Както правилно варени пшеница овесена каша с месо: съвети опитни готвачи

Пшеница овесена каша с месо - чудесен начин да се гъста и вкусна храна. Този продукт не само дава сила човек, но също така помага да се поддържа се чувстваш пълен за дълго време. Защо се случва това и каква е тайната на зърнени култури? Причината е, че тези продукти са много добре се абсорбира от човешкото тяло и постепенно да я смелят да го накара да забрави за храната в следващите часове. Освен това, необходимо е да се вземат под внимание перфектната комбинация от месо и зърнени култури. Всеки диетолог може да потвърди, че зърнени такива хора винаги трябва да включват в диетата си. И вие можете да ги подготви по различни начини. Има стотици различни начини, сред които всеки може да намери за себе си най-подходящият вариант.

Овесена каша с пиле

Любителите на правилното хранене със сигурност ще се насладите на пшеница овесена каша с месо, следните продукти се използват за приготвянето на които: 2 крака с чифт крила и половин чаша пшеница зърнени култури, всякакви подправки (по избор) и 1 единица от различни зеленчуци (моркови, лук, чушки, домати ).

Готови ястия бързо и лесно:

1. На първо място, месото трябва да е котлет. За тази цел е необходимо да се отделят краката от таза, а крилата са просто изрязани в ставите.
2. Получените парчета леко се пържат в тиган без масло. И това не е необходимо. Само на няколко минути мазнина изтича ще започне от самото пиле.
3. Пресни зеленчуци котлет, добавете ги в тиган и се вари в продължение на известно време с малко месо.
4. Има също излива предварително добре измити пшеница.
5. Излива всички вряща вода, така че течността е около един сантиметър над съдържанието.
6. Подправете със сол и добавете любимите си подправки.
7. След кипене на пламъка и да се намали кухня под капака на половин час при минимален огън.

След това тенджерата може да се отстрани от печката. В заключение, пшеница овесена каша с месо трябва да престои в продължение на около 15 минути до крупата по-добре на пара, тава да наслагвате одеяло.

С месо и гъби

Пшеница овесена каша с месо ще опитат още по-добре, ако добавим гъбите. Те ще направят ястието по-сочен и ароматен. За работа изискват следните съставки: житна половина чаши "Артек" 2 дафинови листа, 1 глава лук, 300 грама мляно месо и пресни гъби, сол, 1 морков, половин чаена лъжичка риган, малко по-зелена и 35 грама растително масло.

В този случай, трябва да се подготви едно ястие, както следва:

1. Лукът се нарязва на кубчета и моркови - в полукръг.
2. Произволно котлет добре измити гъби.
3. В тиган, първо в продължение на 3 минути в гореща мазнина за пържене лук до златисто кафяво.
4. Добавете моркова и продължават да термична обработка в продължение на още 4 минути.
5. Въведете гъби, сол и разбъркайте добре.
6. След няколко минути, което трябва да се добави каймата и запържете цялата четвърт час на умерена температура.
7. Продукти се измести в тенджерата и се добавя вода в съотношение 1: 2.
8. След кипене, къкри за 10 минути на слаб огън.
9. Изпрати тигана във фурната за 30 минути. В този случай трябва да има предварително да донесе на температурата до 200 градуса.

Завършен каша трябва да се даде още 10 минути, за да се открояват. След това може да се разпространи върху плаки и служи, леко се поръсва с нарязани зеленчуци.

кулинарни тайни

За да се разбере всички стъпки, които трябва първо да се разбере как да се готвя пшеница овесена каша. В края на краищата, това е курсове на основата. Според класическата рецепта за нуждаещи се: в чаша пшеница зърнени култури в два пъти повече вода и 20 грама масло.

Тя обикновено започва с подготовката на продуктите:

1. Крупа трябва обилно да се измие за да се гарантира, че тя не остават никакви примеси.
2. Налейте вода в тиган, сложете на котлона и оставете да заври.
3. Поета измити зърно, която се готви без капак в продължение на 20 минути на слаб огън. През това време, теглото трябва да се сгъсти леко.
4. След това тенджерата трябва да бъде отстранен от печка, капака и да изпрати предварително затоплен за кратко във фурната. Като алтернатива, можете просто увийте топло одеяло.

След 30 минути, овесена каша ще бъде готов. За повече вкус, можете да го аромат с парче масло. Месо понякога получава отделно и комбинирани компоненти вече в тавата. Ето защо, първо трябва да се научите как да се готви каша пшеница. След като разбира, всички тънкости на този процес, е възможно да се определи в кой момент би било по-добре да влезе в месото.

уреди помогнат

Днес всяка домакиня има много помощници под формата на различни кухненски уреди. Clever механизми поемат всички упорита работа и процеса на готвене се превръща в истинско удоволствие. Например, пшеница овесена каша с месо multivarka стане безпроблемно. За това е необходимо първо да се вземат всички необходими съставки: 1,5 чаши пшеница зърно, 400 грама свински маса, 600 мл вода, 2 лук, сол, двойка от моркови, грах черен пипер, 3 скилидки чесън, дафинов лист, и 50 мл растително масло.

Всички действия, трябва да се извършват в последователност:

1. Измитите и обелени моркови нарежете на груби ренде, и лука леко се нарязва на малки кубчета.
2. Каша изплакнете с топла вода, докато от него не изчезва брашно прах. В противен случай, кашата ще стане лепкав и вкус.
3. Свинско измиване, суха кърпа, а след това нарежете месото на малки парченца.
4. В купа Multivarki топлина масло.
5. Поета лук и режим на настройка "пържене", то на процеса, докато златист оттенък.
6. Добавете морковите. Пърженето процес да продължи за още 3 минути.
7. Сложете в купа с цели свински див лук. Фрай продукти заедно 8 минути.
8. Изсипете врящата вода, добавете сол и сложи всички подправки.
9. Затворете капака и да продължи работа вече е в режим "закаляване" в продължение на 25 минути.
10. Премахване на чесън, иначе кашата ще горчи.
11. Превключете на режим на панел "круп" и оставете да къкри, докато чуете сигнала таймер.
12. Оставете бъркотия в режим "отопление" в продължение на 15 минути.

След всичко, което може да постави на масата и изложи на каша в купички.

Овесена каша със задушен месо

Оставянето на природата, хората да разберат, че в отсъствието на плочи и фурна ще бъде трудно да се подготви вкусна обяд или вечеря. Как да бъде в тази ситуация? Той е тук, че може да бъде полезно и пшеница овесена каша с месо. Рецептата с готовия месни консерви е толкова просто, че тя може да се справи дори и човек, който никога не е работил в кухнята. За това ястие се нуждаят минимум от продукти: пшеница ечемик, лук, месни консерви (говеждо или свинско), растително масло, сол и пресни билки.

За да работите по-добре да използвате чайника и в полеви условия, трябва да се готви на огън. Всичко е направено много просто:

1. Смелете кубчета лук и го попълните в казан с врящо олио. Оставете апарата да къкри за 5-6 минути, за да може да се стартира и сока.
2. Отворете буркана и съдържанието му да се премине към котела. Месото трябва след това за 5 минути.
3. След това трябва да попълните на зърнени култури и разбъркайте добре продукти. След това трябва да ги готвя, покрити на слаб огън. Овесена каша ще се счита за завършена, когато ечемикът в него напълно се сварят.

блюдото на плоча може да се поръсва с нарязан всички зелени.

Овесена каша с месо и зеленчуци в саксия

В старите дни в селата домакиня варени каша в пота. Това съдове за готвене е най-подходящ за използване в руската фурната. То всеки продукт, а не Бри, затопля от всички страни. Сега на мястото на пещите дойдоха фурна. В замяна Chugunkov много домакини вече използват керамични саксии. Те са много лесно да се изнеса разнообразие от продукти. Например, пшеница овесена каша с месо в гърне е много проста, но в края на ястието в едно и също ястие се сервира на масата. За приготвяне на храна за 3 лица трябва: 0,5 кг телешко месо, 1 тиквички, 300 грама вода и зърнени храни, 1 моркови, сол, 2 лук, 50 г растително масло, смлян черен пипер и билки.

След като всички продукти са пълни, можете да започнете:

1. В долната част на всяка саксия, за да постави на 10 грама масло.
2. Месото се нарязва на малки парчета, поръсва се със сол и черен пипер. След това трябва да се разшири в приготвят контейнери еднакво.
3. Зеленчуци Измийте, обелете и след това се смила: лук, нарязани на половина пръстени, тиквички - кубчета и моркови - втрива на ренде груби.
4. Готови храни, разширени в саксия.
5. Топ запълване измива зърно и се изсипва върху всеки контейнер от 100 милилитра вода.
6. Тенджери, определени за печене лист и да го изпратят във фурната за 50 минути. Вътре температурата трябва да бъде около 200 градуса.

Готов каша може да бъде изложена на плоча или се подава директно в саксии, декориране на съда с пресни нарязани билки.