бъдат добре побелява, който ще бъде ефективна мярка за защита срещу мухъл и гризачи, които не го харесват. Инквайс се извършва с помощта на вар с добавяне на 5% меден сулфат. За и рафтове за да вземе 10% разтвор. Да не забравяме, че по време на работата, за да затворите мазето, следователно не може, сложи предупреждение бариера - и нека проветриво.

плаши гризачи

Ако си мислите, за това, което трябва да бъде температурата в мазето, можете да се сблъскат с нашествието на гризачи. Силните студове привличат вредители в топлина, най-вече защото има нещо, за да печелят пари. За да изплаши гризачи и насекоми, използването на добре изпитани метод. Вземете две серни бомби и подпали тях директно в хранилището. Серен диоксид унищожава всички живи същества, и миризмата дълго ще възпре нарушители. те се продават свободно в отдела за поддръжка. Поставянето на проверка нужда в метален контейнер, а след пожара, оставете мазето затворен за два дни. След този период, можете да отворите в трезора и старателно проветриво. Перфектен за фина летен ден да дойде е все още много време преди прибирането на реколтата.

Ако забележите замразяване

Оценете това, което температурата трябва да бъде в мазето, трябва да се приеме, с каква цел, за да го използвате. В случая, когато имате нужда просто килер, тя може да бъде доста топло. Зеленчуци при температура от 10 и по-горе, се съхраняват лошо, но банките с дома съхранение са добре до пролетта. Все пак, има изби, които са замразени в студа на зимата. Това е опасно за всички видове запаси, така че е важно да се премахне тази възможност.

Земеделските производители в този случай трябва да са топли. За тази част от стената, която е над нивото на почвата замразяване, обвити с листа от пенополистирол. ги поправи, като използвате пяна или специално лепило. Покрийте избата, е желателно да се вземе от дървото, и на ръба на нагревателя, за да завърши подобаващо. Тогава студът няма да бродят из пукнатините.

технически подробности

За да Долезал зеленчуци, за да се появят и са запазили своите полезни свойства, е необходимо да им се осигури оптимални условия за съхранение. Това се отнася за температура на въздуха и влагата на първо място. В зависимост от структурата на проектните характеристики на това може да се отоплява и неотопляем. Но не забравяйте да обърнете внимание на факта, че температурата трябва да е минимално, но положително и без замразяване.

Голямо значение играе изолация и вентилация. Дори перфектни на температурни условия не изключват възможността за конденз, ако не се обърне достатъчно внимание на вентилацията на помещението. Последното може да бъде естествена и изкуствена. Той помага да се избегне появата на мухъл по стените и мухъл.

Изба или мазе?

Често тези думи се възприемат като синоними. Говорейки за това, което трябва да бъде температурата в мазето за съхранение на зеленчуци, е необходимо да се очертае разликите между тези две стаи. В сутерена винаги се намира под къщата и се намира под нивото на земята. Той се използва за различни цели. Тя често е организиран семинар или фитнес зала.

Избата е различна с това, че може да бъде изградена във всяка стая. Това могат да бъдат смлени и под земята, и то най-често се използва за съхраняване на зеленчуци. те са изградени точно на улицата и перфектно изпълняват предназначението си в непосредствена близост до сградите на високи. Той е тук, че се опитвате да се създадат условия за по-добро съхранение на реколтата, за да се гарантира нормалната температура и вентилация.

Размерът и формата на стаята, избран на случаен принцип. Въпреки това, най-често те са квадратни или правоъгълни. Винаги оставяйте ниша за заравяне в земята. Той се използва за съхранение на зеленчуци. Близо изградени и рафтове за настаняване на опазването и други продукти.

стандарт растителен магазин

Независимо дали се отглеждат плодове на вашата градина парцел, или да закупите през есента на ниска цена. Те трябва да бъдат защитени до пролетта и да се предотврати развалянето. За да направите това, има стари изпитани стандарти. Каква трябва да бъде температурата в мазето за съхранение на пресни зеленчуци? В един идеален - около 0 градуса. Незначителни вариации в положителна температура без замразяване.

Влажност трябва да бъде висока - 70-95%. Важно е да се осигури добра вентилация, което позволява безболезнено изход кондензат. Всички видове зеленчуци имат свои собствени характеристики, така че температурния диапазон, може да бъде удължен от 8 до 1.5 градуса.

Какво в кофите за боклук

Запазване на плодове зависи не само от склад, но и за това как се подготвя за зимните зеленчуци. Важно е да се събират в сухо време, за да им даде малко време, за да изсъхне на слънце, и едва след това отделя и се пренася за съхранение. Погрижете се, че те са без дефекти и повреди. Това може да причини гниене, което ще доведе до увреждане на културата. Обикновено, за дългосрочно съхранение оттеглено картофи и моркови, цвекло и лук и зеле.

В допълнение, в избите често се съхранява краставица и хрян, магданоз, тиква и патладжан. Но ние трябва да погледнем в съзряването не се получи твърде зрели или зелени зеленчуци. Първият ще започне да гние, а вторите бързо избледняват. И, разбира се, редовно да проверява запасите си навреме, за да се предприемат действия, ако изведнъж те започват да се влошават.

Картофи и моркови

Именно тези корени обикновено се съхраняват в голямото количество, така че е важно да се отчете това, което температурата на въздуха трябва да е в мазето, за тяхното оптимално узряване. Всички реколта, трябва първо да се изсуши добре, и след това задръжте две седмици в тъмна стая по време на режима на 4 градуса. Това е отговорът на въпроса, каква е температурата трябва да бъде в мазето през есента. Улицата е все още топло, а термометърът долу е малко вероятно да падне, но това не е необходимо.

За моркови, тези условия са подходящи, но ние трябва да се вземе под внимание неговата склонност да изсъхне. Ето защо, ако влажност в мазето е ниска, сложи контейнер на мокър пясък. След това зеленчуците са добре perezimuet.

Цвеклото и зеле

И двете са напълно прехвърли дългосрочно съхранение. Каква трябва да бъде температурата в мазето през зимата до до пролетта зеленчуци ви красив външен вид, моля? Цвекло доста капризна, изисква само, че стаята беше хладно. Тя може да бъде сгънат в кутии, изсипва на земята, за да се избегне изсушаването и така да напусне до пролетта. Не трябва да се съхраняват директно на пода. Добра устойчивост дори понижаване на температурата до -3 градуса.

Зелето също е много любители на прохлада. За маловажни й студове не са голям проблем. Затова само я съхранявайте на студено мазе, където температурата не се повишава над 0 градуса.

винарска изба

Ако растат много грозде, трябва да се сложи една благородна напитка. Вино продукти са също така най-добре пазената в мазето. Направете го в селска къща не е трудно. Тя трябва да бъде топло, което е, по всяко време на годината идеална температура - между 10 и 14 градуса. Ако той отива надолу до 10, на процеса на съзряване на вино забавя значително. И ако се издигнем над 18 градуса, напитката не придобива необходимата свежест. Знаейки това, което температурата трябва да е в избата, вие ще бъдете в състояние да практикуват, вземете необходимите условия. Това не е толкова трудно, особено ако се съсредоточи върху тези съвети.

Как да се регулира температурата

Първото нещо, което да се мотае термометър и да следи промените. Много често, инструкциите се отнасят до факта, това, което температурата трябва да бъде в мазето през лятото. Добре изпълнен магазин е стабилна, независимо от метеорологичните условия. Ако нещата не се получават, се препоръчва да се обърне внимание на регулирането на начини. Обикновено, това се постига чрез топлинна изолация на стените, тавана и пода. Ако оставите на приземния етаж, което ще доведе до охлаждане на мазето.

При висока температура стабилно, е необходимо да се задълбочи. Ако копаят земята за още 0.5 метра, всички проблеми, съхранение изчезват от само себе си. В момента зимата да се справят с факта, че в мазето на топлината е лесно, просто оставете малко процеп в капака. В случай на замръзване на продуктите, които трябва да се справят с затопляне. Можете да проверите това дело. Поставете чашата на пода с вода. Ако е студено, температурата на пода под нулата. В този случай, трябва да започне да мига на стените и пода изолацията и да направи запечатани.